About Big Fernand - Toulon
Faites-vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
Popular with other people
Le Bartholomé
€22.00Le Bartholomé (hamburgé seul)
€13.00Le Victor
€22.00Le Big Fernand (hamburgé seul)
€13.00Le Big Fernand
€22.00Le Lucien (végétarien) (hamburgé seul)
€13.00Le Basile
€13.00Smash Fernand- petite gourmandise
€10.50Le Lucien (végétarien)
€21.00
Big Formules - Hamburgé, Accompagnement, Boisson, Dessert
Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison ou salade + Breuvage€22.00PopularLe Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€22.00Le Victor
Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€22.00PopularLe Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal€21.00Le Basile
Du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Marbré des Alpes au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tonton. Avec frites maison ou salade, breuvage et dessert artisanal€22.00Popular
Little Formules - Hamburgé, Accompagnement, Boisson
Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison ou salade + Breuvage€18.50Le Victor
Veau de la région du brionnais, fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage€18.50Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison ou salade + Breuvage€18.50Le Basile
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Marbré des Alpes au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tonton + Frites maison ou salade + Breuvage€18.50
Hamburgés : nos burgers... très français
Le Bartholomé (hamburgé seul)
Du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison€13.00Le Big Fernand (hamburgé seul)
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison€13.00Le Lucien (végétarien) (hamburgé seul)
Gros champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée€13.00Le Victor
Veau de la région du brionnais, fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée€13.00PopularSmash Fernand- petite gourmandise
Le smash Fernand : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce tata (sauce cocktail artisanale).€10.50Le Basile
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Marbré des Alpes au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce Tonton€13.00
Hamburgés à composer
Le hamburgé bœuf
Composez vous-même votre hamburgé base bœuf (race à viande) en 4 étapes !€9.00Le hamburgé poulet
Cuisse de poulet AOP marinée maison€9.00Le hamburgé veau
Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !€9.00Le hamburgétarien - Base Bun's
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !€9.00
Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?
Les Fernandines ail & paprika
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !€4.00Les Gargandines
Frites maison, poitrine fumée, sauce mimolette et ciboulette€6.00PopularLes Fernandines herbes de Provence
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !€4.00La Falade
On a associé de la salade de mesclun, base de l'accompagnement, des tomates séchées pour apporter de la saveur et de la mâche, et de la ciboulette !€4.00
Nos Desserts Artisanaux : régalez-vous jusqu'au bout !
Mousse Oréo
Mousse mascarpone aérienne avec craquelures de biscuit Oréo€4.50Mousse framboise & spéculoos
Mousse mascarpone avec framboises entières et biscuit spéculoos€4.50
Nos Boissons Artisanales : n'oubliez pas de vous désaltérer !
Limonade citron
Artisanale, 33 cL€3.50Coca-Cola
33 cL€3.50Coca-Cola Zero
33 cL€3.50Thé glacé pêche
Artisanal, fabriqué par Archibald Fernand, 33 cL€3.50Liptonic
33 cL€3.50Perrier
Fines bulles, 50 cL€3.50Vittel
50 cL€3.50
Les Bières
La Pagnolesque Marius Bière Blanche 4,7%
33cl.€5.00La Pagnolesque M.BRUN bière triple 8%
33cl.€5.00La Pagnolesque Fanny Bière Blonde 4,9%
33cl.€5.00
