About YAPAN SUSHI
Une envie de sushis adaptée aux goûts de chacun? Yapan Sushi vous propose une large sélection de menus midis, plateaux, ainsi que de créations à base de poisson cru ou autres mets pour végétariens et carnivores.10% off entire menu
For orders over €10. T&Cs apply
Popular with other people
California saumon cheese avocat
€7.60PLATEAU DUO + 2 accompagnements
€34.11€37.90PLATEAU CLASSIC
€17.01€18.90SALMON ROLL tataki
€8.80California salmon roll cheese
€8.10PLATEAU SOLO
€17.91€19.90CALIFORNIA CRISPY sweet tuna
€7.80SPRING ROLL - Saumon avocat
€8.10PLATEAU SALMON LOVER
€24.21€26.90Sashimi saumon - 10 pièces
€12.51€13.90
Baguettes, sauces, wasabi et gingembre
Nos sauces
Sauce sweet chili
Sauce sweet chili€0.90Sauce mayonnaise spicy
Sauce mayonnaise spicy€0.90Sauce teriyaki
Sauce teriyaki€0.901 paire de baguettes
1 paire de baguettes€0.00Wasabi
Wasabi€0.00Gingembre
Gingembre€0.00Sauce soja salée
Sauce soja salée€0.00Sauce soja sucrée
Sauce soja sucrée€0.00
🍣 YAPAN SUSHI x MAISON LORHO 🧀
Une collaboration 100% locale ! Maison LORHO (Meilleurs Ouvriers de France)
SIGNATURE Roll - Le Truffé (Maison LORHO)
Gouda à la truffe Maison Lorho, saumon fumé , ciboulette fraîche, salade mesclun, épices ail et fines herbes, champignons. 8 pièces€11.52€12.80
Découvrez de nouvelles saveurs
Les nouveautés
SALMON ROLL tataki
saumon braisé, avocat, cheese, sésame torréfié 6 pièces€8.80PopularCALIFORNIA CRISPY sweet tuna
thon, avocat, oignons frits, sauce sweet chili 8 pièces€7.80FRESH ROLL tuna thaï
thon, cacahuètes, piments thaï,ciboulette, concombre, basilic 6 pièces€9.00SPRING ROLL - Daurade wasabi
Daurade, avocat, ciboulette, menthe, pois de wasabi concassés. 6 Pièces.€7.90SIGNATURE ROLL veggie crispy
à l’extérieur : concombre, sauce teriyaki, amandes grillées, oignons frits à l’intérieur : algues wakamé, avocat, germes de soja 8 pièces€11.25€12.50SPRING ROLL avocat cheese
avocat, cheese, salade mesclun 6 pièces€7.30SPRING ROLL veggie
avocat, concombre, menthe, salade mesclun 6 pièces€7.30SUSHI saumon thaï
cacahuètes, piments thaï, ciboulette 1 pièce€3.00SUSHI thon thaï
cacahuètes, piments thaï, ciboulette 1 pièce€3.30
PLATEAUX
Nos plateaux
PLATEAU DUO + 2 accompagnements
2 sushi saumon, 2 sushi saumon teriyaki, 6 maki saumon, 6 maki avocat cheese, 8 california saumon avocat, 8 california crispy thon cuit, 6 spring saumon avocat 38 pièces + 2 accompagnements€34.11€37.90PopularPLATEAU CLASSIC
4 sushi saumon, 8 california saumon avocat, 6 maki saumon 18 pièces€17.01€18.90PopularPLATEAU SALMON LOVER
8 california saumon avocat, 6 special roll avocat, 6 maki saumon avocat, 8 california crispy saumon 28 pièces€24.21€26.90PLATEAU SOLO
8 california saumon cheese, 6 special roll avocat cheese, 8 california crispy thon cuit avocat 22 pièces€17.91€19.90PopularYAPAN BOX + 2 accompagnements
2 sushi thon teriyaki, 2 sushi crevettes thaï, 2 tulip tartare de saumon, 8 california saumon avocat, 8 california crispy thon cuit, 6 special roll avocat cheese, 6 salmon roll avocat cheese, 6 spring saumon avocat, 8 egg roll thon cuit, 6 maki concombre cheese, 6 maki veggie 60 pièces + 2 accompagnements€62.91€69.90PLATEAU CALI MIX
4 california saumon avocat, 4 california crispy saumon, 4 california crispy thon cuit, 4 california avocat cheese, 4 california saumon cheese avocat 20 pièces€17.01€18.90PopularPLATEAU SALMON
8 sushi saumon€14.31€15.90PLATEAU VEGGIE
6 spring avocat concombre, 3 maki avocat cheese, 3 maki veggie, 4 california fresh, 3 fresh chèvre miel 19 pièces€16.11€17.90GOURMET BOX + 2 accompagnements
6 special roll foie gras, 8 signature roll saumon tataki, 6 fresh roll saumon fumé avocat aneth, 6 special roll avocat saumon cheese, 6 maki avocat cheese, 2 sushi daurade braisée 34 pièces + 2 accompagnements€44.91€49.90PLATEAU FUSION
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 3 special roll saumon cheese, 4 california saumon avocat, 3 maki thon avocat 14 pièces€17.01€18.90
ACCOMPAGNEMENTS
Un accompagnement pour vos plats
Soupe miso
Soupe miso€3.90Salade de choux
Salade de choux€3.90Edamame
Edamame€5.00Riz vinaigré
Riz vinaigré€3.90Salade d'algues
Salade d'algues€5.30Riz nature
Riz nature€3.70Cacahuètes au Wasabi
Cacahuètes au Wasabi€4.40Biscuits apéritifs Kosaki mix
Biscuits apéritifs Kosaki mix€4.70
POKÉ BOWL
Le Poké est un plat tradionnel hawaïen composé de riz, de protéine et de légumes. Il se situe à la croisée des chemins entre le chirashi japonais et la ceviche péruvienne.
Poké bowl SAUMON
Tartare de saumon, avocat, concombre, edamamé, carottes, choux blanc€15.66€17.40Poké bowl TATAKI DE SAUMON
Tataki de saumon, concombre, edamamé, carottes, choux blanc€16.11€17.90Poké bowl POULET
Poulet (chaud), concombre, edamamé, carottes, choux blanc€15.66€17.40Poké bowl THON
Tartare de thon, concombre, edamamé, carottes, choux blanc€16.56€18.40Poké bowl BOULETTES DE POULET
Boulettes de poulet (chaud), concombre, edamamé, carottes, choux blanc€15.66€17.40Poké bowl VEGGIE
Germe de soja, avocat, concombre, edamamé, carottes, choux blanc€14.04€15.60
BROCHETTES YAKITORI
Accompagnements riz nature, sauce teriyaki et sésame.
PLATEAU YAKI MIX
2 Brochettes Boeuf fromage, 2 Brochettes de Boulettes de poulet, 2 Brochettes de Poulet Accompagnement : Riz nature, sauce teriyaki et sésame. 6 pièces€17.91€19.90Brochettes boeuf fromage
Accompagnement : Riz nature, sauce teriyaki et sésame. 2 pièces.€6.90Brochette de poulet
Accompagnement : Riz nature, sauce teriyaki et sésame. 2 pièces.€6.90Brochettes de boulettes de poulet
Accompagnement : Riz nature, sauce teriyaki et sésame. 2 pièces.€6.90
SUSHI BURRITO
Le Sushi Burrito est la combinaison originale entre la cuisine japonaise et mexicaine. Imaginez un maki gonflé à la taille d’un burrito, garni de riz, légumes frais, poisson ou de poulet, accompagné de sauce. Le réel plaisir ? Il se mange avec les mains !
Sushi burrito SAUMON
Tartare de saumon, avocat, concombre, edamamé, germes de soja, salade mesclun, ciboulette€13.95€15.50Sushi burrito POULET
Poulet, sauce teriyaki, avocat, carottes, oignons frits, salade mesclun€13.41€14.90Sushi burrito THON CUIT
Thon cuit, sauce mayonnaise spicy, avocat, concombre, oignons frits, salade mesclun€13.05€14.50
SIGNATURE ROLL
8 Pièces
Signature VOLCANO
A l'extérieur : foie gras flambé, fleur de sel, poivre de sichuan. A l'intérieur : thon, avocat€11.61€12.90Signature SAUMON TATAKI
A l'extérieur : saumon braisé, sauce teriyaki, cacahuète thaï. A l'intérieur : tartare de saumon, tartare de thon, concombre 8 pièces€11.25€12.50Signature AVOCADO CRISPY
A l'extérieur : avocat, sauce teriyaki, oignons frits A l'intérieur : thon cuit, edamamé, germes de soja 8 pièces€10.71€11.90Signature DAURADE SPICY
A l'extérieur : daurade braisée, sauce sweet chili, zeste de citron vert. A l'intérieur : chair de crabe, avocat, concombre 8 pièces€10.71€11.90Signature VEGGIE
A l'extérieur : concombre, sauce teriyaki, amandes grillées, oignons frits A l'intérieur : avocat, algues wakamé, germes de soja€11.07€12.30
SUSHI
1 pièce
Sushi saumon
1 pièce€2.50Saumon braisé - thym séché
1 pièce€3.20Sushi foie gras
1 pièce (fleur de sel, poivre de sichuan)€4.00Gunkan - chair de crabe
1 pièce (mayonnaise)€3.90Gunkan - tartare de saumon
1 pièce€3.70Sushi saumon cheese
1 pièce€3.10Sushi thon
1 pièce€3.20Tulip tartare de saumon
1 pièce€3.70Sushi daurade braisée
Zeste de citron vert 1 pièce€3.30Sushi saumon avocat
1 pièce€3.30Sushi saumon teryaki
1 pièce€3.00Sushi crevette
1 pièce€3.20Sushi thon foie gras flambé
1 pièce (fleur de sel, poivre de sichuan)€4.40Sushi saumon spicy
1 pièce€2.50Sushi saumon fumé cheese
1 pièce€3.90Sushi crevette thaï
1 pièce (cacahuètes, piments thaï)€3.50Sushi daurade
1 pièce€3.00Gunkan - tartare de thon
1 pièce€3.90Tulip tartare de thon
1 pièce€3.90Sushi thon teryaki
1 pièce€3.40Sushi thon spicy
1 pièce€3.20Tulip végétarien
1 pièce (Germes de soja, carotttes, edamamé, sauce soja salée)€3.20
CALIFORNIA ROLL
8 pièces
California saumon avocat
Sésame 8 Pièces€6.90California Crispy - thon cuit
Avocat, mayonnaise, oignons frits. 8 pièces€6.90California saumon cheese avocat
Aneth, 8 pièces€7.60California salmon roll cheese
6 Pièces€8.10California salmon roll cheese avocat
6 Pièces€8.40California tobiko saumon
Saumon, cheese, avocat. 8 pièces€8.30California Crispy - saumon avocat
Mayonnaise spicy, oignons frits. 8 pièces€7.40California saumon cheese
Ciboulette 8 pièces€7.20California Crispy - poulet teriyaki
Sauce teriyaki, avocat, oignons frits. 8 pièces€7.70California Crispy - crevette avocat
Mayonnaise spicy, oignons frits. 8 pièces€7.90California tartare de thon
Salade mesclun, sésame 8 pièces€7.40California crevette mangue
Sésame. 8 Pièces€7.50California salmon roll fumé avocat
Cheese, aneth. 6 pièces€8.90California chair de crabe
Avocat, mayonnaise, sésame. 8 pièces€7.90California Végétarien - avocat cheese
8 pièces€6.50California tobiko thon
Thon, avocat, concombre. 8 pièces€8.60California saumon spicy concombre
Sésame, 8 Pièces€7.30California tartare de saumon
Salade mesclun, sésame 8 pièces€7.10California thon avocat
Sésame, 8 Pièces€7.40California Végétarien - fresh
Germes de soja, carottes, edamamé, soja salée, ciboulette. 8 pièces€6.50California saumon fumé mangue
Ciboulette. 8 pièces€7.90
MAKI
6 pièces
Maki saumon
6 pièces€6.40Maki avocat cheese
6 pièces€5.50Maki saumon cheese
6 pièces€6.80Maki concombre cheese
6 pièces€5.50Maki crevette thaï
Cacahuètes, piments thaï. 6 pièces€6.30Maki saumon spicy
6 pièces€6.50Maki saumon avocat
6 pièces€6.80Maki avocat
6 pièces€5.20Maki thon
6 pièces€6.90Maki thon cuit
Mayonnaise. 6 pièces€6.30Maki crevette avocat
6 pièces€6.50Maki chair de crabe avocat
Mayonnaise. 6 pièces€7.20Maki crevette
6 Pièces€6.10Maki saumon fumé avocat
6 pièces€7.00Maki thon spicy
6 pièces€7.00Maki thon avocat
6 pièces€7.20Maki concombre
6 pièces€5.20Maki daurade
Ciboulette. 6 pièces€6.00Maki veggie
Carottes, concombre, ciboulette, sauce mayonnaise spicy 6 pièces€5.80
FLOCON
6 pièces
Flocon avocat cheese
6 pièces€5.50Flocon saumon
6 pièces€6.10Flocon concombre cheese
6 pièces€5.50Flocon saumon avocat
6 pièces€6.60Flocon thon
6 pièces€6.50
SPRING ROLL
6 pièces
SPRING ROLL - Saumon avocat
Menthe. 6 pièces€8.10Spring crevette avocat
Menthe. 6 pièces€8.50Spring crevette thaï
Cacahuètes, piments thaï, ciboulette. 6 pièces€8.30Spring thon cuit concombre
Mayonnaise, salade mesclun. 6 pièces€7.40Spring chair de crabe avocat
Mayonnaise, ciboulette. 6 pièces€7.90Spring végétarien
Germes de soja, carottes, edamamé, soja salée, salade mesclun. 6 pièces€7.00Spring thon avocat
Menthe. 6 pièces€8.50Spring saumon fumé
Cacahuètes, piments thaï, cheese, salade mesclun. 6 pièces€8.30Spring cheese concombre
Salade mesclun. 6 pièces€6.90
EGG ROLL
8 pièces
Egg thon cuit
Mayonnaise, salade mesclun. 8 pièces€7.40Egg tartare de saumon
Salade mesclun. 8 pièces€7.60Egg poulet miel
Basilic. 8 pièces€7.40Egg crevette thaï
Cacahuètes, piments thaï, salade mesclun. 8 pièces€7.90
SPECIAL ROLL
6 pièces
Special avocat
Saumon, cheese. 6 pièces€8.40Special foie gras
Confiture d'oignons rouge, amandes grillées, salade mesclun. 6 pièces€9.60Special saumon
Avocat, cheese. 6 pièces€8.40Special saumon mangue
Avocat, concombre, mayonnaise. 6 pièces€8.40
FRESH ROLL
6 pièces
Fresh chèvre miel
Pignon de pin, basilic. 6 pièces€8.40Fresh saumon fumé avocat
Aneth. 6 pièces€8.90
SASHIMI & TATAKI
Sashimi : Tranches de poisson cru / Tataki : Tranches de poisson mi-cuit 6 ou 10 pièces
Sashimi saumon - 10 pièces
10 pièces€12.51€13.90Sashimi saumon - 6 pièces
6 pièces€8.50Sashimi mixte - 10 Pièces
Saumon, thon et daurade€13.32€14.80Tataki saumon - 6 pièces
6 pièces€9.20Sashimi saumon et thon - 10 pièces
10 pièces€13.32€14.80Sashimi daurade - 10 pièces
10 pièces€12.78€14.20Sashimi thon - 10 pièces
10 pièces€13.41€14.90Tataki thon - 6 pièces
6 pièces€9.80Sashimi daurade - 6 pièces
6 pièces€8.80Sashimi saumon et thon - 6 pièces
6 pièces€9.10Sashimi thon - 6 pièces
6 pièces€9.20
CHIRASHI
Tranches de poisson cru sur du riz vinaigré
Chirashi tartare saumon avocat
Tartare de saumon et avocat€13.68€15.20Chirashi saumon
10 pièces€14.58€16.20Chirashi tartare thon avocat
Tartare de thon et avocat€14.67€16.30Chirashi saumon thon
5 pièces de saumon et 5 pièces de thon€15.21€16.90Chirashi saumon avocat
6 pièces et avocat€13.05€14.50Chirashi mixte
4 saumon, 3 thon, 3 crevette et 3 daurade. 13 pièces€16.11€17.90Chirashi thon
10 pièces€15.57€17.30Chirashi thon avocat
6 pièces et avocat€14.04€15.60
TEMAKI
1 pièce
Temaki tartare saumon
Salade mesclun. 1 pièce€6.80Temaki saumon avocat spicy
Sauce sweet chili. 1 pièce€6.40Temaki saumon avocat
1 pièce€6.30Temaki crevette avocat
Menthe. 1 pièce€7.50Temaki crevette thaï
Avocat, salade mesclun, cacahuètes, piments thaï. 1 pièce€7.40Temaki tartare thon
Salade mesclun. 1 pièce€6.90Temaki thon avocat
1 pièce€6.80Temaki thon avocat spicy
Sauce sweet chili. 1 pièce€6.90
DESSERTS
Nos desserts
Maki Nutella banane
8 pièces€6.90Cheesecake Yuzu
A l'unité€4.70Maki Nutella
8 pièces€6.40Maki Nutella fraise
8 pièces€6.90Moelleux chocolat
A l'unité€4.90Mochi mangue
Mochi ice cream 1 pièce€3.00Mochi fleur de cerisier
Mochi ice cream 1 pièce€3.00Maki Nutella mangue
8 pièces€6.90Mochi vanille vanille
Mochi ice cream. 1 pièce€3.00Mochi chocolat chocolat
Mochi ice cream . 1 pièce€3.00
BOISSONS
Venez découvrir notre sélection de boissons
Coca-Cola sans sucres
Coca-Cola sans sucres 33cl€2.90Coca-Cola
Coca-Cola 33cl€2.90Mangajo - baie d'acai thé vert
Bouteille de 25cl€4.30Eau minérale - Carola bleue
Eau minérale - Carola bleue 50cl€3.00Orangina
Orangina 33cl€2.90FuzeTea pêche
33cl.€2.90FuzeTea menthe
33cl.€2.90Mangajo - baie de goji thé vert
Mangajo - baie de goji thé vert€4.30Limonade Ramune
Limonade Ramune 20cl€4.60Mangajo - grenade thé vert
Mangajo - grenade thé vert€4.30Eau pétillante - Carola verte
Eau pétillante - Carola verte 50cl€3.00
