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About Punjab Indien
Punjab Indien vous permettra de déguster nos meilleurs plats préparés à partir de produits frais: spécialités de viandes grillées, Poissons, Gambas, Agneau, Grillades au four Tandoori, accompagnés de nos sélections de Riz. Retrouvez les saveurs douces, toujours raffinées, d'un grand voyage réussi à deux, en famille ou entre amis. Tous nos plats sont préparés sur commande, avec des produits frais. Lors de votre commande, n'hésitez pas à nous demander de relever tous les plats
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Butter chicken
€14.00Chicken tikka massala
Highly ratedPoulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices.€14.00Chicken korma
Highly ratedPoulet aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.€14.00Biryani chicken
€16.50Lamb madras
€14.80Chicken punjab
€15.50Punjab mixte grill (pour 2 personnes)
€27.70Biryani végétables
€18.00Lamb tikka massala
€15.20Lamb punjab
€16.00
Entrées
Mixed pakora
Assortiment de beignets de légumes : oignons, aubergines et pomme de terre.€6.50Punjab mixte beignets (pour 1 personne)
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samossa légumes, fish pakora, pomme de terre, crevettes et aloo tikki.€11.00Chicken tikka
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori.€8.00Punjab mixte grill (pour 1 personne)
Mélange de grillades au four tandoori : sheek kabab, poisson, poulet et agneau.€13.85Punjab mixte grill (pour 2 personnes)
Mélange de grillades au four tandoori : sheek kabab, poisson, poulet et agneau.€27.70Sheek-kabab
Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbe, épices et grillé au four tandoori.€7.90Oignon pakora
Rondelles d'oignons en beignets.€5.00Salade mixte
Salade, concombres, tomates, maïs et fines herbes.€6.00Fish pakora
Beignets de poisson aux épices.€8.00Chicken pakora
Beignets de poulet et fines herbes.€7.00Piment pakora
Beignets de piments vert relevés.€6.50Salade tandoori
Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives.€8.50Raïta
Concombres, tomates, maïs, yaourt et fines herbes.€5.40Chicken tandoori
Cuisse de poulet grillé au four tandoori, aux épices.€8.00Lamb tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori.€10.20Fish tikka
Morceaux de poisson marinés aux épices et grillés au four tandoori.€8.20Shrimps pakora
Beignets de crevettes aux épices.€7.50Gambas tandoori
Gambas décortiquées en sauce et grillées au four tandoori.€18.00Punjab mixte beignets (pour 2 personnes)
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samossa légumes, fish pakora, pomme de terre, crevettes et aloo tikki.€20.00
Pains maison
Cheese nan
Pâte à pain levée fourrée au fromage.€4.20Cheese nan garlic
Pâte à pain levée fourrée au fromage et à l'ail.€4.30Garlic nan
Nan à l'ail.€3.00Nan
Pâte à paon levée à la farine blanche nature.€1.80Nan punjab
Pain fourré gingembre, piment vert et fines herbes ( très relevé).€5.00PopularChicken tikka nan
Pain de farine blanche fourrée au poulet grillé (relevé à la demande).€5.00Lamb tikka nan
Pain de farine blanche fourrée à l'agneau grillé (relevé à la demande).€5.50Keema nan
Pain de farine blanche fourrée à la viande hachée, coriandre et épices.€5.00Oignon nan
Pain fourré aux oignons et fines herbes.€3.50Kashmiri nan
Pain de farine blanche fourrée de pistaches et amandes.€4.00Allo parata
Pain fourré aux légumes variés.€3.50Till nan
Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésames.€3.00
Plats d'agneau
Lamb madras
Agneau aux épices (spécialité du sud de l'inde).€14.80PopularLamb punjab
Agneau avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).€16.00Lamb tikka massala
Agneau désossé grillé au four tandoori préparé avec sauce.€15.20Lamb korma
Agneau aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.€15.00Lamb curry
Agneau traditionnel, aux épices.€14.50Lamb palak
Agneau et épinards aux épices.€15.50Lamb vindaloo
Agneau aux épices avec pommes de terre.€14.90Lamb dall
Agneau au dall de lentilles et fines herbes.€14.50Lamb ginger
Agneau de gingembre, relevé.€13.50Lamb karahi
Agneau avec oignons, tomates, poivrons, gingembre et coriandre.€15.00Lamb baïgan
Agneau aux aubergines et aux épices.€15.00Lamb dopiaza
Agneau aux oignons et épices.€14.90
Plats de poulet
Butter chicken
Morceaux de poulet grillés revendus dans une sauce au beurre.€14.00Chicken tikka massala
Highly rated· Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices.€14.00Chicken korma
Highly rated· Poulet aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.€14.00Chicken curry
Poulet aux fines herbes.€10.50Chicken punjab
Poulet avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).€15.50PopularChicken balti
Poulet désossé avec sauce tomate, oignons, poivrons et coriandre.€13.50Chicken vindaloo
Poulet avec pomme de terre et épices.€12.90Chicken ginger
Poulet au gingembre et aux épices.€12.00Chicken dopioza
Poulet aux oignons et épices.€11.90Chicken madras
Poulet aux épices (spécialité du sud de l'inde).€12.30Chicken palak
Poulet aux épinards et épices.€12.90
Plats de bœuf
Bœuf madras
Bœuf aux épices (spécialité du sud de l'inde).€12.00Bœuf punjab
Bœuf avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).€15.00Bœuf vindalou
Bœuf aux pommes de terre et épices.€13.00Bœuf curry
Bœuf aux fines herbes.€11.50Bœuf korma
Curry de bœuf aux noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins secs.€14.90Bœuf dall
Bœuf au dall de lentilles et fines herbes.€12.50Bœuf dopioza
Bœuf aux oignons et épices.€13.50Bœuf baïgan
Bœuf , aubergines et épices.€13.50Bœuf palak
Agréable mélange de bœuf et épinards.€13.90Bœuf karahi
Bœuf avec oignons , tomates, poivrons, gingembre et coriandre.€14.00
Plats poissons et crevettes
Gambas massala (16/20)
Gambas grillées au four tandoori préparées avec sauce.€22.00Dall palak paneer
Mélange de lentilles, d'épinard et fromage aux épices variées.€11.00Dall palk paneer
Mélange de lentilles, d'épinards et fromage aux épices variées.€11.90Palak paneer
Mélange d'épinard de fromage aux épices variés.€11.00Mixte végétables
Légumes mélangés avec noix de cajou, amandes et crème fraîche.€10.00Allo curry
Pomme de terre aux fines herbes.€8.00Fish bangali (colin)
Poivrons, tomates, morceaux de poisson grillé et épices.€13.00Fish madras (colin)
Poisson aux épices (spécialité du sud de l'inde).€12.00Fish massala (colin)
Poisson avec coriandre et épices.€12.00Fish punjab (colin)
Poisson avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).€14.00Shrimps madras
Crevettes aux épices (spécialité du sud de l'inde).€13.00Shrimps royal korma
Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraîche.€15.00Shrimps punjab
Crevette avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé).€16.00Gambas punjab (16/20)
Gambas, oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relavé).€25.00Gambas royal korma (16/20)
Gambas, noix de cajou et amandes avec crème fraîche.€24.90Matter paneer
Mélange de petits pois et fromage en sauce douce.€9.00Baïgan barta
Purée d'aubergine.€12.00Champignons massala
Champignons aux fines herbes.€8.00
Biryanis
Biryani chicken
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées.€16.50PopularBiryani végétables
Légumes mélangés avec du riz aux épices variées.€18.00Biryani lamb
Agneau désossé mijoté avec du riz aux épices variés.€18.90Biryani beef
Bœuf désossé mijoté avec riz épices variées.€17.00Biryani shrimps
Crevettes décortiquées avec du riz aux épices variées.€19.00Biryani maison
Mélange de toutes ses viandes avec du riz basmati, aux épices variées.€23.50
Riz basmati
Riz safran
Riz au safran.€4.20Kashmir pulao
Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs.€5.30Matter pulao
Riz au safran avec petit pois.€5.00
Lassie
Boisson au yaourt 33cL.
Mangue
€7.00Nature
€4.00Salé
€4.50Sucré
€5.00Menthe
€5.00Rose
€6.90Banane
€7.00
Jus de fruits
Diabolo citron
€4.00Diabolo fraise
€4.00Diabolo grenadine
€4.00Diabolo rose
€4.00Diabolo abricot
€4.00Pago orange 20cL
Jus de fruits.€3.80Pago ananas 20cL
Jus de fruits.€3.80
