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Le Briac
€13.50€15.00Gargandines
€6.75€7.50ÉDITION LIMITÉE- Big Formule - Le Hubert
€20.52€22.80Little Formule - Le Bernar
€17.64€19.60Big Formule - Le Bernard
€20.52€22.80ÉDITION LIMITÉE Little Formule le hubert
€17.64€19.60Fondant Baulois
€5.40€6.00Le Bernard
€14.40€16.00Part Flan
€5.40€6.00Biere LBF IPA
€5.40€6.00
Nos Big Formules
Big Formule - Le Bernard
"Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Cantal AOP, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce Charette (mascarpone et moutarde à l'ancienne)" + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert€20.52€22.80ÉDITION LIMITÉE- Big Formule - Le Hubert
"EXCLU UBER EATS - Le Hubert" "Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)" + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal€20.52€22.80
Nos Littles Formules
Little Formule - Le Bernar
"Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Cantal AOP, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce Charette (mascarpone et moutarde à l'ancienne)" + Frites maison ou Falade + Breuvage.€17.64€19.60ÉDITION LIMITÉE Little Formule le hubert
"EXCLU UBER EATS - Le Hubert" "Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)" + Frites maison ou Falade + Breuvage.€17.64€19.60
Nos Hamburgés
Le Briac
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des poivrons grillés, des pickles d'oignons et sauce cocktail maison.€13.50€15.00Le Bernard
"Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Cantal AOP, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce Charette (mascarpone et moutarde à l'ancienne)"€14.40€16.00Le Hubert
EXCLU UBER EATS - Le Hubert" "Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)"€20.52€22.80
Créez Votre HamBurgé
Composition Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !€0.00€0.00Composition Veau
Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !€0.00€0.00Composition Poulet
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (poulet fermier label rouge) en 4 étapes !€0.00€0.00Composition Bun's Tout Nu
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !€0.00€0.00
Nos Accompagements
Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce au Béret Savoyard !€6.75€7.50Fernandines Paprika Ail
€3.60€4.00Falade
Notre salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette€3.60€4.00
Nos Sauces Artisanales
Sauce Tonton Fernand
€0.45€0.50Sauce Tata Fernande
Sauce cocktail Big Fernand€0.45€0.50Sauce Sauce Memere
€0.45€0.50Sauce BB Fernand
Sauce Barbecue Big Fernand€0.45€0.50
Nos Desserts
Fondant Baulois
Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois.€5.40€6.00Part Flan
Recette chargée en vanille et en oeufs frais, pâte fine et ferme ...Alerte flan onctueux et crémeux fait à la main par nos copains de la Maison Savary€5.40€6.00Godet Framboise
Mousse avec brisures de spéculoos, coulis de framboises et framboises€4.50€5.00Cookie Caramel
Cookie moelleux au caramel au sel de Guérande, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies€2.70€3.00
Nos Breuvages
Coca-Cola
33cl€2.70€3.00Elixir Citron
Breuvage pétillant au citron - 33cl€2.70€3.00Coca-Cola Zéro
33cl€2.70€3.00Elixir Pomme
Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl€2.70€3.00Canada Dry
33cl€2.70€3.00Thelixir Peche
Thé glacé à la pêche 33cl€2.70€3.00Thelixir Fruits Rouges
Thé glacé aux fruits rouges 33cl€2.70€3.00Eau Minérale
Selon Arrivage : Vittel, Evian ...50cl€2.70€3.00Eau Gazeuse
Selon Arrivage : San Pellegrino, Perrier Fine Bulles 50cl€2.70€3.00
Nos bières
Biere LBF IPA
Bière ambrée aux arômes saisissants de fruits exotiques, exclusivement brassée avec des céréales françaises - 33cl - 6%€5.40€6.00Biere LBF Blonde
LBF - Bière Blonde bio - 4% - 33 cl€5.40€6.00Biere LBF Blanche
Bière blanche brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auquel est ajouté des zestes de citron pour une touche d'acidité et de fraîcheur - 33cl - 4,5%€5.40€6.00
Notre cave
Vin Blanc 75cl
AOP Mâcon-Charnay 2017,Domaine Trenel 75 cL (blanc) - Élégant Chardonnay€16.20€18.00Vin Rouge 75cl
Domaine de Chapoutier, 75 cL (rouge) Fin et fruité€19.80€22.00Chardonnay Les Jamelles 25cl Vin Blanc
Cultivé dans le pays D'oc, C'est un vin élégant avec une grande palette aromatique. Poire williams, pomme, fruits confits, notes citronnées, amandes grillées. Alliant rondeur, fraicheur et une bonne minéralité.€5.40€6.00Vin rosé 75cl
AOP Côtes De Provence 2019, Château des Ferrages, 75 cL (rosé)€16.20€18.00Merlot Les Jamelles 25cl vin Rouge
Cultivé dans le Pays d'Oc. C'est un vin fruité et velouté d'une belle richesse aromatique. Note de cerise mûre, de confiture de fraise et de tomate confite avec une touche épicée ( cannelle) et vanillée et une finale de cacao.€5.40€6.00