About MA-MA Sushi đŁ - Les Carmes
Le nouveau temple du Sushi Toulousain !! Chez Ma-Ma Sushi, nos crĂ©ations originales sauront vous sĂ©duire dĂšs la premiĂšre bouchĂ©e đŁ Sauce, gingembre et wasabi donnĂ© par tranche de 15 euros.
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Ma-Ma Classic TOUT SAUMON (20 piĂšces)
Highly rated· 6 PiĂšces California Saumon, 6 piĂšces Maki Saumon, 4 piĂšces Sushi Saumon et 4 piĂšces Sashimi Saumon.âŹ34.00Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Mama sweet tempura x8
âŹ13.50MENU MaMa Cheesy Salmon
âŹ22.50Menu CrĂ©ation
âŹ20.90Trio mochis
âŹ8.50Mama snake x8
âŹ13.50Menu California
âŹ19.10Chirashi Saumon
âŹ17.50Menu Veggie
Highly rated18 piĂšces | 6 Spring veggie, 6 maki avocat cheese et 6 california veggie ; version sans cheese possibleâŹ17.90Menu Maki
Highly rated18 piĂšces | 6 California saumon, 6 maki saumon et 6 maki thonâŹ17.906 pcs Sashimi Saumon
âŹ8.85
đ„ąđŁ Menu sushi
Seul ou en groupe, nos menus sauront vous séduire !
Ma-Ma Classic TOUT SAUMON (20 piĂšces)
Highly rated· 6 PiĂšces California Saumon, 6 piĂšces Maki Saumon, 4 piĂšces Sushi Saumon et 4 piĂšces Sashimi Saumon.âŹ34.00Buy 1, get 1 freeMENU MaMa Cheesy Salmon
Plateau de sushis avec accompagnement offerte(miso ou choux).6 pieces de california saumon fumĂ©, 4 pieces de sushi saumon cheese et 6 pieces de salmon cheese.âŹ22.50Menu CrĂ©ation
15 piĂšces | 3 Salmon cheese, 3 california saumon, 3 spring saumon, 3 maki saumon et 3 big roll TobikoâŹ20.90Menu MaMa20
6 california saumon, 6 salmon cheese, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 2 big roll tobikoâŹ26.90Menu California
18 piĂšces | 6 California saumon, 6 california thon et 6 california crevetteâŹ19.10PopularMenu Yakitori
5 piĂšces | 5 Yakitori aux choixâŹ19.00Menu Sushi Royal
12 piĂšces | 2 Sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevette, 2 sushi tataki saumon et 2 sushi saumon fumĂ©âŹ24.50Menu Veggie
Highly rated· 18 piĂšces | 6 Spring veggie, 6 maki avocat cheese et 6 california veggie ; version sans cheese possibleâŹ17.90Menu Maki
Highly rated· 18 piĂšces | 6 California saumon, 6 maki saumon et 6 maki thonâŹ17.90Menu Spring
14 piĂšces | 6 Spring crevette tempura, 6 spring saumon, 1 sushi saumon et 1 sushi thonâŹ18.50Menu Sushi Salmon
10 piĂšces | 10 Sushis saumonâŹ19.00Menu Yaki mix
15 piĂšces | 3 California saumon, 3 spring saumon, 3 sushi thon, 3 yakitori : 1 boulettes poulet, 1 poulet et 1 boeuf cheese)âŹ21.90Menu Sushi Mix
10 piĂšces | 5 piĂšces sushis saumon & 5 piĂšces sushi thonâŹ19.90Menu Mama party
54 piĂšces | 6 California saumon, 6 salmon cheese, 8 mama spicy tempura , 8 mama sweet tempura , 6 maki thon, 6 sachimi thon, 6 sachimi saumon, 4 sushi saumon et 4 sushi thonâŹ69.00
đ€ SpĂ©cialitĂ©s
Découvrez les spécialités de la Ma-Ma family !
Mama sweet tempura x8
California sĂ©same, tranche d'avocat, saumon sur le dessus, crevette tempura, avocat et cheeseâŹ13.50PopularMama snake x8
California sĂ©same, tranches d'avocat sur le dessus, crevette tempura, asperge et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ13.50Big roll tempura
Big roll frit, cheese, saumon, ciboulette, asperge et avocat (2 mayo spicy compris)âŹ15.50Mama rainbow x8
California sĂ©same, tranches de saumon, thon, daurade sur le dessus, crevette tempura, avocat, concombre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ14.50
đ EntrĂ©e
Parfait pour une mise en bouche aux saveurs asiatiques
Salade de choux
La salade classique mais efficaceâŹ3.30Soupe miso
Bouillon Ă base de miso (pĂąte de miso, eau, dashi, algue wakame, poireaux, champignons et tofu).âŹ3.50Salade Osaka
Salade d'algue pour un plein de vitamines et de calciumâŹ5.90Riz nature
Un incontournable qui accompagne tous les plats !âŹ3.10Riz vinaigrĂ©
Un incontournable qui accompagne tous les plats !âŹ3.50Soupe miso saumon
La plus cĂ©lĂšbre des soupes asiatique rencontre le roi des riviĂšres EcossaisesâŹ3.80Salade de choux saumon
La salade classique revisitĂ©e.âŹ4.50
đŁ California
Le California roll ou California maki est un type de futo maki inversé, saupoudré de sésame
California Crispy Poulet
California avec de lâoignon frites, tomates, avocat, concombre, poulet tempura avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.âŹ6.90California Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre et mayonnaiseâŹ6.60Avocado saumon
6 piĂšcesâŹ7.95California Thon cuit
6 piĂšces | Ton cuit, avocat et concombreâŹ7.60Avocado thon
6 piĂšces | Tranches d'avocat sur le dessus, thon, cheese et mayonnaiseâŹ7.95California Veggie
6 piĂšces | Avocat, carotte, cheese, concombre et tomateâŹ6.20California Crispy Saumon
California avec de lâoignon frites, avocat, concombre, saumon avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.âŹ6.70Avocado saumon fumĂ©
6 piĂšces | Tranches d'avocat dur dessus, saumon, avocat, concombre et mayonnaiseâŹ8.50California Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat et concombreâŹ6.80California California Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre et mayonnaiseâŹ6.80California Saumon fumĂ©
6 piĂšces | Cheese et saumon fumĂ©âŹ7.90
đŁ Tobiko
Le Tobiko est un maki inversĂ© Ă base de riz et d'Ćuf de poisson
Tobiko saumon x 6
Tobiko, cheese, saumon et avocatâŹ7.60Big roll tobiko x4
Crevette tempura, tamara de cabillaud, avocat et concombreâŹ7.90
đŁ Maki
Le maki est une spécialité culinaire japonaise se présentant sous la forme d'un rouleau d'algue séchée (Nori) entourant du riz, avec divers condiments à l'intérieur, en particulier du poisson cru
Maki Avocat cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.20Maki Saumon
Servis par 6 piĂšcesâŹ7.40Maki Saumon avocat
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.30Maki Thon
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.50Maki Concombre
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©sameâŹ5.90Maki Concombre cheese
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©sameâŹ6.00Maki Saumon cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ7.50Maki Avocat
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.10Maki Crevette, avocat
Servis par 6 piĂšcesâŹ6.50
đ± Spring roll
La fraicheur des makis enroulés d'une feuille de riz
Spring roll Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ7.30Spring roll Poulet tempura
6 piĂšces | Poulet tempura, avocat, concombre, tomate et mayonnaise Ă©picĂ©e avec menthe et coriandreâŹ7.40Spring roll Veggie
6 piĂšces | Avocat, concombre, carotte, tomate et menthe ou coriandreâŹ7.10Spring roll Crevette tempura
6 piĂšces | Crevette tempura, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ8.50Spring roll Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ7.60Spring roll Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©eâŹ7.60
đ Salmon roll
Le salmon roll est un maki dont la feuille d'algue est remplacée par une fine lamelle de saumon
Salmon roll Cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ7.90Salmon roll Avocat cheese
Servis par 6 piĂšcesâŹ7.90Salmon roll Tataki avocat cheese
Servis par 6 piĂšces. Salmon avocat cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessusâŹ8.30Salmon roll Tataki cheese
Servis par 6 piĂšces Salmon cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessusâŹ8.30
đŁ Sushi
Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré avec un autre ingrédient qui est habituellement du poisson cru
Sushi Saumon
Servis par 2 piĂšcesâŹ4.50Sushi Crevette
Servis par 2 piĂšcesâŹ5.30Sushi Saumon cheese
Servis par 2 piĂšcesâŹ4.70Saumon tataki
Servis par 2 piĂšces. Noisette de cheese avec sauce Teriyaki et saupoudrer de Shichimi.âŹ4.70Sushi Thon
Servis par 2 piĂšcesâŹ5.20
đ Chirashi
Le chirashi est une recette de cuisine traditionnelle et un art culinaire de la cuisine japonaise à base de « sushis éparpillés dans un grand bol japonais »
Chirashi Saumon
SaumonâŹ17.50Chirashi Saumon tataki
Saumon tatakiâŹ17.80Chirashi chicken katsu (teriyaki)
Chicken teryaki.âŹ17.50Chirashi Thon
ThonâŹ18.10
đŁ Sashimi
Le sashimi parfois orthographié shashimi, est un mets traditionnel de la gastronomie japonaise, composé de tranches de poisson frais consommé cru
6 pcs Sashimi Saumon
Servis par 6 piĂšcesâŹ8.856 pcs Sashimi Tataki saumon
Servis par 6 piĂšcesâŹ9.256 pcs Sashimi Thon
Servis par 6 piĂšcesâŹ8.956 pcs Sashimi Tataki thon
Servis par 6 piĂšcesâŹ9.35
đ± Mama bento
Le bentĆ est un terme japonais dĂ©signant le repas rapide ou casse-croĂ»te contenu dans un coffret pris hors de la maison
Mama bento Saumon
Saumon grillĂ©, riz nature, 6 californias saumon, salade de choux et IkasansaiâŹ17.90Mama bento Poulet Tempura
Poulet Tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et IkasansaiâŹ16.90Mama bento Crevettes Tempura
3 Crevettes tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et IkasansaiâŹ18.90
đą Yaki mama
Spécialités japonaises, les yakitoris sont des brochettes dont chaque morceau a la taille d'une bouchée, cuites sur un grill
Yaki mama BĆuf cheese
2 piĂšces Brochettes de boeuf au fromageâŹ7.20Yaki mama Poulet
2 piĂšces Brochettes de pouletâŹ6.30Yaki mama Boulette poulet
2 piĂšces Brochettes de boulettes de pouletâŹ6.30Yaki mama Saumon
2 piĂšces Brochettes de saumonâŹ7.50Yaki mama Thon
2 piĂšces Brochettes de thonâŹ7.90
đ„ Ma-ma tartare
Tartare saumon avocat
DĂ©s de saumon avec de l'avocat sur un lit de riz vinaigrĂ©âŹ15.90Tartare thon avocat
DĂ©s de thon sur un lit de riz vinaigrĂ©âŹ17.50
đ Soupe ramen
Ramen Udon poulet
Poulet tempuraâŹ14.90Ramen Soba poulet
Poulet tempuraâŹ14.90Ramen Soba bĆuf
BĆufâŹ15.90Ramen Udon bĆuf
BĆufâŹ15.90
đ„ Fried
Gyoza poulet x4
Gyoza poulet x4âŹ7.50Poulet karaage x4
Poulet karaage x4âŹ7.50Crevette tempura x3
Crevette tempura x3âŹ7.90Gyoza legumes x4
âŹ7.50
đČ Soba / udon sautĂ©s
SautĂ©s Udon bĆuf
Udon bĆufâŹ16.40SautĂ©s Soba poulet curry
Soba poulet curryâŹ15.40SautĂ©s Udon poulet curry
Udon poulet curryâŹ15.40SautĂ©s Soba bĆuf
Soba bĆufâŹ16.40
đ§ Desserts
Trio mochis
Vanille, mangue passion, matcha et Sakura(fleurs de cerisiers) NOUVEAUâŹ8.50Cheesecake nature
Cheesecake natureâŹ5.80Cheesecake OrĂ©o
Cheesecake OrĂ©oâŹ5.90
đ„€ Softs
Mogu Mogu Litchi
Boisson a base de concentrĂ© de jus de litchi et nata de coco YUM!âŹ4.20Coca-cola 33 cl
33 cLâŹ3.50Oasis tropical 33 cL
33 cLâŹ3.50Mogu Mogu Mangue
Boisson a base de concentrĂ© de jus de mangue et nata de coco YUM!âŹ4.20Schweppes agrum 33 cL
33 cLâŹ3.50Coca-cola zĂ©ro 33 cL
33 cLâŹ3.50Ice tea 33 cL
33 cLâŹ3.50Sprite 33cl
âŹ3.50Evian 50 cL
50 cLâŹ3.00Badoit 50 cL
50 cLâŹ3.00Pago orange 20cl
20clâŹ3.50Pago pomme 20cl
20 cLâŹ3.50Pago ananas 20cl
âŹ3.50
đș BiĂšres
Asahi 33 cL
Asahi 33 cLâŹ4.50Kirin 33 cL
Kirin 33 cLâŹ4.50Tsing tao 33 cL
Tsing tao 33 cLâŹ4.50
