Les entrées
Tchakchouka
Tombée de poivrons aux épices, œuf au plat rôti, pignons de pin, persil frais et sa halla grillée.€9.00Pita truffe
Pita toastée tranchée garnie de crème de truffe, mozzarella parvé tomates séchées, crème de balsamique et huile d’olive.€12.00Houmous végan
Purée de pois chiches, condiments frits (gingembre, ail, piment doux, persil frais, bâtons de cannelle et pickles d’oignons).€10.00Tempura de poulet
Beignets de poulets frits et sauce cocktail.€14.00Tartare de bar
Avocat, mangue et passion et crème de balsamique.€15.00
Les salades
Salade fatoush
Concombre, tomates cerise, oignons rouges, grenades, fêta parvé, crémeux, tomates séchées, croûtons de halla au zaathar et vinaigrette au silan.€15.00Salade shawarma
Shawarma maison, pousses d’épinards, tomates cerises, pignon de pin et aubergines rôties et tahini.€16.00Cesar sack's
Filet de poulet pané, tomates cerises, œufs mollés, oignons pickles, parmesan parvé et sauce cesar maison.€18.00
Les plats
Assiette falafel
Falafel maison, houmous, choux rouge et blanc marinés, tomates cerises, aubergines, piment doux, pistaches concassées et frites maison.€15.00Le raphy burger
Viande de bœuf hachée, sauce tartare, tomates fraîches, oignons crispy, bacon de veau poêlé, salade et sauce cheddar parvé avec une garniture au choix.€24.00Sack's chicken burger
Poulet pané, sauce sweet chili, tomate fraîche, compote d’oignons confits, salade et cornichons avec une garniture au choix.€22.00Assiette shawarma
Shawarma maison, houmous, choux rouge et blanc marinés, carottes râpées, tomates cerises, concombre et frites maison.€21.00L'entrecôte
Sauce poivre et sauce béarnaise avec une garniture au choix.€32.00Assiette de parguit
Haut de cuisse de poulet désossée avec une garniture au choix.€22.00
Les desserts
( made by Sack’s )
Assiette de fruits de saison
€14.00Tarte au citron destructurée
Crème de citron, tuile de meringue, crumble et glace citron vert.€14.00La brioche babka
Babka au chocolat imbibée au sirop de vanille, filaments de caramel beurre salé et glace pralinée.€13.00Moelleux au chocolat
Crème anglaise accompagnée de glace pistache.€13.00Glaces et sorbets
3 Boules au choix.€11.00Pavlova
Meringue, cœur passion et mangue, boule de glace coco et amandes effilées.€14.00
Boissons chaudes
Café
€2.20Café crème parvé
€3.50Thé
€4.00Chocolat au lait parvé (cacao)
€3.50Cappuccino
€3.50
Jus naturels
Pago tomate
€3.00Pago orange
€3.00Pago ananas
€3.00Pago pomme
€3.00
Softs
Coca-cola
€3.00Coca-cola zéro
€3.00Schweppes agrumes et indian tonic
€3.00Perrier
€3.00Orangina
€3.00Fanta orange
€3.00Fuze tea
€3.00Evian 1l
€6.00San pellegrino 1l
€6.00Evian 0.50l
€4.00San pellegrino 0.50l
€4.00
Les vins rouges
Zion impérial - cabernet sauvignon 37,5cl
(Judean hills, Israël).€15.00Zion impérial - cabernet sauvignon 0,75cl
(Judean hills, Israël).€24.00Or haganuz – Amuka - cabernet sauvignon 37,5cl
(Galilée, Israël).€24.00Or haganuz – Amuka - cabernet sauvignon 0,75cl
(Galilée, Israël).€37.00Nadiv reshit - cabernet/merlot 0,75cl
€45.00Château de Marmorières - syra/grenache 0.75cl
(Domaine de la Clape, France).€45.00Zion crown – assemblage typique bordelais, 2017 0.75cl
(Judean hills, Israël).€65.00Isaac’s ram – cabernet sauvignon, 2018 37.5cl
(Hevron heights winery, Israël).€37.00Isaac’s ram – cabernet sauvignon, 2018 0.75cl
(Hevron heights winery, Israël).€75.001848 génération 7 – CabernetSsauvignon 0.75cl
(Judean hills, Israël).€79.00Château Clément Pichon – cru bourgeois 0.75cl
(Haut médoc, France)€120.00Armagedon – cabernet, merlot, syrah 0.75cl
(Judean hills, Israël).€195.00
Les vins rosés
Moscato – pétillant sucré 0,75cl
(Israël).€22.00Zion impérial – demi sec 37,5cl
(Judean hills, Israël).€15.00Zion impérial – demi sec 0.75cl
(Judean hills, Israël).€24.00Château Gairoird – vin biologique sec 37,5cl
(cotes de Provence - région bordelaise, France) (Attention : ici 0,50 CTL).€25.00Château Gairoird – vin biologique sec 0,75cl
(cotes de Provence - région bordelaise, France). (Attention : ici 0,50 CTL)€35.001848 génération 2 – 100% grenache 0.75cl
(Old city of jerusalem, Israël).€45.00Château de Saint-Martin Cru classé, grande réserve 0.75cl
(Côtes de Provence, France).€69.00
Les vins blancs
Zion impérial -Ssauvignon blanc 37.5cl
(Judean hills, Israël).€15.00Zion impérial -Ssauvignon blanc 0.75cl
(Judean hills, Israël)€24.00Moscato – pétillant sucré 0,75cl
(Israël)€22.001848 génération 2 – chardonnay 0.75cl
(Old city of jerusalem, Israël).€39.00Château Guiraud – blanc sec 0.75cl
(Bordeaux, France).€45.00