SHALIMAR - Saint Raphael delivery from Saint Raphael - Fréjus - Saint Raphael Valescure

Entrées

Papadam
Galette de lentilles
€1.00
Raïta
Yaourt au concombre, tomate et cumin
€6.50
Dall Soup
Soupe de lentilles indienne parfumée aux épices
€7.50
Oignon Bhaji
Oignons marinés avec des épices et frits en beignets
€7.50
Pakora Allo
Beignets de pommes de terre et farine de pois chiche
€7.00
Mixte Pakora
Beignets de légumes
€7.50
Samosa Vegetables
Triangles fourrés aux légumes
€7.50
Samosa Keema
Triangles fourrés au bœuf haché
€8.50
Fish Pakora
Poisson mariné et cuit dans une fine pâte citron, épices, ail et gingembre
€8.50
Sheek Kebab
Brochette de boeuf haché aux herbes et grillée au tandoor
€9.00
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoor
€9.50
Chicken Tikka
Brochette de poulet marinée et grillée au tandoor
€9.50
Lamb Tikka
Brochette d'agneau marinée et grillée au tandoor
€11.00
Prawn Tandoori
Gambas marinées et grillées au tandoor
€19.50

Naan Nature
Naan nature. Spécialité du nord de l’inde à base de farine de blé
€2.50
Tandoori Roti
Naan nature avec farine de blé complet. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€2.50
Paratha
Naan au beurre. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€3.00
Cheese Naan
Naan au fromage. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€4.50
Stuffed Paratha
Naan farci aux légumes. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€5.00
Onion Naan
Naan farci aux oignons frais. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€4.00
Garlic Naan
Naan farci à l'ail frais. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€4.00
Chilly Nann
Naan farci aux piments verts frais. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€4.00
Cheese Chilly Naan
Naan farci au fromage et aux piments verts frais. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€5.00
Cheese Garlic Naan
Naan farci au fromage et à l'ail frais. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€5.00
Peshwari Naan
Naan sucré farci aux fruits secs. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€5.00
Keema Naan
Naan farci au boeuf haché et aux herbes. Spécialité du Nord de l’Inde à base de farine de blé
€5.00

Chicken Rogan Josh
Poulet cuisiné au curry
€14.50
Chicken Korma
Poulet mariné avec safran, cuisiné avec crème, noix de cajou et amandes
€15.50
Butter Chicken
Poulet grillé au tandoor, cuisiné dans une sauce onctueuse, tomates, crème et beurre
€15.90
Mango Chicken
Poulet cuit dans une sauce crémeuse à la mangue et à la cardamome verte
€15.90
Chicken Karahi
Poulet cuisine avec poivrons, tomates et parfumé aux épices
€15.90
Chicken Kamasutra
Poulet cuisiné avec gingembre, oignons et tomates parfumées aux épices
€15.90
Chicken Sagwala
Poulet avec épinard cuisiné dans une sauce curry
€14.90
Chicken Tikka Masala
Poulet grillé au tandoor cuisiné dans une sauce relevée
€15.90
Chicken Madras
Poulet cuit dans une sauce coco, graines de moutarde et curry subtilement épicée
€15.90
Chicken Kolhapuri
Poulet cuisine au curry avec graines de pavot, sésame et piment rouge
€15.90
Chicken Vindaloo
Spécialité de Goa avec poulet, piments, garam masala et ail
€15.90

Lamb Rogan Josh
Agneau cuisiné au curry
€15.50
Lamb Shaki Korma
Agneau cuisiné avec crème, noix de cajou et amandes
€16.50
Lamb Karahi
Agneau cuisiné avec poivrons et parfumé aux épices
€15.90
Lamb Kamasutra
Agneau cuisiné avec gingembre, oignons et tomates parfumées aux épices
€16.90
Lamb Sagwala
Agneau avec épinard cuisiné dans une sauce curry
€15.90
Lamb Tikka Masala
Agneau grillé au tandoor cuisiné dans une sauce relevée
€16.90
Lamb Jungli
Curry d'agneau relevé, spécialité du Rajastan
€16.50
Lamb Madras
Agneau cuit dans une sauce coco, graines de moutarde et curry subtilement épicée
€16.90
Lamb Vindaloo
Spécialité de Goa avec agneau, piments, garam masala et ail
€16.90

Keema Matar
Bœuf haché avec petits pois
€15.50
Kofta Kashmir
Brochette de boeuf haché aux herbes grillées au tandoor avec fromage cuisiné dans une sauce tomate et oignons
€16.50

Fish Kamasutra
Poisson cuisiné avec gingembre, oignons et tomates parfumées aux épices
€16.90
Fish Korma
Poisson cuit dans une sauce épicée aux amandes, noix de cajou et crème
€16.50
Fish Madras
Poisson cuit dans une sauce coco, graines de moutarde et curry subtilement épicée
€16.90
Prawns Kashmiri
Gambas cuites dans une julienne d'oignons, tomates, poivrons avec coriandre pilée et graine de cumin
€24.50
Prawns Masala
Gambas grillées au tandoor cuisinées dans une sauce relevée
€24.90
Prawns Kamasutra
Gambas cuisinées avec gingembre, oignons et tomate parfumé aux épices
€24.50
Shrimps Mango
Crevettes cuites dans une sauce crémeuse à la mangue et à la cardamome verte
€15.90
Shrimps Jalfrezi
Crevettes cuisinées avec une julienne d'oignons, poivrons et tomates avec coriande fraiche et graines de cumin
€15.90
Shrimps Malabar
Crevettes cuisinées avec du lait de coco, citrons, coriande fraiche et tomates
€15.90

Biryani Légumes
Riz basmati avec légumes de saison cuisinées dans la sauce parfumée du chef
€15.90
Biryani Poulet
Riz basmati avec poulet cuisinées dans la sauce parfumée du chef
€18.90
Biryani Agneau
Riz basmati avec agneau cuisinées dans la sauce parfumée du chef
€19.90
Biryani Crevettes
Riz basmati avec crevette cuisinées dans la sauce parfumée du chef
€19.90
Biryani Mixte
Riz basmati avec poulet, agneau et crevettes cuisinées dans la sauce parfumée du chef
€23.90

Palak Paneer
Epinards avec fromage
€11.00
Mater Paneer
Petits pois avec fromage
€11.00
Mix Vegetables
Légumes de saison dans une sauce curry
€11.00
Baigan Bharta
Aubergines grillées au tandoor, épicées
€11.00
Vegetables Korma
Légumes de saison cuisiné avec crème, noix de cajou et amandes
€11.00
Dall Tadka
Lentilles indiennes
€11.00
Bombay Allo
Pommes de terre cuites avec tomates et cumin
€11.00
Aloo Palak
Epinards et pomme de terre parfumés aux épices
€11.00
Aloo Gobi
Pomme de terre et choux fleurs parfumés aux épices
€11.00

Lassi Sucré
Boisson indienne à base de yaourt
€5.50
Lassi Salé
Boisson indienne à base de yaourt
€5.50
Lassi Nature
Boisson indienne à base de yaourt
€5.50
Lassi Mangue
Boisson indienne à base de yaourt avec pulpe de mangue
€6.00
Lassi Rose
33cl. Boisson indienne à base de yaourt parfumée au sirop de rose
€6.00
Badoit Rouge
€3.50
Evian
€3.50
Schweppes Agrumes
33cl canette
€3.50
Coca-Cola
33 cl
€3.50
Coca-Cola Zéro
33 cl
€3.50
Jus de Fruit Mangue
25 cl
€3.50
Jus de Fruit Orange
25 cl
€3.50
Jus de Fruit Ananas
25 cl
€3.50
Jus de Fruit Pomme
25 cl
€3.50
Orangina
33 cl
€3.50
Fanta
33 cl
€3.50
Ice Tea
25 cl
€3.50
Bière Indienne
33 cl
€5.50
Heineken
33 cl
€5.00