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La Mamma di Mercato 🇮🇹

Italian·Pasta·Drinks
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  • About La Mamma di Mercato 🇮🇹

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  • Milanese – La Cotoletta RevisitĂ©e

    €11.00
  • Tarturfu – Le Duc de San Daniele

    €11.00
  • CĹ“ur Ravioli 5 Fromages – Le monstre du fromage

    €12.90
  • Burrata Tartufi – L’Or noir de la Burrata

    €11.90

ANTIPASTI

  • Mozza Sticks – Le croustiFondant addictif

    Extérieur doré et croustillant, cœur de mozzarella dégoulinant… Ces mozza sticks sont une drogue douce. À tremper dans une sauce tomate bien relevée.
    €8.90
  • Burrata Tartufi – L’Or noir de la Burrata

    Déjà qu’une burrata bien coulante, c’est une déclaration d’amour à ton palais… mais avec une touche de truffe, on passe en mode romance interdite. Crémeuse, intense, parfumée à tomber… Une bouchée et c’est comme si un chef étoilé te murmurait des mots doux en italien.
    €11.90
  • Caprese – Le Classique qui ne déçoit jamais

    Tomates juteuses, mozzarella di bufala fondante, basilic frais et un filet d’huile d’olive extra vierge… La Caprese, c’est la simplicité à l’italienne : peu d’ingrédients, mais un maximum de plaisir. Un aller-retour express pour la côte amalfitaine.
    €8.90
  • Burrata Basta – la crème de la crème

    Une burrata fraîche, crémeuse, coulante… Pas besoin d’artifices, elle se suffit à elle-même. Un peu d’huile d’olive, une pincée de sel, et c’est tout : du pur bonheur dans l’assiette.
    €6.90

FOCACCIA

  • Focaccia – Le Nuage Italien

    Moelleuse, aérée, dorée à souhait… La focaccia, c’est le pain qui te fait voyager direct sous le soleil de Ligurie. Avec son filet d’huile d’olive et sa petite touche de sel, elle se déguste nature, trempée dans une burrata ou en accompagnement de ta charcuterie préférée. Simple, efficace, complètement addictive
    €5.00
  • MetĂ  – La Focaccia, Mais en Demi

    Même moelleuse, même dorée, même goût de reviens-y… mais en version plus light (enfin, c’est ce qu’on se dit pour se donner bonne conscience). Parfaite pour un petit creux ou pour accompagner sans voler la vedette aux autres stars de la table.
    €3.00
  • Gratinare – Le Nuage de Mozza

    Une focaccia moelleuse, une avalanche de mozzarella fior di latte gratinée à la perfection… C’est comme un câlin pour ton estomac, doré et fondant à souhait. Juste une bouchée et tu planes déjà.
    €6.00
  • Rosso – L’Essence de l’Italie

    Une focaccia aérienne nappée de la meilleure sauce tomate San Marzano. Rien d’autre, parce que quand c’est fait avec amour et des bons produits, pas besoin d’en rajouter. Chaque bouchée, c’est un shot d’Italie.
    €6.00
  • Pesto – Le Soleil de ligurie en bouchĂ©e

    Un pesto alla genovese ultra parfumé qui vient chatouiller ta focaccia moelleuse… C’est le genre de mélange qui te fait entendre les vagues de la ligurie à chaque bouchée.
    €6.00
  • Pistacchio – L’Inattendue qui rĂ©gale

    Mozzarella fior di latte fondante, crème de pistache salée… Un mix surprenant, totalement addictif. Tu ne savais pas que tu allais aimer, maintenant tu ne pourras plus t’en passer.
    €8.00
  • Tartufato – La Dolce Vita en mode luxe

    Crème de truffe, mozzarella fior di latte fondante… Simple, raffiné, terriblement bon. À déguster les yeux fermés pour un instant pur luxe, sans chichis mais avec beaucoup de plaisir.
    €8.00

PLANCHE & ASSIETTE

  • Planche de fromages Italiens – Le Tour d’Italie en une bouchĂ©e

    Gorgonzola crémeux, Parmigiano affiné, Pecorino au caractère bien trempé… Cette planche, c’est comme un road trip gustatif de Milan à la Sicile. À savourer avec un bon verre de vin et des amis (ou seul, on ne juge pas).
    €15.00
  • Planche de Charcuteries Italiennes – L’Italie en mode XXL

    Coppa fondante, jambon affiné, saucissons de caractère… Chaque tranche est une invitation à l’apéro parfait. Un mix de saveurs généreuses, des produits qui sentent bon le terroir, et un aller simple pour l’Italie à chaque bouchée.
    €16.00
  • Planche Mixte – Le meilleur des deux mondes

    Pourquoi choisir quand on peut tout avoir ? Un équilibre parfait entre fromages italiens et charcuteries artisanales, pour les indécis gourmands. Une bouchée de Rostello, un morceau de pecorino, une gorgée de vin… et c’est la dolce vita qui débarque sur ta table.
    €16.00
  • Jambon San Daniele – La Dolce Musica du Frioul

    Finesse, douceur, élégance… Le San Daniele, c’est un peu le violon Stradivarius du jambon. Séché lentement, légèrement sucré, avec une texture qui fond en bouche comme un opéra italien. À déguster seul, avec un bon vin blanc, ou à même la planche comme un vrai épicurien.
    €20.00
  • Jambon de Parme Ă  la Truffe – La Noblesse Italienne

    Si le Jambon de Parme était déjà un prince, la truffe l’a carrément fait passer roi. Un équilibre parfait entre la douceur du jambon affiné et l’intensité de la truffe. À déguster religieusement, avec un verre de Prosecco pour un accord royal.
    €10.00
  • Mortadelle – La Diva de Bologne

    Si la charcuterie avait une star d’Hollywood, ce serait la mortadelle. Fine, fondante, avec ses petits éclats de pistache, elle te fait voyager direct en Italie sans passer la douane. À déguster nature, en sandwich ou à même le paquet (on ne juge pas).
    €10.00
  • Rostello – Le Jambon qui sent Bon la Dolce Vita

    Un jambon cuit ultra fondant, parfumé aux herbes comme si la nonna l’avait préparé elle-même. Entre sa texture moelleuse et son goût délicatement aromatique, c’est le genre de charcuterie qui transforme un simple sandwich en chef-d’œuvre italien. Testé, approuvé, dévoré.
    €10.00
  • Coppa – La Star du Nord de l’Italie

    La Coppa, c’est comme un bon vin : plus elle vieillit, meilleure elle devient. Séchée lentement, ultra savoureuse, avec ce petit goût de noisette qui te chatouille le palais… Un pur bonheur à l’apéro (ou à toute heure, soyons honnêtes)
    €10.00
  • Bresaola – La Fit Girl de la Charcuterie

    Léger mais ultra gourmand, ce bœuf séché fond en bouche avec une touche légèrement poivrée. Un délice avec un filet d’huile d’olive et du citron.
    €10.00
  • Saucisson Murge – Le terroir dans une Tranche

    Originaire des Pouilles, ce saucisson généreux et corsé est l’allié parfait de ton spritz ou de ton verre de rouge. Une seule bouchée et tu entends déjà les cigales chanter.
    €10.00
  • Saucisson Montanaro – L’Âme des Montagnes Italiennes

    Un saucisson rustique, sec comme un hiver dans les Alpes et savoureux comme une balade en pleine nature. À déguster avec une bonne planche de fromages et de la focaccia.
    €10.00
  • Saucisson TruffĂ© – La Rolls de la Charcuterie

    Un saucisson ? Oui. À la truffe ? Encore mieux. C’est l’élégance italienne dans un boyau, une explosion de saveurs qui transforme ton apéro en festin digne d’un chef étoilé.
    €10.00

PANOZZI

  • Milanese – La Cotoletta RevisitĂ©e

    Une focaccia qui accueille une escalope de poulet panée, fondante à souhait, accompagnée de scamorza fumée. Le tout surmonté d’une touche de roquette avec une crème citronnée qui apporte la petite fraîcheur qui fait tout. Un vrai sandwich à l’italienne, qui te donne l’impression de dévorer une pièce de Milan à chaque bouchée. Escalope de poulet panée, scamorza fumée, roquette, crème citronnée
    €11.00
  • Tarturfu – Le Duc de San Daniele

    Une crème truffée qui t’envoûte dès la première bouchée, une mozza fior di latte qui fond de plaisir, des fines tranches de San Daniele qui flirtent avec ton palais et une touche de roquette pour la fraîcheur. C’est raffiné, c’est puissant, c’est du pur “oh la la” en bouche. Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon de San Daniele, roquette
    €11.00
  • Pesto & Pisto – La pistache qui rend Dingue

    Un pesto de pistache si crémeux qu’il devrait être illégal, une mozza fior di latte qui fond de bonheur et de la mortadella aux éclats de pistache qui émerveille tes papilles. Pesto de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella aux éclats de pistache
    €10.00
  • Il Caprese – Le goĂ»t de l'Ă©tĂ© italien

    Un panozzo frais et ensoleillé qui revisite la célèbre salade caprese sous forme de sandwich chaud. Tomates fraîches juteuses, mozzarella, pesto alla Genovese maison, pain chaud croustillant au cœur moelleux.
    €10.00
  • Ragazzi Rosso – Le Classique qui Ă  du caractère

    Un sandwich qui sent le soleil, les scooters et les discussions passionnées à l’italienne. Un vrai "ciao ragazzi" en bouche. Sauce tomate, rostello (jambon rôti italien), mozzarella fior di latte, tomates séchées à l’huile, roquette fraîche
    €10.00
  • Rina Tonno – Le Parrain du Thon

    Une crème citronnée aussi douce qu’un bon deal, une mozza fior di latte qui s’infiltre partout, un thon à l’huile d’olive sélectionné avec soin et des courgettes grillées pour équilibrer les comptes. Un goût qui impose le respect… ou sinon, on s’occupe de toi. Thon à l’huile d’olive, mozzarella fior di latte, courgettes grillées, crème citronnée
    €11.00
  • Imperiale

    Une focaccia artisanale garnie de foie gras mi-cuit fondant, de tomates séchées à l’huile, de roquette fraîche et d’un filet d’huile d’olive extra vierge. Un parfait équilibre entre rusticité italienne et luxe du foie gras, pour une bouchée pleine de dolce vita. Foie gras mi-cuit, tomates séchées à l’huile, roquette, huile d’olive extra vierge
    €14.00

PASTA FRESCA

  • CĹ“ur Ravioli 5 Fromages – Le monstre du fromage

    Cinq fromages en fusion, un goût de rébellion contre la modération. Tout ça réuni dans un ravioli qui défie les lois de la gravité du goût. Chaque bouchée est une explosion crémeuse, un orgasme fromageux, et on ne s’en lasse jamais. Prépare-toi à vivre l’extase lactée.
    €12.90
  • Bolognaise – La BĂŞte de la sauce

    Des pâtes fraîches, nappées d’une bolognaise mijotée comme un secret bien gardé, avec du bœuf tendre et des arômes qui te font fondre à chaque bouchée… C’est le genre de plat qui te fait oublier la notion du temps et te fait sentir comme si tu étais à l’heure du dîner dans un trattoria secrète à Bologne.La perfection en sauce, c’est tout.
    €10.90
  • Carbonara Ă  la Guanciale – L’Originale, la vraie, basta !

    Pas de crème, pas de lardons, pas de triche : juste des pâtes fraîches, du guanciale croustillant, des jaunes d’œufs et du pecorino. Crémeux sans crème, puissant en goût, 100 % puriste. Mange ça et tu peux demander la nationalité italienne.
    €12.90
  • 4 Fromages – Le Grind du fromage ultime

    Gorgonzola, scamorza, pecorino, parmigiano… Tu peux sentir la puissance de ces fromages qui se marient pour créer l’extase absolue. C’est crémeux, c’est fondant, c’est le genre de plat qui te fait oublier les calories et te fait juste penser : “Pourquoi ne pas en avoir plus ?” La folie du fromage, pure et simple.
    €10.90
  • CĹ“ur Ravioli Tomates. Mozzarella – Le Duo qui fait danser tes papilles

    Des raviolis frais qui explosent de fraîcheur avec une farce de tomates juteuses et mozzarella fondante… Un duo parfait qui se marie comme une histoire d’amour entre le soleil italien et ta fourchette. Chaque bouchée, c’est comme une petite fête qui se prépare dans ton palais. L’été dans ton assiette, toute l’année.
    €12.90
  • Ravioli Ricotta & Épinard – l'Ă©nergie de Popeye

    La ricotta douce et crémeuse rencontre les épinards frais et savoureux, enveloppés dans des raviolis frais qui te donnent un avant-goût de l’Italie en pleine nature. C’est léger, c’est raffiné, c’est un véritable câlin végétal dans ta bouche. Simple, frais, et complètement addictif.
    €12.90

LASAGNA

  • Bolognaise – L’Incontournable de l’Émilie Romagne

    Des pâtes fraîches superposées avec une bolognaise mijotée comme à Bologne, une béchamel onctueuse et un gratin doré au four. Un grand classique, comme si Nonna venait de le sortir du four.
    €12.90
  • Bolognaise XXL – Pour les amoureux de la vraie sauce ragĂą

    Quand t’en as jamais assez… On te sert une portion de boss : plus de viande fondante, plus de béchamel, plus de fromage gratiné. Ce n'est pas une lasagne, c’est une déclaration d’amour à l’Italie.
    €15.90
  • Lasagne Burrata & LĂ©gumes – La fraĂ®cheur en mode comfort food

    Des légumes grillés au four, une burrata fondante qui vient sublimer chaque couche et des pâtes qui se mêlent à une béchamel légère. Un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur, pour une lasagne qui change la donne.
    €12.90
  • Lasagne Burrata & LĂ©gumes XXL – pour ceux qui en redemandent

    Parce que quand c’est trop bon, il en faut plus ! Une version généreuse avec toujours plus de burrata, de légumes grillés et de bonheur à chaque bouchée.
    €15.90
  • Lasagne Veau & Truffes – La Rolls Royce des Lasagnes

    Du veau mijoté, une béchamel parfumée à la truffe, des couches de pâtes fondantes et un gratin doré à la perfection. Une lasagne raffinée, pour ceux qui aiment les saveurs nobles et profondes.
    €12.90
  • Lasagne Veau & Truffes XXL – La Classe, en grand format

    Parce qu’un plat aussi délicat, ça se savoure en grande portion. Toujours du veau tendre, une truffe envoûtante et un gratin généreux, mais en version XXL pour ne jamais en manquer.
    €15.90
  • Lasagne Chèvre & Épinards – L’Italie rencontre la douceur du chèvre

    Une farce fondante aux épinards, du chèvre crémeux et une béchamel légère pour lier le tout. Un équilibre parfait entre le caractère du fromage et la douceur des légumes, dans une lasagne qui sent bon l’Italie.
    €12.90
  • Lasagne Chèvre & Épinards XXL – Une Portion qui fait plaisir

    Une assiette ne suffit pas, voici la version XXL ! Plus d’épinards, plus de chèvre, plus de bonheur. Toujours cette alliance parfaite entre fondant et gourmandise.
    €15.90
  • Parmigiana – L’Aubergine dans toute sa splendeur

    Ici, pas de pâtes, juste des aubergines grillées qui s’imprègnent de sauce tomate, de parmesan et d’huile d’olive extra vierge. Une explosion de saveurs, comme dans une vraie trattoria napolitaine.
    €12.90
  • Parmigiana XXL – Un Voyage Ă  Naples, en portion maxi

    Des aubergines grillées nappées de sauce tomate maison, du parmesan gratiné et une touche de basilic frais. Le tout en version XXL pour une immersion totale dans la cuisine généreuse du Sud.
    €15.90

DOLCI (FATTI IN CASA)

  • Mousse al Cioccolato

    Onctueuse, fondante, avec ce goût de chocolat profond qui fait fermer les yeux de plaisir. Un classique indémodable, version 100% plaisir. Et si tu laissais parler ta gourmandise ?
    €4.50
  • Finger panozzi alla nocciola

    Le Nutella version dolce vita. 4 morceaux de bonheur badigeonnés de crème de noisette à faire fondre un marbre de Carrare. À déguster seul·e ou avec tes potes (mais tu risques de pas vouloir partager).
    €5.00
  • Finger panozzi al pistacchio

    4 petites bombes vertes prêtes à dégainer. Pain grillé à l’italienne garni d’une crème de pistache coulante, si onctueuse qu’on a failli l’appeler “Elvis” (car elle fait vibrer). C’est vert, c’est gras, c’est la vie
    €5.00
  • Panna Cotta Rossa

    Une panna cotta d’une douceur infinie, nappée d’un coulis de fruits rouges légèrement acidulé. Crémeux, frais, irrésistible… comme une balade en Vespa dans les rues de Rome.
    €4.00
  • Il Classico

    Des biscuits imbibés de café corsé, une crème mascarpone légère et aérienne, une touche de cacao pour parfaire l’ensemble… Un grand classique qui fait toujours son petit effet. La Dolce Vita en cuillère.
    €5.00
  • Finger panozzi alla fragolina di bosco

    Le baiser sucré de la forêt italienne. Pain croustillant nappé d’un coulis de fraises des bois intense, sauvage et sexy. Si la nature faisait du street food, ce serait ça
    €5.00
  • Pistacchissimo — Fondant chocolat pistache

    Une tuerie moelleuse au chocolat noir, cœur coulant pistache. Imagine un brownie tombé amoureux d’une pâte à tartiner pistachée dans une ruelle de Naples. Résultat : un fondant interdit aux gens qui font des régimes et aux cœurs fragiles.
    €6.00

BEVANDA

  • Coca Cola

    33 cl
    €3.00
  • Limonade Bio Galvanina Citron

    En bouteille de verre
    €4.50
  • Coca Cola Zero

    33 cl
    €3.00
  • Fanta orange

    €3.00
  • Limonade Bio Galvanina Orange sanguine

    €4.50
  • Limonade Bio Galvanina Pamplemousse rouge

    En bouteille de verre
    €4.50
  • Birra Moretti

    Bière en bouteille
    €5.50

VINS ITALIENS

  • Grillo sicilia Bio DOC

    Bouteille de vin
    €19.90
  • Chianti Bio DOC

    Bouteille de vin
    €19.90
  • Chardonnay Bio DOC

    Bouteille de vin
    €19.90
  • Montepulciano Bio DOC

    Bouteille de vin
    €19.90
  • Lambrusco Rouge

    Bouteille de vin pétillant
    €17.90
  • Lambrusco RosĂ©

    Bouteille de vin pétillant
    €17.90
  • Lambrusco Blanc

    Bouteille de vin pétillant
    €17.90
  • Prosecco BOLLA

    Bouteille de vin pétillant
    €22.90
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