About Indian Maan Mahal
Indian Maan Mahal , spécialités indiennes fait maison.
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Poulet korma
€13.50Butter chicken
€14.00Menu découverte 3
€16.001 butter chicken + 1 riz offert
€13.90POULET KORMA+ RIZ OFFERT 13.90 EURO
€13.90POULET CURRY + RIZ OFFERT 13.90 EURO
€13.90Crevettes biryani
€13.90Agneau biryanis
€13.90Poulet biryanis
€12.90Agneau shahi korma
€13.00
1 acheté , 1 offert
Poulet korma
€12.50Poulet curry
€12.00Poulet tandoori
€7.50Poulet dal
€12.00Poulet sagwala
€13.50
Menu découverte
Menu découverte 3
Servi avec 1 naan fromage + 1 riz basmati et 1 plats au choix .€16.001 butter chicken + 1 riz offert
€13.90POULET KORMA+ RIZ OFFERT 13.90 EURO
POULET KORMA SERVI AVEC RIZ€13.90PopularPOULET CURRY + RIZ OFFERT 13.90 EURO
poulet curry avec riz€13.901 poulet tikka massala + 1 riz offert
€13.90Menu découverte 1
Avec 1 pain indien nan fromage , 1 riz basmati , et 1 plats au choix ainsi qu'une boisson 33 cl au choix.€20.50Menu découverte 2
Servi avec 2 plats au choix + 2 riz au choix + 2 pain au choix et 2 dessert (kheer - riz au lait).€30.90Menu 3 personnes
Servi avec 3 plats poulet au choix et 3 pain indien au choix.€49.00
Entrées tandoori
Le tandoor est le four indien en terre qui sert à griller les viandes et les poissons au charbon de bois.
Samoussa viande
Beignets de viande hachée peu épicé.€6.50PopularPoulet tikka
Morceaux de poulet marinés et grillés au tandoor.€8.00PopularAloo pakora
Beignets de pomme de terre avec épices indiennes.€5.00Samoussa légumes
Beignets de légumes peu épicé.€5.50Poulet tandoor
Dés de poulet avec différentes épices cuits au tandoor.€7.50Bengan pakora
Beignet d'aubergines avec farine de pois chiche et différentes épices.€5.50Oignons baija
Lamelles d'oignons marinées avec différentes épices et farine de pois chiches puis frites€5.00Raita nature ( peu épicé)
Concombre, tomates, oignons , yaourt et crème fraîche.€5.00Raita crevettes ( peu épicé)
Concombre, tomates, crevettes, yaourt et crème fraîche.€7.50Agneau tikka
Morceaux d'agneau marinés et grillés au tandoor.€9.00Sheek kebab
Morceaux d'agneau marinés et grillés au tandoor.€8.50Gambas tandoori ( 4 épices)
Gambas marinées et grillées au tandoor.€15.90Mix grill ( 2 personnes)
Saumon, gambas, sheeh, kebab et poulet tikka mariné et grillés dans diverses épices.€21.00
Salades
Salade de poulet tikka
€7.50Salade tomate avec huile d'olive
€4.50
Plats principaux
Poulets
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor, sauce tomate et crème fraîche.€14.00Poulet korma
Poulet désossé avec noix de cajou, amandes et crème fraîche.€13.50Poulet madras
Curry de poulet avec sauce piquante madras.€12.00Poulet curry
Curry de poulet traditionnel.€12.00Poulet Jalfrezi
Poulet désossé, poivrons, oignons, œuf, gingembre et épices.€13.00Poulet punjabi
Curry de poulet aux gingembre, ail et épices.€13.00Poulet vindaloo
Curry de poulet en sauce piquante, pommes de terre et vindaloo.€13.00Poulet tikka massala
Poulet grillé, poivrons, tomates, oignons et coriandre.€14.00Poulet aubergines
Curry de poulet aux aubergines et épices.€13.50Poulet dal
Curry de poulet aux lentilles et épices.€12.00Poulet sagwala
Curry en poulet aux épinards.€13.50Poulet karahi gosht
Dès de poulet en ragoût parfumés au massala préparés dans une sauce. Spécialité du punjab.€14.00
Plats principaux
Poissons- Gambas- Crevettes
Crevettes curry
Curry de crevettes traditionnel.€12.00Crevettes massala
Poivrons tomates, coriandre et épices.€13.00Crevettes vindaloo
Crevettes décortiquées servies dans une sauce traditionnel, épices et pommes de terre.€13.00Crevettes korma
Curry de gambas aux noix de cajou, raisins sec et épices.€19.50Gambas curry ( 4 épices)
Gambas grillées au tandoor avec épices et cuisinées au curry.€18.00
Agneau
Agneau shahi korma
Curry d'agneau, noix de cajou, amandes et crème fraîche.€13.00Agneau curry
Curry d'agneau traditionnel.€12.50Agneau punjabi
Curry de gigot d'agneau aux aubergines, ail et épices0.€12.50Agneau madras
Curry d'agneau en sauce piquante madras.€12.50Agneau vindaloo
Curry d' agneau en sauce piquante, pommes de terre et épices.€13.00Agneau tikka massala
Agneau avec poivrons, tomates, oignons et coriandre.€13.50Agneau dall
Curry d'agneau avec lentilles indiennes.€12.50Agneau saag
Morceaux d'agneau aux épinards. Spécialité du chef.€12.50Agneau aubergine
Agneau avec aubergine.€13.00Agneau karahi gosht
Dès d'agneau en ragoût parfumés au massala préparés dans une sauce. Spécialités du punjab.€14.00
Plats végétariens
Palak paneer
Epinards préparés avec des cubes de fromages blanc et des épices.€9.50Dal makhani
Curry de lentilles parfumé au coriandre.€9.00Légumes korma
Curry de légumes sauce korma noix de cajou, amandes et crème fraîche.€9.00Mix légumes
Variété de légumes cuite au curry traditionnel.€8.50Bombay alou
Curry de pommes de terre et coriandre fraîche au épices.€8.50Alou palak
Epinards et pommes de terre en sauce.€8.50Alou gobi
Curry de pommes de terre à la choux fleur épices.€8.50Aubergines bartha
Aubergines grillés cuites au curry.€9.00
Biryani
Subtil mélange de riz basmati, épices, oignons frits, raisins et noix de cajou.
Légumes biryanis
Subtil mélange de riz basmati safrané à la base de légumes.€10.90Crevettes biryani
Subtil mélange de riz basmati safrané, crevettes, épices, raisins et noix de cajou.€13.90PopularPoulet biryanis
Subtil mélange de riz basmati safrané à la base de légumes.€12.90Agneau biryanis
Subtil mélange de riz basmati safrané à la base de viande d'agneau.€13.90Biryani royal
Subtil mélange de riz basmati safrané, crevettes, poulet, agneau, épices, raisins et noix de cajou.€15.90
Soupes
Soupe de légumes
Saison.€6.00
Riz basmati
Riz des régions du punjab, d'une qualité extraordinaire et reconnu mondialement.
Riz parfumé
Riz basmati et parfume safran.€3.50Riz pulao
Riz basmati aux petits pois.€4.50Riz kashmiri
Riz basmati aux fruits secs.€5.50
Pains indiens
Nan fromage
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage.€3.50Nan nature
Galette de farine de blé au levain.€2.00Nan à l'ail
Galette de farine de blé au levain fourrée à l'ail.€3.00sauce sucre
tamarait rouge€0.80sauce menthe vert
menthe,yagourt nature€0.80Nan à l'ail avec fromage
Galette de farine de blé au levain fourrée à l'ail au fromage.€4.00Nan keema
Galette de farine à la viande hachée d'agneau.€4.50Nan légumes
Galette de farine fourrée aux légumes.€3.00sauce pickle
sauce piqant€0.80
Desserts
Kheer
Riz au lait avec coulis framboise, raisins secs et cardamome.€4.50Halwa
Gâteau maison, semoule, pistache, coco et amandes.€4.00Halwa
Gâteau maison, semoule, pistache, coco et amandes.€4.00
Lassi (50cL)
Lassi sucre mangue
Boisson à base de yaourt et du lait à la mangue.€5.50PopularLassi nature
Boisson à base de yaourt nature.€5.50Lassi sucre
Boisson à base de yaourt sucré.€5.50Lassi sucre banane
Boisson à base de yaourt et du lait à la banane.€5.50Lassi sale
Boisson à base de yaourt ,du lait et de yaourt salé.€5.50
Boissons fraîches
Coca-Cola
33 cL.€3.50Schweppes tonic
25 cL.€3.50Orangina
25 cL.€3.50Jus d' orange
25 cL.€3.50Jus d' ananas
25 cL.€3.50Jus de mangue
25 cL.€3.50Perrier
75 cL.€5.60San pellegrino
50 cL.€3.60San Pellegrino
1 L.€5.60
Bières
1664
33 cL.€4.00
Nos vins
Muscadet
Vin blanc .Aoc cuvée de la hulette. 75 cL.€15.00Muscadet
Vin blanc. Aoc cuvée de la hulette. 37.5 cL.€9.00Tavel
Vin rosé. Aoc escaraille.75 cL.€20.00Côtes du rhône
Vin rouge. Aoc réseve Honoré de Laubanel. 75 cL.€14.00Côtes du rhône
Vin rouge. Aoc réseve Honoré de Laubanel. 37.5 cL.€9.00Bordeaux
Vin rouge. Aoc château gantonnel. 75 cL.€14.00Bordeaux
Vin rouge. Aoc château gantonnel. 37.5 cL.€9.00Saumur-champigny
Vin rouge. Aoc les chanteraines. 75 cL.€18.00Saumur-champigny
Vin rouge. Aoc les chanteraines. 37.5 cL.€10.00Brouilly
Vin rouge. Aoc réserve de beauvoise. 75 cl.€20.00Brouilly
Vin rouge. Aoc réserve de beauvoise. 37.5 cl.€12.00
