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Tucson System • bœuf VBF
€14.88€17.50Highway to Ale • bœuf VBF
€13.52€15.90Fish and chips
€12.75€15.00Lacream • bœuf VBF
€14.88€17.50Honey for Nothing • bœuf VBF
€14.90Cheese on Fire • bœuf VBF
€14.88€17.50
Notre cheese on fire
Accompagné de délicieuses frites maison
Cheese on Fire • bœuf VBF
Bœuf VBF, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€14.88€17.50Cheese on Fire • poulet mariné
Poulet mariné, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€14.88€17.50Cheese on Fire • poulet frit
Poulet frit, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi, salade€14.88€17.50PopularCheese on Fire • Végé
Galette de lentilles vertes bio, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€13.60€16.00Cheese on Fire • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€18.28€21.50Cheese on Fire • double poulet mariné
Double poulet mariné, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€18.28€21.50Cheese on Fire • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€17.00€20.00Cheese on Fire • double poulet frit
Double poulet frit, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi, salade€18.28€21.50
Notre Highway to Ale
Accompagné de délicieuses frites maison
Highway to Ale • bœuf VBF
Bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€13.52€15.90PopularHighway to Ale • Végé
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€14.40Highway to Ale • poulet mariné
Poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€13.52€15.90Highway to Ale • poulet frit
Poulet frit, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€13.52€15.90Highway to Ale • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€16.92€19.90Highway to ale • double poulet mariné
Double poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€16.92€19.90Highway to Ale • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€15.64€18.40Highway to Ale • double poulet frit
Double poulet frit, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€16.92€19.90
Notre Honey for Nothing
Accompagné de délicieuses frites maison
Honey for Nothing • bœuf VBF
Bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€14.90Honey for Nothing • poulet mariné
Poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€14.90Honey for Nothing • Végé
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€13.40Honey for Nothing • poulet frit
Poulet frit, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€14.90Honey for Nothing • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€16.07€18.90Honey for Nothing • double poulet mariné
Double poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€16.07€18.90Honey for Nothing • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€14.79€17.40Honey for Nothing • double poulet frit
Double poulet frit, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€16.07€18.90
Notre Lacream
Accompagné de délicieuses frites maison
Lacream • bœuf VBF
Bœuf VBF, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€14.88€17.50Lacream • poulet mariné
Poulet mariné, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€14.88€17.50Lacream • poulet frit
Poulet frit, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€14.88€17.50Lacream • Végé
Galette de lentilles vertes bio, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€13.60€16.00Lacream • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€18.28€21.50Lacream • double poulet mariné
Double poulet mariné, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€18.28€21.50Lacream • double poulet frit
Double poulet frit, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€18.28€21.50Lacream • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€17.00€20.00
Notre Tucson System
Accompagné de délicieuses frites maison
Tucson System • bœuf VBF
Bœuf VBF, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€14.88€17.50Tucson System • poulet mariné
Poulet mariné, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€14.88€17.50Tucson System • poulet frit
Poulet frit, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade€14.88€17.50PopularTucson System • Végé
Galette de lentilles vertes bio, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€13.60€16.00Tucson System • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€18.28€21.50Tucson System • double poulet mariné
Double poulet mariné, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€18.28€21.50Tucson System • double poulet frit
Double poulet frit, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade€18.28€21.50Tucson System • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€17.00€20.00
A partager 🍟
Aiguillettes de colin • petite faim
À partager (ou pas)€7.50Mozza sticks • petite faim
À partager (ou pas)€7.00Frites maison • petite faim
Petite frites maison€4.00Frites maison • grande faim
Grande frites maison€9.00Mozza sticks • grande faim
À partager (ou pas)€12.50Aiguillettes de poulet panées • petite faim
À partager (ou pas)€7.00Aiguillettes de poulet panées • grande faim
À partager (ou pas)€12.50Saucisse sèche • demi
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée€7.00Saucisse sèche • entière
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée€12.00Frites maison & sauce cheddar • petite faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version petite faim€6.00Frites maison & sauce cheddar • grande faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version grande faim€11.00Falafels & houmous bio • petite faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€7.50Falafels & houmous bio • grande faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€12.50Saint-Marcellin à partager
Saint-Marcellin€4.90Aiguillettes de colin • grande faim
À partager (ou pas)€12.50Garlic bread
Currently sold out€7.00Onion rings • grande faim
€10.00Onion rings • petite faim
€5.50Creamy Onion à partager
Crème creamy onion, oignons frits & pain croustillant€7.00
Nos Salades 🥗
Salade Gangnam Thaï • aiguillettes de poulet panées
Salades, aiguillettes de poulet panées, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi€13.90Salade Caesar Sister • aiguillettes de poulet panées
Salades, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Salade Caesar Sister • poulet mariné
Salades, filet de poulet mariné, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Salade Caesar Sister • végé
Salades, falafels bio HARi&co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Salade Lyonnaise Richie
Salades, œuf poché, lardons, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.90Salade Lyonnaise Richie • végé
Salades, œuf poché, falafels bio HARi&co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.90Salade Bjork
Salades, saumon fumé, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.52€15.90Salade Bjork • végé
Salades, œufs pochés, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.52€15.90Salade Gangnam Thaï • végé
Salades, falafels bio, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi€13.90Salade Spring Breaker
Salades, fromage de chèvre doux, artichauts confits qui vous réconcilient avec l’artichaut, carotte, chou rouge, croûtons, sauce balsamique Ninkasi€13.90
Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.€12.75€15.00
Petits Dwichs 🌭
I Goat you
Pain brioché toasté, fromage de chèvre doux, coppa, accompagné de cornichons€7.90Puffy Luciani • végé
Croissant roll, sauce creamy onion, œuf poché, oignons frits€7.90Puffy Luciani
Croissant roll, sauce creamy onion, mortadelle pistachée, oignons frits€7.90You Croq Me
Pain brioché toasté, Saint Marcellin entier, accompagné de cornichons€7.50
Nos desserts 🍪
Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan€4.00Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait€3.90Pom'Potes
Pom'Potes€2.50
Formule enfant 👪
Formule • Kid HLM
€7.50
Nos bières 🍻
Ninkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.€5.00Ninkasi Flower Lager 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.€5.00Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.€5.00Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€4.00Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€8.00Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€4.00Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€8.00Ninkasi Blonde lager au sureau 33cL
Blonde florale atypique brassée avec des fleurs de sureau et du malt d'Auvergne.5,6% vol.€4.00Ninkasi Cidre 33cL
Cidre gourmand parfumé au houblon aux notes de poire, litchi et agrumes.4,5% vol.€5.00Ninkasi Flower Blanche 75cL
Currently sold out€8.00Ninkasi Flower Lager 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.€8.00Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€5.00Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€8.00Ninkasi French Porter 33cL
Currently sold out€4.00Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€5.00PopularNinkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€8.00Ninkasi Quadruple 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Smoky Ale 33cL
Currently sold out€5.00Ninkasi Triple 33cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€5.00Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€8.00
Les softs 🥤
Ninkasi Thé Glacé 25cL
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental€3.50Ninkasi Limonade bio
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.€3.50Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl€2.80Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl€2.80Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.€3.50Ninkasi Ginger Ale bio
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !€3.50Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.€3.50Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl€3.50Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl€3.50Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl€3.50Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL€3.50
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Whisky Chardonnay 70cL
Currently sold out€55.25€65.00Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.€38.25€45.00Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.€38.25€45.00Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
Un whisky de partage aux notes fruitées et florales, parfait pour être bu sec, sur glace ou en cocktail. Notes de poire, pêche blanche et nougatine.40 % vol.€38.25€45.00Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g€6.00Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g€5.00Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g€5.00Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g€5.00
