About Shoon
Au Japon, l'izakaya est un type de restaurant où l'on déguste des boissons (sakés, bières artisanales et vins) accompagnées de plats savoureux. C'est dans cet esprit que s'inscrit le SHOON, restaurant japonais à Strasbourg. Élaborée par notre itamae (maître sushi en japonais) notre carte vous invite à un voyage au pays du soleil levant. Nos plats sont cuisinés avec passion : Sushis, Makis, Sashimis, Brochettes, Nouilles, Gyozas et autres spécialités authentiques.10% off entire menu
For orders over €25. T&Cs apply
Popular with other people
Mon Shoon - Plateau au choix
Highly ratedComposez votre plateau parmi : 2 paires de sushis (hors Saint-Jacques et foie gras), 6 makis noris, 6 californiens, 6 tranches de sashimi.€25.20€28.00Gyozas
€10.00Saumon
€21.00Menu Impro
€36.00€40.00Menu Impro de Luxe
€45.90€51.00Takoyaki
€11.50Gyoza & Sushi
€22.50€25.00Karaage
€11.00Kushiage tori
€11.00NOUVEAUTE "Eby tempura"
€12.00
DELIVEROO DEALS 🌟
Venez découvrir les menus du Shoon exclusifs
Menu PRESTIGE
Conseiller pour 4 personnes environUn assortiment de nos meilleurs sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + 4 variétés de tapas + une sélection de nos spécialités du moments (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)€86.40€96.00Formule Plateau SOLO
Plateau au choix et une boisson au choix€20.00Menu DÉCOUVERTE
Conseiller pour 4 personnes environUn assortiment de sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + une sélection de nos spécialités du moment (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)€68.40€76.00Menu LUXE
Conseiller pour 4 personnes environUn assortiment de sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + 4 variétés de tapas + une sélection de nos spécialités du moment (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)€77.40€86.00
Nos spécialités
Confectionnés par notre chef !🧑🍳
Gyozas
Poulet et légumes (6pcs).€10.00PopularTakoyaki
Boules de pâte au poulpe (7 pcs), une vraie découverte !€11.50PopularKaraage
Beignets de poulet mariné ail et gingembre€11.00NOUVEAUTE "Eby tempura"
Crevettes pannées au Panko (4pcs) et Sauce Maison Yakiniku légèrement épicée.€12.00Kushiage tori
Brochettes panées au poulet et oignons (4 pcs).€11.00NOUVEAUTE "Chicken-Katsu"
Filet de poulet croustillant panné à la japonaise sauce Okonomi€13.50Gyuhire kobefu
Sashimi de boeuf mi-cuit sauce ponzu€18.50Tonkatsu
Filet mignon mariné au sancho et panure à la japonaise€14.50
Nos Menus classiques 🍣🥢
Accompagné d'une soupe ou d'une salade Japonaise (choux, roquette, légumes marinés). Wasabi et gingembre compris
Mon Shoon - Plateau au choix
Highly rated· Composez votre plateau parmi : 2 paires de sushis (hors Saint-Jacques et foie gras), 6 makis noris, 6 californiens, 6 tranches de sashimi.€25.20€28.00Plateau Shoon
Highly rated· Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis (18 pièces). (Saumon, Thons, Crevettes, Daurades)€22.00Plateau Sashimi 🎏
Assortiment de 5 poissons frais du jour. Bol de riz nature en accompagnement.€23.00PopularPlateau Shoon - Saumon x Thon
Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis du jour (18 pièces). (Mix de Saumon et Thon)€23.00Plateau California
6 California Maki Saumon, 6 California Maxi Saumon Concombre, 6 California Maki Thon Concombre€18.50Plateau Sushi Mix
10 Sushis: 2x Saumon, 2x Thon, 2x Crevettes, 2x Daurade, 2x Seiche€20.00
Menu Fan de Saumon 🐟
Accompagné d'une soupe ou d'une salade Japonaise (choux, roquette, légumes marinés)
Impro Saumon
Environs 30 Pièces (Mix du jour de Sushi, Maki, Sashimi)€36.90€41.00Plateau sashimi saumon
13 - 15 Tranches de saumon.€23.00Plateau Shoon - Saumon
Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis du jour (18 pièces).€23.00Plateau California Saumon
Maki California : 6x Saumon Concombre, 6x Saumon Avocat, 6x Saumon Concombre Cheese€19.50Plateau Sushi Saumon
10 Sushi Saumon€19.50Plateau Maki Saumon
Maki : 6x o'vert saumon avocat , 6x o'vert saumon concombre , 6x maki saumon€19.00
Menus Mixtes 🥟🍢🍣
Tsunami du jour inclus. Un grand panel de produits, de choix et de tentations.
Gyoza & Sushi
4 Raviolis japonais, 2 Sushis saumon, 2 Sushis thon, 6 Makis noris concombre ou noris saumon/thon et assortiment de 6 makis o'vert.€22.50€25.00Takoyaki & Sushi
Takoyaki (5 pcs), impro solo (assortiment de sushis du jours).€22.50€25.00Tapas & Sushi
4 tsumamis de légume / poisson, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis noris saumon et concombre et 6 california saumon concombre.€24.50Brochettes & Sushi
3 Brochettes du jour, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis noris saumon et concombre et 6 california thon et saumon.€22.50€25.00Nouilles & Sushi
1 bol de nouilles et ses accompagnements, 2 sushis thon, 2 sushis saumon, 6 makis californiens saumon avocat et 4 sashimis au saumon.€24.00
Nos menus Impros 🍣🐟
Selon l'arrivage du jour, notre chef vous prépare des menus sûr la mesure de son humeur. Wasabi et gingembre compris + une sauce au choix (par personne)
Menu Impro de Luxe
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour + assortiment de tsumamis en entrée. 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)€45.90€51.00Menu Impro
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour. 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)€36.00€40.00Menu Impro prestige & Tapas
Une sélection de nos meilleurs sushis ... Goûtez à la Saint-Jacques, au foie gras ou encore à l'anguille grillée ... 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)€53.10€59.00
Tapas japonais
Légumes marinés, salade d'algues, fêtes de soja, thon mi-cuit et tartare de saumon
Edamame
Fêves de soja€6.60Kimchi
Choux chinois mariné et épicé€6.60Nishiitake
Shitaké braisé au saké et sauce soja€6.60Tataki shake
Tartare de saumon radis et yuzu€7.50PopularTsukemono
Légumes marinés au vinaigre de riz€6.60Salade de choux
A la sauce sésame€6.00Maguro gomadare
Thon mi-cuit au sésame€7.70Wakame salade
Salade d'algues wakame€7.00Salade du jour
Salade de choux avec algue Wakame€6.50
Bentos 🍱
Nos bentos sont accompagnés des tapas du jours (shiitaké, kimchis, edamame) d’une salade de choux ou d’une soupe ainsi que d’une portion de riz.
Bento Tonkatsu
Filet Mignon de porc pané.€15.90Bento Kushiage
4 Brochettes panées : poulet et oignons.€15.90PopularBento Chicken-Katsu
Highly rated· Escalope de poulet panée au panko.€15.90Bento Karaage
Poulet frit et sauce aigre-douce au dashi.€15.90Bento Gyozas
6 Gyozas poulet et légumes.€15.90Bento Takoyaki
Boules de poulpe.€15.90Bento Eby fry
Beignets de crevettes panées et sauce yakiniku maison légèrement épicée.€15.90
Sushis (2 pièces)
N'hésitez pas à ajouter des sauces si vous le souhaitez!
Saumon
2 Pièces€5.10Anguille grillée et sancho
2 Pièces€6.50Saumon et avocat
2 Pièces€5.50Noix de Saint-Jacques grillée
2 Pièces€7.90Thon
2 Pièces€5.50Seiche shiso
2 Pièces€5.50Crevette
2 Pièces€5.20Avocat
2 Pièces€5.00Thon épicé
2 Pièces€5.60Saumon cheese
2 Pièces€5.20Thon mariné nikiri
2 Pièces€5.60Daurade
2 Pièces€5.50
Makis noris (6 pièces)
Si vous souhaitez une sauce sucrée ou salée, pensez à la commander dans la rubrique "les sauces"
Anguille grillée
6 Pièces€7.50Saumon et avocat
6 Pièces€5.90Concombre
6 Pièces€5.00Crevette, avocat et menthe
6 Pièces€6.10Saumon
6 Pièces€5.70Thon et ciboulette
6 Pièces€5.90Thon épicé
6 Pièces€5.90Tomate séchée, chèvre frais et basilic
6 Pièces€5.50Concombre et fromage frais
6 Pièces€5.10Mascarpone, concombre et pignon
6 Pièces€5.30
Makis o'vert : Makis enroulés en feuille de riz et roquette
6 pièces - Gingembre et wasabi compris. Si vous souhaitez des sauces , n'hésitez pas à les ajouter !
Avocat et fromage frais
6 Pièces€7.00Saumon cheese
6 Pièces€7.20Saumon et avocat
6 Pièces€7.30Saumon, concombre
6 Pièces€7.10Thon, concombre, sauce épicée
6 Pièces€7.30Poulet, concombre et sauce curry
6 Pièces€7.10Avocat, crevette et menthe
6 Pièces€7.10Chèvre fondant et noix grillées
6 Pièces€7.10Mascarpone, tomate séchée et pignons de pin
6 Pièces€7.20
Makis california (6 pièces)
Si vous souhaitez une sauce sucrée ou salée, pensez à la commander dans la rubrique "les sauces"
Saumon et avocat
6 Pièces€6.60Crispy de tempura poulet et sauce curry
6 Pièces€7.40Saumon, concombre et cheese
6 Pièces€6.70Foie gras, chutney et amandes grillées
6 Pièces€8.80Saumon, concombre et fromage de chèvre
6 Pièces€6.70Poulet, concombre et sauce curry
6 Pièces€6.50Saumon et concombre
6 Pièces€6.60Tartare de thon et concombre
6 Pièces€6.80Crevette tempura et sauce yakiniku
6 Pièces€7.50
Sashimis
6 pièces ou 12 pièces au choix
Saumon (12 pièces)
12 Pièces€15.00Saumon et thon (12 pièces)
12 Pièces€16.00Thon (6 pièces)
6 Pièces€9.00Saumon (6 pièces)
6 Pièces€8.00Assortiment de 4 variétés (6 pièces)
6 Pièces€8.50Daurade (12 pièces)
12 Pièces€16.00Saumon et thon (6 pièces)
6 Pièces€8.50Daurade (6 pièces)
6 Pièces€8.50Assortiment de 4 variétés (12 pièces)
12 Pièces€16.00
Chirashis
Fines tranches de poisson sur du riz vinaigré Sauce au choix - Wasabi et gingembre compris
Saumon et thon
Plat pour une personne€22.00Saumon
Plat pour une personne€21.00De luxe
Saint-Jacques, foie gras et anguille grillée€26.10€29.00Authentique
Assortiment de poissons du jour€22.00
Soupes
Nos soupes miso
Inakafu
Miso nature wakamé€4.50Gyokai
Miso au poisson€5.50
Accompagnements
Nos accompagnements
Gohan
Riz nature avec garniture€4.50Soba
Avec garniture et sauce mentsuyu€10.00Udon
Avec garniture et sauce mentsuyu€10.00
Sauces
Nos sauces
Sauce salée
Une portion€0.30Sauce sucrée
Une portion€0.35
Desserts
Mochis et makis sucrés !
Assortiments de mochis
3 Mochis assortis€6.50Makis spéculoos et mascarpone
6 Pièces€7.50Makis chocolat noisettes grillées
6 Pièces€7.50Makis chocolat
6 Pièces€7.50
Softs
Notre sélection de soft
Limonade japonaise au litchi
20 cL bouteille.€6.10Coca-cola
Goût original 33 cl.€3.30Coca-cola
Coca-cola zéro 33 cl (sans sucres)€3.30Carola bleue plate
50 cL Bouteille€3.30Carola verte pétillante
50 cL Bouteille€3.30Limonade japonaise nature
20 cL bouteille.€6.10Jus de litchi
25 cL Bouteille€5.80Jus de mangue
25 cL Bouteille€5.80Jus d'Aloe Vera
Original 50 cl€6.10Jus d'Aloe Vera
Grenade 50 cl€6.10Thé vert Oishii
Original 50 cl.€6.10Thé vert Oishii
Citron miel 50 cl.€6.10Carola rouge pétillante
50 cL Bouteille€3.30Orangina
33 cL Canette€3.30Sprite
33 cL Canette€3.30Ice Tea Pêche
33 cL Canette€3.30
Boissons alcoolisées
Notre sélection de boissons alcoolisées
Bière Kirin Ichiban Shibori
Bière blonde japonaise, 33cl€5.90Coedo shiro
Bière blanche artisanale japonaise 33 cl.€8.80Coedo kyara
Bière lager artisanale japonaise 33 cl.€8.80Coedo Beniaka
Bière artisanale japonaise à base de patate douce 33 cl.€8.80Saké Yamadanishiki no sato Jitsuraku
Corps généreux et arôme subtil avec fin douce. Accompagne à merveille les tempuras, le tofu ou encore les plats à base de thon. 30 cL€21.00Shoshikoubai Shirakabekura Mio
Un saké aussi joli que délicieux. Ce saké présenté dans une bouteille bleue élégante Il possède un arôme sucré unique et une saveur fruitée rafraîchissante qui vont très bien avec les bulles. À déguster frais, quelle que soit l'occasion.€24.00Vin nature Gyotaku (blanc)
Domaine Mittnacht. Idéal pour les sushis. Cuvée 2018€38.70€43.00Konotori vin blanc
Riesling grand cru€39.60€44.00
