About POPU Bistro à pizza – Dames
Venez déguster nos délicieuses spécialités.
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Titi parisienne
Highly ratedTrès populaire. Sauce tomate de Provence, jambon blanc Prince de Paris, champignons roses de Paris et persil plat.€20.00L'Après-ski comme un air de montagne
€21.00Frome-tonne du plateau
€21.00Miel cancan
€20.00Espelette
€21.00
Pizzas à la française
Farines Bio française, garnie avec de la tomme fraîche du Cantal, légumes fromages et charcuterie cultivés et élaborés par des producteurs de nos régions
Marguerite
Sauce tomate de Provence, tomme fraîche du Cantal, huile d'olive extra vierge (Baux de Provence) et persil plat.€16.00Titi parisienne
Highly rated· Très populaire. Sauce tomate de Provence, jambon blanc Prince de Paris, champignons roses de Paris et persil plat.€20.00L'Après-ski comme un air de montagne
Crème fraîche d'Isigny AOC, Morbier des neiges AOP, pommes de terre Juliette sautées, oignons rouges, saucisson sec artisanal, jambon blanc Prince de Paris, cornichons.€21.00Guingette au lait cru
Crème fraîche d’Isigny à la moutarde à l’ancienne de Meaux, Brie de Meaux AOP, oignons rouges et jambon blanc Prince de Paris.€19.00MaraÏchère à la crème d'artichaut
Crème fraîche d’Isigny AOC, crème d’artichaut, artichauts marinés, courgettes, champignons roses de Paris et menthe fraîche€18.00Frome-tonne du plateau
Crème fraîche d’Isigny AOC, cabécou, bleu d’Auvergne AOP, Cantal Entre-deux et poivre blanc€21.00Popote
Au poulet fermier label rouge. Crème fraîche d’Isigny AOC, poulet fermier rôti à l’estragon, champignons roses de Paris, oignons rouges et pousses d’épinards€18.00Miel cancan
Au miel de saison. Crème fraîche d’Isigny à la moutarde à l’ancienne de Meaux, poulet fermier Label Rouge, Cantal Entre-deux, oignons rouges, noix et miel de saison.€20.00Paris-cèpes
Toute en champignons. Crème fraîche d’Isigny AOC, crème de cèpes, champignons roses de Paris, cèpes, poivre blanc et persil€18.00Espelette
Au boudin noir. Sauce tomate de Provence, boudin noir Christian Parra, Pommes, Tomme de brebis Corse et piment d’Espelette.€21.00Bleuvernoise au bleu d'Auvergne AOP
Crème fraîche d'Isigny AOC, pommes de terre Juliette sautées, bleu d'Auvergne AOP, pousses d'épinards cuites et crues, noix, poivre blanc.€19.00Cochonnelle
Trio de charcuterie. Sauce tomate de Provence, trio de charcuterie tranchée minute (saucisson sec artisanal, jambon blanc Prince de Paris, jambon cru de Bayonne) et Pousses d’épinards.€21.00
Planches
Frometon grande
Tomme de brebis Corse, Brie de Meaux AOP, bleu d’Auvergne AOP, Cantal Entre-deux€25.00Cochonaille grande
Jambon cru de Bayonne Maison Montauzer (12 mois), jambon blanc Prince de Paris, saucisson sec d’Aveyron et terrine de campagne artisanale au piment d’Espelette€25.00Popu
Un peu de tout ce qu’il y a au-dessus€26.00Légumes
Petits légumes croquants de saison, purée de pois chiches maison€10.00Pain Popu
Notre pâte à pizza cuite avec de la fleur de sel de l'île de Ré et de l'huile d'olive extra vierge (Baux de Provence), purée de pois chiche maison.€11.00
Salades
Caesar à notre façon
Poulet fermier Label Rouge, chou-fleur, oignons rouges, croûtons, salade romaine, sauce Caesar maison et Cantal Entre-deux râpé.€20.00Cabécou rôti
Cabécou, courgettes, chou-fleur, radis, oignons rouges, pomme, salade romaine, pousses d’épinards, menthe fraîche et vinaigrette aux agrumes.€18.00Parigote
Jambon blanc Prince de Paris, Cantal Entre-deux, champignons roses de Paris, oignons rouges, salade romaine, pousses d’épinards et vinaigrette aux agrumes.€19.00Bol de salade verte
€5.00
Une petite douceur
Gâteau au chocolat maison
€4.00Fromage blanc
D’Isigny aux mirabelles€5.50Tartelette aux pommes maison
€9.00Gateau aux pralines roses
€4.00Baba au rhum de maman
€8.00
Softs
Vittel 50 cL
€4.00Limonade Artisanale Bio La Délicieuse nature 27,5 cL
€5.50Thé vert Pêche Bio Meneau 25 cL
€5.70Citronnade Bio Bella Lula 25 cL
€5.70Jus Pomme & Poire Pétillant Bio Fournier 33 cL
€6.50Coca-Cola 33 cL
€4.50Coca-Cola zéro 33 cL
€4.50Perrier Fines Bulles 50cL
€4.00
Vins rouges
Merlot IGP 75 cL
Pays d’OC€28.00Chinon AOC 75 cL
Les Craillères€33.00Côtes du Rhône AOC 75 cL
Domaine Fontavin (vin Biologique)€39.00Pic-Saint-Loup AOP 75 cL
Domaine Haut-Lirou, Famille Rambier€41.00Montagne Saint-Emilion AOC 75 cL
Château Puy Rigaud€44.00Bourgogne Hautes-Côtes-De-Beaune AOC 75 cL
Domaine Claude Nouveau€53.00
Vins blancs
Sauvignon blanc 75 cL
Clément & Florian Berthier (vin Biologique)€33.00Côtes de Gascogne IGP 75 cL
N°4 Uby - Winery Familiale€39.00Petit Chablis AOC 75 cL
Domaine Millet€49.00
Vins rosés
Var IGP 75 cL
Cap des Esperelles€28.00Rosé de Pinot Noir, Alsace 75 CL
Famille Arbogast€33.00Côtes de Provence AOP 75 cL
Héritage, Estandon€39.00
Champagnes
Langlet 75 cL
Brut Nature - Zéro dosage, Blanc de Noirs€70.00
Bieres & cidre
L.B.F. Pale Ale Blonde Bio 33 cL
€7.001664 sans alcool 33 cL
€7.00Cidre Brut Bio Fournier 33 cL
€7.00Bellerose 33 cl
Blonde extra€8.00
