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Rougail saucisses
€17.00Pina Colada
€8.50Jerk Chicken + Rice & Peas + Banane Plantain
€17.00Accras de morue
€8.00Empanadas mix
€8.50Menu solo (1 personne)
€29.00Poulet à la Créole - colombo
€16.00Samossa légumes
€8.00Fish & chips façon black temple
€18.00Aiguillette de poulet frits
€8.50
Entrées ou tapas
Accras de morue
Petits beignets épicés et gourmands à la morue frits à déguster avec du piment (10 pièces).€8.00Tequeños (deditos de queso)
Bâtonnets au fromage (frit) + salsa verde (4 pièces) et origine venezuela / colombie.€7.50Empanadas mix
3 Empanadas (1 Bœuf, 1 poulet, 1 légumes + sauce aji).€8.50Aiguillette de poulet frits
Beignets de filet de poulet frits servis avec une sauce aïoli (3 pièces).€8.50Empanadas au Boeuf
Les fameux beignets colombiens à la farine de maïs garnis au boeuf, pomme de terre et légumes servis avec une sauce aji (oignons, coriandre, tomates et citron vert) (3 pièces).€8.50Yuca Frita + guacamole
Frites de Manioc accompagné de guacamole€8.00Samossa légumes
Beignets frits en forme de triangle, feuilles de brique, légumes et épices (3 pièces).€8.00Crevettes sautées au poivre de kampot
Crevettes décortiquées sautées au wok avec huile d'olive, ail, oignons rouges, poivrons, courgette, cacahuète écrasée, sauce soja et poivre noir de Kampot.€8.50Empanadas aux légumes
Les fameux beignets colombiens à la farine de maïs garnis aux légumes servis avec une sauce aji (oignons, coriandre, tomates et citron vert) (3 pièces).€8.50Patacones + guacamole
Banane plantain verte frit accompagné de guacamole (6 pièces).€8.00Beignets de calamars
Beignets de calamars frits servis avec une sauce aïoli (6 pièces).€8.00Empanadas au poulet
Les fameux beignets colombiens à la farine de maïs garnis au poulet et légumes. servis avec une sauce aji (oignons, coriandre, tomates et citron vert) (3 pièces).€8.50Patatas bravas
Pommes de terre émincées, frits et sauce aïoli.€7.50
Menus à partager
Menu solo (1 personne)
1 Entrée, 1 plat, 1 dessert et 1 soft auX choix.€29.00Menu duo (pour 2 personnes)
2 Entrées, 2 plats, 2 desserts et 2 softs auX choix.€58.00Mix tapas
3 Tapas aux choix.€22.00Apéro créole
3 Tapas et 3 Cocktails faits maison aux choix.€39.00
Plats végétariens
Plat dal indien
Lentilles corail, légumes, curry, lait de coco servie avec le rice & peas (riz à la jamaïcaine).€15.00Plat samossas légumes
5 Samossas aux légumes, sauce créole et riz à la jamaïcaine.€15.00Ackee Végétarien
Variété de légumes (ail, cives, oignons, poivrons, carottes, ackee) cuisinés avec du poivre de Jamaïque, huile d'olive, sauce soja.€15.00Plat ital
Pommes de terre, carotte, courgette, protéine de soja, lait de coco, assaisonnement accompagné de rice & peas (riz à la jamaïcaine, cuisiné au lait de coco, haricot rouge, thym frais, sel et poivre).€15.00
Plats de viandes
Rougail saucisses
Plat incontournable de la réunion composé de saucisses, saucisses fumées, oignons rouges, tomates, combava servie avec le rice & peas (riz à la jamaïcaine).€17.00Jerk Chicken + Rice & Peas + Banane Plantain
Cuisse de Poulet marinée aux épices jamaïcaines et cuit au four accompagné de Riz à la jamaïcaine et banane plantain€17.00Poulet à la Créole - colombo
Filet de poulet émincé, mariné aux épices colombo et mijoté au lait de coco servie avec le rice & peas (riz à la jamaïcaine).€16.00
Plats de crustacés et poissons
Fish & chips façon black temple
Fish (cabillaud), chips (frites de patates douces), riz à la jamaïcaine, sauce créole et aïoli.€18.00Crevettes à la créole
Crevettes décortiquées, ail, oignons et gingembre mixés finement, poivrons, tomates et lait de coco servies avec le rice & peas (riz à la jamaïcaine).€16.00Crevettes coco-curry
Crevettes décortiquées, ail, oignons, sauce soja, curry et lait de coco servie avec rice & peas (riz à la jamaïcaine).€16.00Ackee & saltfish
Plat traditionnel jamaïcain (ail, oignon, cives, poivrons vert, tomate morue, ackee, piment de jamaïque) servie avec rice & peas, légèrement pimenté.€17.00
Suppléments
Frites de patates douces frites
Accompagnées de sauce aïoli.€6.00Bananes plantain mûre
Banane plantain mûre frits.€4.50Rice & peas
Riz à la jamaïcaine (riz cuisiné au lait de coco, haricot rouge, thym frais, sel, poivre).€3.50Salade de choux mariné
Choux émincé et mariné à l'huile d'olive, citron vert et assaisonnement.€3.00
Desserts
Tiramisu des Îles à la bretonne
Mousse de mascarpone, sablé breton écrasé, émincée de mangue, fruits de la passion et coulis exotique.€7.50Tiramisu pomme caramel beurre-salé
Mousse de mascarpone, spéculos, pomme cuite au beurre et miel et caramel au beurre-salé.€7.50Milkshake jamaïcain
Glace vanille, sucre de canne et lait de coco.€4.00Salade de fruits frais
Mangue, ananas, pommes, fruits de la passion + jus goyave/gingembre€5.00
Boissons alcoolisées et cocktails
Pina Colada
Rhum, jus d'ananas, et lait de coco - 30 cl.€8.50Cuba libre
Citron vert, coca-Cola, rhum longueteau 40° et glaçon.€8.50Mojito
Citron Vert, menthe, cassonade, glace pilée, rhum blanc longueteau 40°, angostura et eau gazeuse.€8.50Caïpirinha
Citron vert, sucre blanc, cachaça Ypioca et glace pilée.€8.50Cocktail black temple
Jus d'ananas, mangue, goyave, passion, fruits rouges, gingembre et rhum blanc 33cl.€8.50Rhum arrangé erotik 4cl
Malorhum : mangue, passion et citronnelle.€7.00Rhum arrangé gwada 4cl
Malorhum, ananas, banane, avocat et épice colombo.€7.00Rhum arrangé tonki 4cl
Malorhum, kiwi et fève de tonka.€7.00Rhum vieux ( Clément 3 ans Martinique)
Le célèbre rhum agricole de Martinique.€7.00Sex on the beach
Vodka, jus d'ananas, jus d'orange, fruits de la passion, papaye, pêche et melon 30 cl.€8.50Ti punch 3 rivières
Citron vert, cassonade, rhum (3 Rivières ) 4 cL€6.00Ti punch bologne
Citron vert, cassonade, rhum (Bologne ) 4 cL€6.00Ti punch neisson
Citron Vert, cassonade, Rhum (neisson) 4 cL€7.50
Boissons sans alcool
Cocktail black temple (Sans Alcool)
Jus d'ananas, mangue, goyave, passion, gingembre et fruits rouges - 33cl€5.00Jungle green
Cocktail sans alcool, Kiwi, banane, pomme verte et orange.€5.00Paradise dream
Cocktail sans alcool, ananas, fruits rouges, orange et grenadine.€5.00Jugo natural (lulo en Agua)
Jus de fruit colombien trop bon.€4.00Virgin Mojito
Mojito sans alcool !€6.00
Bières
Tri martolod blonde
Bière bretonne 33cl.€4.90Tri martolod blanche
Bière bretonne 33cl.€4.90Tri martolod rousse
Bière bretonne 33cl.€4.90Duvel
Bière belge blonde 33cl.€6.50Tripel karmeliet
Bière belge 33cl€7.50Kwak
Bière belge.€6.50Guinness
Foreign extra stout.€6.50Goudale
33cl€4.90
Softs
Breizh Cola 33cl
Breizh Cola 33cl€3.90Ginger beer
Old Jamaica 33cl.€3.00Club mate cola 33cl
Boisson naturelle pétillante à base de yerba maté et goût cola.€4.90Club mate granat 50cl
Boisson naturelle pétillante à base de yerba maté, goût grenade, cerise et groseille.€5.50Club mate original 33cl
Boisson naturelle pétillante à base de yerba maté.€4.90Club mate original 50cl
Boisson naturelle pétillante à base de yerba maté.€5.50Ibahis
Boisson naturelle pétillante à l'hibiscus.€4.90Jus de banane
Caraïbos banane 33cl.€3.00Jus de goyave
Caraïbos goyave 33cl.€3.00Jus de mangue
Caraïbos mangue 33cl.€3.00Jus tropical
Caraïbos tropical 33cl.€3.00Perrier 33cl
Eau pétillante.€3.50Eau 50cl
Eau plate.€2.50
Vins rouges
Fiesta
Vin espagnol.€20.00Cochon volant
Corbières et agriculture biologique.€25.00
