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QABULI
€18.00€20.00TCHALAW
€14.40€16.00SIMIANE PALAW
€16.20€18.00MANTOU
€9.00€10.00ZERESHK TCHALAW
€15.30€17.00SHOLA
€13.50€15.00ASHAK
€9.00€10.00MENU TRADITIONNEL❤
€18.00€20.00MENU VEGAN🍅
€18.00€20.00MENU MIDI VEGĒ & VÉGAN🇦🇫
€9.90€11.00
Menu déjeuner🇦🇫
Notre menu proposé spécialement pour votre déjeuner, afin de vous faire découvrir nos spécialités afghanes
MENU MIDI VEGĒ & VÉGAN🇦🇫
TCHALAW : riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safrané avec 3 accompagnement de légumes. DAL: lentilles jeune préparer dans une sauce tomate oignon ail et curcuma. SABZI: épinard aux oignons à l'ail et aux épices. QORME KATCHALOU: pomme de terre médiathèque dans une sauce au curcuma et aux autres épices maison€9.90€11.00MENU MIDI 🇦🇫
TCHALAW: riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safrané accompagné de blanc de poulet Au curry mijoté dans une sauce tomate€9.90€11.00MENU MIDI🇦🇫
Un plat spécialité au choix accompagné d'une boisson€11.25€12.50
Menus afghans
Nos différents menus pensées et réalisés par le chef
MENU TRADITIONNEL❤
Plat au choix accompagné de riz et de légumes ainsi que d'une entrée€18.00€20.00MENU VEGAN🍅
Entrée + Plat + Boisson Composé d'une entrée Borani (aubergines grillées et mijotée dans une sauce tomate), d'un plat: Tchalaw (riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safran). Servi avec accompagnement et boisson au choix.€18.00€20.00VeganMENU VG🌱
Entrée + Plat + Boisson Entrée: borani (aubergines grillées et mijotées dans une sauce tomate nappée d'une sauce tchaka "fromage blanc"), plat: Zereshk tchalaw (riz basmati blanc nappé de riz safrané et parsemé d'épines vinette, légèrement acidulées, le tout cuit à la vapeur). Servi avec accompagnement et boisson au choix.€18.00€20.00VegetarianMENU ENFANT 🧒
Plat: Riz basmati blanc nature cuit à la vapeur. Dessert: Firni (Crème au lait et amandes effilées nappée de pistaches). Servi avec accompagnement au choix.€8.00
Entrées afghanes🇦🇫
Nos spécialités afghanes maison
MANTOU
Pâte cuite à la vapeur farcie à la viande hachée et à l'oignon, nappée d'une sauce tchaka et parsemée de sauce aux feuilles de coriandre. 4 pièces€9.00€10.00SAMOSSA
Beignets garnis d'une farce aux légumes et épices (4 pièces).€8.00VegetarianBOLANI
Pâte fraîche farcie aux légumes de saison (pommes de terre ou poireaux), dorée à la poêle servie avec une sauce maison€7.00VegetarianSAMOSSA POULET
Beignets garnis d'une farce au poulet, aux légumes et épices (4 pièces)€9.00BORANI
Aubergines grillées et mijotées dans une sauce tomate nappée d'une sauce tchaka.€8.00VegetarianASHAK
Ravioles garnies aux poireaux, nappées d'une sauce à la viande hachée, aux légumes et d'une sauce tchaka. 4 pièces€9.00€10.00ASHAK VG
Ravioles garnies aux poireaux, nappées d'une sauce aux légumes et d'une sauce tchaka. 4 pièces€9.00Vegetarian
Plats spécialités🇦🇫
Composez vous-même votre assiette avec ses accompagnements
QABULI
Riz basmati marron légèrement épicé au cumin cuit à la vapeur et nappé de raisins secs, carottes, amandes et pistaches cuits, légèrement sucrés et parfumés à la cardamome.€18.00€20.00TCHALAW
Riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safrané.€14.40€16.00PopularSIMIANE PALAW
Riz basmati marron parfumé au cumin, cuit à la vapeur et garni de pistaches et de vermicelles légèrement sucrées parfumées à la cardamome.€16.20€18.00ZERESHK TCHALAW
Riz basmati blanc nappé de riz safrané et parsemé d'épines vinette légèrement acidulées, le tout cuit à la vapeur.€15.30€17.00VegetarianSHOLA
Risotto afghan-riz rond, haricots mungo, haricots rouges, pois chiches, aneth, cuits dans un bouillon aux oignons et épices.€13.50€15.00Vegetarian
Desserts maison
Nos desserts fait maison
FIRNI
Crème au lait et amandes effilées nappées de pistaches.€5.00BAGHLAWA
Pâte feuilletée garnie d'amandes, de noix et de pistaches concassées nappée de sirop.€5.00GÂTEAU GULSEN
Gâteau de semoule maison imbibé de sirop, nappé de flan et saupoudré de noix de coco et de pistaches.€7.00
Softs
Notre sélection de soft
COCA COLA ZERO
Canette de 33cl€2.50EAU PLATE CAROLA
Bouteille d'eau de 50cl€2.50DOGH
Boisson traditionnelle afghane à base de yaourt liquide, concombre rapé et menthe séchée€3.50COCA COLA
Canette de 33cl€2.50FUZE TEA
Canette de 33cl€2.50FANTA ORANGE
Canette de 33cl€2.50EAU PETILLANTE CAROLA ROUGE
Bouteille de 50cl€2.50