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“Commandez votre plat préféré chez vous auprès de Kwabo - 31 Rue de Courcelles grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.”.
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Mafé chicken burger - Le burger au poulet halal & sauce mafé
Le burger au poulet halal & sauce maféSortez de vos habitudes avec notre burger signature. Un filet de poulet croustillant, pané au maïs et aux arachides concassées. Délicatement mariné, il est sublimé par une sauce mafé maison, une spécialité malienne onctueuse à l’arachide. Garni de salade fraîche et d’oignons frits, le tout dans un bun sésame toasté. Une expérience afro-fusion unique à Reims.
€17.50
Yassa beef burger - Le burger au bœuf halal & sauce yassa
Osez l’audace avec notre burger signature ! Dégustez notre steak haché juteux, infusé d’une sauce yassa maison mêlant subtilement moutarde, citron, oignons caramélisés et épices afro-exotiques. Parfaitement complété par des légumes croquants et un double cheddar fondant, chaque bouchée promet une expérience gourmande, unique et inoubliable.
€18.50

Maître chang - le sandwich de Bœuf au double cuisson (Halal)
Bœuf halal mariné aux épices Kwabo, cuit en papillote et grillé au four, pour un goût de fumé unique accompagné d’oignons frits.
€9.90
Yassa'wich - le sandwich au Poulet & sauce Yassa
Blanc de Poulet tendre , halal, mariné dans une sauce yassa maison (moutarde, citron, oignons caramélisés, épices Afro) pour un voyage au Sénégal .
€8.80

Foutou Banane, Boeuf & Wangashi en Sauce Arachide
Le foutou, une pâte moelleuse à base de banane plantain pilée, est un incontournable de la cuisine ivoirienne. Il est ici accompagné d’une sauce arachide onctueuse, de boeuf tendre et de wangashi (fromage peuhl) frit. Une revisite gourmande et réconfortante d’un grand classique !
€23.90
Poisson entier braisé, sauce yassa, riz parfumé
Laissez-vous séduire par notre daurade entière braisée au four, nappée d’une sauce yassa maison (oignons marinés, citron, moutarde, olives vertes, épices) et accompagnée de riz parfumé. Ce plat unique marie la richesse des traditions casamançaises avec une touche de finesse, offrant une expérience gustative inoubliable.
€23.90
Poulet braisé au four, accompagnement au choix
Pilons de poulet braisés au four, juteux et savoureux,halal, accompagnés de votre choix parmi : frites d’igname, frites de patates douces, frites de pommes de terre épicées, alloco (banane plantain frites), riz blanc parfumé ou piron rouge (éba, classique béninois à base de manioc, gari). Le tout servi avec une sauce aux légumes sautés, délicieusement parfumée.
€18.90

Wangashi frit ( Fromage Béninois)
Un incontournable du Bénin : fromage de lait de vache, frit à la saveur douce et irrésistible .
€10.00
Frites de patate douce
Savourez nos frites de patates douces. Naturellement sucrées, elles sont légèrement salées pour unéquilibre parfait des saveurs. Idéales en accompagnement ou en en-cas sain et gourmand.
€6.00
Alloco
Tranches de banane plantain mûre, frites pour un parfait mélange de douceur et de salé.
€6.00
Alloco pané
Banane plantain panée façon KFC, servie avec une sauce blanche maison.
€8.00
Frites d'Ignames
Croustillantes et savoureuses, nos frites d'ignames sont une alternative gourmande aux fritesclassiques, servies avec votre sauce préférée. servies avec votre sauce préférée
€6.00
Ablo
boules moelleuses à base de riz et maïs, cuites à la vapeur )
€8.00
Frites de fruit à pain
Profitez de nos frites de fruit à pain. Nous sommes les seuls à vous les proposer sur Reims. Disponibles selon arrivage
€8.00
Frites de pomme de terre épicées
Profitez de pomme de terre épicées pur une expérience gustative inédite
€5.00
Frites de manioc
Parce qu’il n’y a pas que sur Koh-Lanta qu’on mange du manioc, découvrez nos frites croustillantes et savoureuses, une alternative exotique aux frites classiques ! 🍠🔥
€6.00

Tapioca au lait de coco
Redécouvrez le tapioca authentique afro (et non les perles du Japon !) parfumé à la citronnelle et àla muscade, avec une base douce et crémeuse. Personnalisez-le avec du lait concentré (sucré ounon), des cacahuètes grillées, des noix de cajou, ou une touche de pastis/rhum pour une expérienceunique
€7.00
Maïs au lait
Laissez-vous tenter par notre maïs au lait crémeux, une alternative originale au riz au lait. Préparéavec des brisures de maïs, du lait concentré, une touche de muscade et une note délicate d'eau defleur d'oranger.
€7.00

Suya de bœuf (brochette) halal
Brochettes de bœuf marinées aux épices suya traditionnelles, grillées, servies avec oignons croquants et sauce pimentée (au choix).
€18.00