Al Dente Toulon delivery from La Rode

About Al Dente Toulon
Toute l'équipe d'Al Dente Franco-Italienne, vous accueille du lundi au vendredi midi et soir et le samedi soir jusqu'à 23h, présents depuis 1987 sur Toulon, notre restaurant vous propose une carte de spécialité de pâtes fraîches faîtes maison par nos soins : raviolis, gnocchi et pâtes,
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Les entrées et antipastis

Bruschetta Végétarienne
Tomates fraîches, courgettes et aubergines grillées, scarmozza gratinée et trait de pesto.
€10.00
Bruschetta "margharita"
Pain italien fumé, garni sauce tomate, scarmozza et basilic
€10.00
Bruschetta au speck et gorgonzola
€12.00
Bruschetta "al tartufo"
Garnie crème parfumée à la truffe, jambon "tartufo", roquette, parmesan et copeaux de truffe à l'huile.
€15.00
L’antipasti d'al dente
Charcuteries et fromages italiens tranchés par nos soins dans nos cuisines.
€19.00
L’antipasti XXL : antipasti d'al dente + burrata et "tiketti"
Grand antipasti à se partager….
€29.50
Demi baguette
€0.60
Jeu de Couverts
€0.30

Burrata des pouilles, servis avec focaccia toastée
La Burrata, spécialité des Pouilles est une boule de fromage de vache au coeur crémeux
€11.00
Burrata des Pouilles avec copeaux de truffes blanche à l'huile sur focaccia
€13.00
Salade Al Dente
Salade, speck, poivrons grillés, croûtons, mozzarella et émincés de volaille parfumé à la crème de pesto
€11.00
Grande Salade Al Dente (Repas)
Salade, speck, poivrons grillés, croûtons, mozzarella et émincés de volaille parfumé à la crème de pesto
€14.50
Demi baguette
€0.60
Jeu de couverts
€0.30

Nous pouvons vous proposer également des pâtes sans gluten.

Lasagna "al forno"
Lasagnes traditionnelles bolognaise
€14.50
Riagtoni "all'arabiata"
Pâtes faites maison et sauce tomate pimentée.
€14.50
Gnocchis "al pesto genovese"
Gnocchi maison, pesto maison basilic, huile d'olive, parmesan, pignons
€14.50
Rigatoni "alla caprese"
Pâtes faites maison, sauce tomate, burrata des pouilles et basilic.
€14.50
Fettucine au lapin confit et trait de pesto
Fettucine maison, morceaux de lapin confit et lardons dorés à l’huile d’olives, oignons et carottes.
€15.00
Fettucine alla carbonara
Recette traditionnelle Italienne au pécorino romanio, guanciale et jaune d’œuf. Fettucine maison
€15.00
Gnocchi sauce gorgonzola
Gnocchi fait maison, sauce gorgonzola, carmine et parsemé de poudre de noix
€15.00
Fettuccine "alla contadina"
Pâtes fraîches maison, sauce avec émincé de poulet, speck, légèrement pimentée et crémée.
€15.00
Portion parmesan poudre
€0.50
Demi baguette
€0.60
Jeu de couverts
€0.30

Raviolis maison veau et cèpes
Servis à l'huile d'olive et copeaux de parmesan.
€17.50
Spaghettis poëlés au scampi et au citron
Poëlée de scampi et courgettes, déglacée au citron, tomates cerises, trait de pesto
€17.50
Portion parmesan poudre
€0.50
Demi baguette
€0.60
Jeu de couverts
€0.30

Tagliata de bœuf à la Florentine
Pièce de bœuf mariné au vinaigre balsamique, huile d’olives et ail, poëlée saignante Et servie sur un lit de roquette et copeaux de parmesan.
€19.00
Piccata de veau au citron et speck garnie de fettucine maison
Ecalope de veau émincée, poëlée avec du speck et déglacée au citron légèrement crémée garnie de fettucine
€19.00
Tartare de bœuf à l'italienne
Accompagné de gnocchi "al pesto".
€17.00
Portion de parmesan
€0.50
Demi baguette
€0.60
Jeu de couverts
€0.30

Tous nos desserts sont faits maison

Carpaccio d'ananas
€6.50
Panna cotta au caramel et chocolat chaud
€7.00
Tiramisu au café et parfumé au marsala
€7.50
La Sorrentine
Baba au rhum bouchon (spécialités du golf de Naples), glace vanille et Rhum-raisins, et Amarena
€8.00
Fondant au chocolat, crème anglaise
€7.50
Gourmand du Jour
Assortiment de trois mini desserts du jour
€8.00
Assiette de fromages Italiens
Assortiment de trois fromages italiens, garnis de salade
€8.50
Cannoli sicilien aux agrumes
€7.50