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About La fille du boucher (Paris)
Sandwichs de Ouf dans un délicieux pain Tunisien "MATLOUH'" ! Fait à base de semoule , il est préparé quotidiennement par notre boulanger: Fraicheur et moelleux garantie Les frites sont maison,évidemment:) Le chef à ses humeurs ! Boulettes au cumin, couscous du jour , tajine aux olives ...Originaire de Tunisie , sa cuisine est validée de tous !
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POUR BIEN COMMENCER
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€21.00MOLOKHEYA
Highly rated· Ragoût tunisien à base d'herbes de coret ..avec merguez de boeuf€20.00KEFTAS
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Sandwichs matlouh
Pain spécial à la semoule, servis avec des frites maison.
LE MIGNON
Filet de boeuf snacké et émincé, sauce béarnaise, oignons caramelisés, tomates & concombres€21.00LE KAINMARO
Keftas marocaines grillées, mayo maison-harrissa, tomate et concombres, herbes et oignons rouges€21.00LE PATRIOTE
Médaillons de poulet super crispy (parguits), houmous, tomates et concombres€19.00LE FAMEUX
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Merguez de boeuf, harissa maison, tomates et concombres, oignons et persil€20.00LA FOLIE
PAIN MATLOUH , MAYO MAISON-HARISSA VERTE , PARGUITS MARINÉS ET GRILLÉS ( HAUT DE CUISSE DE POULET ) , SALADE TOMATES-CONCOMBRES , OIGNONS ROUGES ET PERSIL€20.00L ANCIEN
Currently sold out€19.00LE RICAIN
Pain MATHLOUH, steak haché pur boeuf 200GR, mayo maison -ketchup, cornichons, salade tomates-concombres, oignons rouges et persil .€21.00L ASHKÉ
Pain mathlouh, béarnaise, Foies de volaille revenus dans la poêle avec des oignons caramélisésPersil haché, tomates et concombres !€21.00LE ZIEN
Thon à l'huile, méchouia ,citrons confits, olives noires, câpres, oeufs durs, tomates et concombres, pomme de terre-harissa€19.00LE CHICHI DU VENDREDI
Pain matlouh, belles boulettes de shabbat , méchouia ,tomates-concombres harissa et citron !€21.00
COUSCOUS THERAPY
COUSCOUS BOEUF & BOULETTE
Servi avec un morceau de bœuf, une belle boulette de boeuf , bouillon de légumes et semoule .€26.00COUSCOUS VEGGIE
SEMOULE , BOUILLON DE LEGUMES€19.00COUSCOUS MERGUEZ
SEMOULE , BOUILLON DE LEGUMES ET UNE PAIRE DE MERGUEZ DE BOEUF€22.00COUSCOUS BŒUF ET MERGUEZ
Semoule , bouillon de légumes , un morceau de bœuf et un Merguez€24.00
PLATS DU JOUR
SCHNITZEL
Highly rated· Escalope de poulet panée maison , servie une garniture au choix€26.50SPAGHETTIS MERGUEZ
Spaghettis à la sauce tomate , merguez de boeuf€23.00ESCALOPE DE POULET GRILLÉE
ESCALOPE DE POULET GRILLÉE , SERVIE AVEC UN EGARNITURE AU CHOIX€23.001/4 Poulet
Poulet rôti au four servi une garniture€19.00COMPLET MERGUEZ
3 Merguez de bœuf grillés, frites maison, œuf au plat et méchouia .€25.00BOULETTES AU CUMIN , RIZ
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Supplements
Spaghetti sauce tomate
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Boissons
La fille du boucher Rouge
75cl€20.00Bière maccabee
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