About L’étoile de l’Inde Toulon
Tous nos plats sont piquants à la demande. Merci de nous signaler vos allergies avant la prise de commande.
Nos entrées
Onion bhaji
Beignets aux lamelles d’oignons.€5.20Pakora
Beignets d’aubergines.€5.20Samosa
Beignets de viande hachée.€5.80Chicken pakora
Beignets de blanc de poulet.€7.00Prawns pakora
Beignets de crevettes.€7.00Mix indien
mélange de beignets d’aubergines, oignons et crevettes€5.80Papadams
Galette de farine de lentille parfumée au cumin.€1.00Raita
Salade de tomate et concombre au yaourt.€4.60Chicken chaat
Salade de poulet et tomate avec une sauce à la crème.€5.00Chicken tikka
Blanc de poulet cuit à la broche au four tandoor.€7.80Chicken tandoori
Cuisse de poulet grillée au four tandoor.€7.20Mutton tikka
Dés d’agneau cuits à la broche au four tandoor.€9.00Prawns tikka
Crevettes cuites à la broche au four tandoor.€10.20
Nos pains
Naan
Pain nature.€2.00Kashmiri naan
Pain aux noix de cajoux et raisins secs.€3.60Cheese naan
Pain au fromage.€4.20Masala naan
Pain à la tomate, oignon et coriandre.€4.20Alou parata
Pain à la pommes de terre, oignon et coriandre.€4.20Garlic naan
Pain à l’ail.€3.60Pain maison
Pain à l’ail et au fromage.€4.20
Nos plats(le riz)
Kashmiri pilaff
Riz basmati cuit à l’étuvé et safran.€2.70Anda chawal
Riz basmati cuit avec des œufs, oignons et petits pois.€6.20
Nos plats(les légumes)
Vegetable shari kurma
Maraîchère de légumes saupoudrés de coriandre.€7.40Baigan bartha
Fondue d’aubergines dans une sauce crémeuse.€7.40Dal curry
Lentilles indiennes cuites au lait coco.€7.40Palak pamir
Epinard préparés avec des cubes de fromage blanc.€7.40Alou matar
Pommes de terre et petits pois cuits dans une sauce au curry.€7.40
Nos plats(le biryani )
Ce plat est préparé à base de riz, de menthe, cardamone, tomates fraîches et d’autres épices indiennes.
Agneau biryani
€18.00Poulet biryani
€17.00Crevettes biryani
€18.00Légumes biryani
€14.50
Nos plats(poissons)
Filet
Filet de colin mariné au gingembre et citron.€10.80Fish masala
Filet de colin mariné au gingembre et citron.€10.80Fish curry
Filet de colin cuit dans une sauce au curry.€10.80Fish vindaloo
Filet de colin cuit dans une sauce piquante.€10.80Calamar curry
Calamars cuit dans une sauce au curry.€11.00Calamar madras
Calamars cuit dans une sauce légèrement piquante.€11.00Prawns maison
Crevettes cuites dans une sauce crémeuse au curry et coriandre.€13.50Prawns curry
Crevettes cuites dans une sauce au curry.€13.50Prawns vindaloo
Crevettes cuites dans une sauce piquante.€13.50
Nos plats(poulets)
Chicken masala
Plat préparé à base de poulet et pommes de terre.€12.00Chicken akbari
Poulet cuit dans une sauce crémeuse et des légumes.€12.00Chicken kurma
Poulet cuit dans une sauce crémeuse avec coriandre.€12.00Chicken curry
Poulet cuit dans une sauce au curry.€12.00Chicken madras
Poulet cuit dans une sauce légèrement piquante.€12.00Chicken makhanwala
Poulet cuit au four tandoor puis préparé dans une sauce crémeuse avec noix de cajou et raisins secs.€13.50Palak chicken curry
Poulet cuit avec des épinards.€12.00Butter chicken
Poulet cuit dans une sauce à base de tomates et gingembre.€12.00Chicken vindaloo
Poulet cuit dans une sauce piquante.€12.00Mango chicken curry
Poulet cuit dans une sauce à base de mangue, gingembre et curry.€13.50
Nos plats(agneaux)
Mutton masala
Plat préparé à base d’agneau et de pommes de terre.€13.70Mutton dopiziyaza
Agneau cuit dans une sauce crémeuse aux amandes, noix de cajou et raisins secs.€13.70Mutton curry
Agneau cuit dans une sauce au curry.€13.70Mutton vindaloo
Agneau cuit dans une sauce piquante.€13.70Mutton kashmiri kofta
Boulette d’agneau macérée et tranchée cuite dans une sauce au gingembre, cannelle et cardamome.€13.70Palak kheema curry
Hachis d’agneau cuit avec des épinards.€13.70Sagwala
Agneau cuit en morceau avec des épinards.€13.70Mango mutton curry
Agneau cuit dans une sauce à base de mangue, gingembre et curry.€13.70
Desserts
Flan à la noix de coco
€4.50Gajar halwa
Gâteau de semoule.€4.50Coconut barfi
Gâteau à la noix de coco.€4.50Assiette de l’etoile
Assortiment de 3 pâtisseries indiennes.€6.00
Nos eaux
Evian
Bouteille plastique.€2.00Badoit
Bouteille plastique.€2.00San pellegrino
Bouteille plastique.€2.00
Nos apéritifs(les sans-alcool)
Lassi sucré
€4.50Lassi salé
€4.50Lassi à la rose
€4.50Lassi mangue
€4.50Lassi nature
€4.50Coca cola
Canette 33cl.€1.50Coca cola light
Canette 33cl.€1.50Orangina
Canette 33cl.€1.50Ice tea
Canette 33cl.€1.50
Nos apéritifs (les bières)
Biere indienne (kingfisher)
€5.60Bière indienne (taj mahal)
€5.60
Nos vins
Gourmandise rouge
75 cl.€18.00Gourmandise rosé
75 cl.€18.00Gourmandise blanc
75 cl.€18.00Not bleue rouge
37,5cl.€12.00Not bleue rosé
37,5cl.€12.00Not bleue blanc
37,5cl.€12.00Côte de provence st Roch rouge
50cl.€15.00Côte de provence st Roch rouge
75cl.€24.00Côte de provence st Roch rosé
50cl.€15.00Côte de provence st Roch rosé
75cl.€24.00Vin indien rouge (selon approvisionnement)
37,5cl.€17.00Vin indien rouge (selon approvisionnement)
75cl.€26.00
