About AIWA COUSCOUS MAROCAIN - Cronenbourg
Un couscous dans la pure tradition marocaine, gourmand et généreux. Viandes Halal, légumes de saison cuits à cœur et une semoule légère et digeste. accompagnés de confit de raison sec et oignons et d'une harissa verte. Le couscous légumes
NOS COUSCOUS
Gourmand et généreux, AIWA propose un bouillon safrané et léger, des légumes de saisons et des viandes de premier choix
Couscous Boulettes Kefta
Gourmandes et parfumées. Keftas de Boeuf, aromatisées à la coriandre, gingembre et cumin, pochées dans le bouillon€19.00Couscous Merguez
Un grand Classique. Merguez produitent spécialement pour AIWA, délicatement épicées et grillées minute.€19.00Couscous Légumes.
Carottes, navets et poids chiches sont incontournables pour le couscous. Selon la saison d'autres légumes viennent compléter le bouillon. Céleri, pomme de terre, choux, potiron, courgette, patate douce....laissez vous surprendre par leur fraicheur et leur croquant.€14.00Couscous Poulet
Un Cuisse désossée, mijotée dans une jus safran, gingembre, ail...€19.00
LES PORTIONS DE VIANDES
Merguez, boulettes Kefta, Poulet Safrané, toutes nos viandes sont Halal et préparées maison avec le plus grand soin.
Portion Merguez
Merguez produitent spécialement pour AIWA, délicatement épicées et grillées minute.€4.00Portion Boulettes Kefta
Keftas de Boeuf, aromatisées à la coriandre, gingembre et cumin, pochées dans le bouillon€5.00
