Miyama (Toulouse) on Deliveroo

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Saumon
€9.40
Pavé de saumon grillé
€16.90
Cheesy
€18.20
Duo Maki Cali
€10.00
Saumon et avocat
€7.60
Crevette Tempura
€7.60
Oyakodon
€15.90
Fromage frais et concombre
€7.60
Mix
€9.30
Thon
€9.40

Entrées 🍤

Salade de choux
€4.70
Poulet Karaage (4 pièces)
Beignets de poulet frits + sauce
€7.00
Gyoza (4 pièces)
Raviolis frits au poulet ou crevette + sauce
€6.70
Salade wakame
Salade d’algue
€5.10
Soupe miso
Soupe miso composée d’un bouillon maison, champignons,poireaux, algues nori et persil.
€4.40
Takoyaki (6 pièces)
Boulettes farcies de poulpe nappées de mayonnaise Kewpie, de sauce takoyaki et de Katsuobushi (bonite séchée).
€8.50
Crevettes Tempura (4 pièces)
Beignets de crevettes frites + sauce
€7.00
Salade saumon
Salade de crudités avec du saumon, du poireau, du persil et du sésame.Accompagné de la sauce salade maison.
€7.40
Salade crevettes et surimi
Salade de crudités avec crevette et surimi, du poireau, du persil et du sésame.Accompagné de la sauce salade maison.
€7.40

Yakitoris 🍢

2 Brochettes japonaises

Boeuf
€6.40
Boeuf - fromage
€6.40
Poulet
€6.40
Saumon
€6.40
Champignons
€5.40

Riz 🍚

Riz vinaigré
€3.30
Riz nature
€3.30
Riz sauté
Oeufs, petits pois et jambon.
€5.30

Maki

8 pièces. Petit rouleau d'algue nori entourant du riz vinaigré et farci d'un ingrédient au choix.

Saumon
€6.70
Thon
€6.70
Avocat
€6.70
Fromage
€6.70

Snow ❄️

6 pièces. Rouleau de riz vinaigré sans feuille d'algue farci d'un ingrédient au choix.

Saumon
€6.70
Thon
€6.70
Avocat
€6.70
Fromage
€6.70

California ☀️

6 pièces. Rouleau de vinaigré, algue nori et sésame. Farci d'ingrédients au choix.

Saumon et avocat
€7.20
Crevette Tempura et avocat
€7.20
Saumon et fromage
€7.20
Thon et avocat
€7.20
Thon et fromage frais
€7.20
Poulet Katsu et avocat
€7.20
Surimi et avocat
€7.20
Fromage frais et avocat
€7.20
Fromage frais et concombre
€7.20

Verde 🌿

6 pièces. Entouré d'une galette de riz, de riz vinaigré et de salade batavia. Farci d'ingrédients au choix.

Saumon et avocat
€7.60
Fromage frais et concombre
€7.60
Saumon et fromage frais
€7.60
Thon et avocat
€7.60
Thon et fromage frais
€7.60
Crevette Tempura et avocat
€7.60
Poulet Katsu et avocat
€7.60
Surimi et avocat
€7.60
Fromage frais et avocat
€7.60

Crispy 💥

5 ou 8 pièces. Intérieur : Avocat, concombre et ingrédient au choix. Extérieur : mayonnaise japonaise, sauce yakitori et oignons grillés.

Crevette Tempura
€7.60
Saumon
€7.60
Poulet Katsu
€7.60
Thon
€7.60
Surimi
€7.60

Salmon

6 pièces. Rouleau de riz vinaigré sans feuille d'algue et entouré d'une tranche de saumon. Farci d'ingrédients au choix.

Fromage frais
€7.30
Avocat
€7.30
Fromage frais et avocat
€7.30

Salmon Tataki 🔥

6 pièces. Rouleau de riz vinaigré sans feuille d'algue et entouré d'une tranche de saumon braisé, d'une sauce yakitori et de sésame. Farci d'ingrédients au choix.

Avocat
€7.60
Fromage frais
€7.60
Fromage frais et avocat
€7.60

Spicy 🌶️

6 pièces. California rolls à la poudre de piment et au sésame au Wasabi. Farci d'avocat, concombre et d'un ingrédient au choix.

Saumon
€7.30
Thon
€7.30
Crevette Tempura
€7.30
Poulet Katsu
€7.30

Sushis 🍣

6 pièces. Boule de riz vinaigré avec une tranche de sashimi, au choix, par dessus.

Saumon
€9.40
Thon
€9.40
Daurade
€9.40
Crevette
€9.40
Anguille fumée
€9.40
Mix
€9.40

Sashimis 🐟

7 ou 14 pièces au choix. Sashimis (tranches) de poisson cru.

Mix
Saumon, thon et daurade.
€9.30
Saumon
€9.10
Thon
€9.10

Spécial

Futomaki
6 pièces.Larges, épais maki farcis de surimi, avocat, carottes, concombre, radis jaune et poivrons.
€7.90
Temaki
Cornet d’algue nori avec riz vinaigré, avocat, concombre, carottes et au choix poisson ou poulet katsu.
€5.90

Rainbow 🌈

Rainbow
8 piècesIntérieur : Saumon, avocat et concombre.Extérieur : Saumon, thon, daurade, crevettes et avocat.
€14.90
Rainbow Salmon
8 pièces.Intérieur : Saumon, avocat et concombre.Extérieur : saumon et avocat.
€13.90
Crispy Veggie
8 pièces.Intérieur : Avocat, carotte, concombre et radis jaune.Extérieur : Avocat, sauce yakitori, mayonnaise japonaise et oignons frits.
€9.90

Plateaux

Cheesy
15 pièces.6 california saumon, avocat et fromage6 salmon fromage3 sushi saumon
€18.20
Duo Maki Cali
12 pièces.6 maki saumon6 california saumon et avocat
€10.00
Duo Sushi Cali
8 pièces.4 sushi saumon4 california saumon et avocat
€10.00
Trio
9 pièces.3 maki saumon3 california saumon et avocat3 sushi saumon
€10.00
Ichi
14 pièces.2 maki saumon et 2 maki thon2 california saumon et avocat2 sushi saumon, 2 sushi thon,2 sushi crevette2 sashimi saumon
€16.50
Spicy
16 pièces.4 crispy saumon8 spicy saumon2 sushi saumon et 2 sushi thon
€19.90
Midori
17 pièces.8 Rainbow Salmon6 verde saumon et avocat3 sushi saumon
€26.40
Discovery
19 pièces.3 california saumon et avocat3 maki saumon2 sushi saumon, 1 sushi thon,1 sushi daurade, 1 sushi crevettes,1 sushi anguille et 1 sushi oeufs de poisson3 sashimi saumon et 3 sashimi thon.
€26.00
Ikigai
28 pièces.6 california saumon et avocat.6 salmon roll fromage.4 sushi saumon, 4 sushi thon.8 crispy saumon.
€31.40
Ukiyo
44 pièces.4 sushi saumon, 4 sushi thon, 2 sushis daurade et2 sushi crevette.6 maki saumon et 6 maki thon.6 california saumon et avocat.6 salmon roll fromage.8 crispy saumon.
€47.90
Tsunami
56 pièces.6 sushis saumon, 4 sushi thon,2 sushi daurade, 2 sushi crevette et2 sushi anguille fumée.6 maki saumon et 6 maki thon.6 california saumon et avocat.6 salmon roll fromage.8 crispy saumon.5 sashimi saumon et 5 sashimi thon.2 sushi oeufs de poisson.
€57.90

Chirashis

Base de riz vinaigré avec des sashimis au choix, de l'avocat et du sésame.

Saumon
€16.90
Thon
€16.90

Tartares

Base de riz vinaigré avec un tartare au choix ,composé de persil et de poireaux finement coupés ainsi que de l’avocat et du sésame.

Saumon
€16.90
Thon
€16.90

Poke Bowls

Base de riz vinaigré avec sésame composé de plusieurs ingrédients selon arrivage : avocat, carottes, concombre, choux rouges, edamame, gingembre, radis jaune, mangue et oignons rouges.

Saumon
€16.90
Thon
€16.90
Poulet Katsu
€16.90
Boeuf sauté
€16.90
Légumes
€14.90

Ramen Miyama 🍲

Ramen miyama
Bol de bouillon maison composé de nouilles, des pousses de soja, un oeufs Tamago, des champignons, des algues Nori, de la ciboulette, du Naruto et du porc laqué.
€15.40

Donburi

Base de riz blanc avec au choix

Pavé de saumon grillé
Plat signature ! Pavé de saumon grillé et mariné au citron et à lasauce du chef.
€16.90
Oyakodon
Morceaux de poulet marinés à la japonaise, omelette, oignons etciboulette.
€15.90
Poulet Katsu
Poulet pané nappé de mayonnaise japonaise, de sauce Tonkatsu et de ciboulette.Accompagné de pickles maison.
€15.90
Gyudon
Boeuf sauté aux oignons avec une sauce spéciale et de la ciboulette.
€15.90
Canard Teriyaki
Magret de canard nappé de sauce Teriyaki.
€17.90

Yaki Soba / Udon 🍜

Nouilles sautées Soba ou Udon avec divers légumes et garniture au choix :

Boeuf
€15.90
Poulet
€15.90
Crevettes
€15.90
Légumes
€13.90

Bento sushi 🍱

Le Bento est un repas individuel complet traditionnel de la culture japonaise composé de diverses préparations cuisinées.

Sushi et California
3 California saumon/avocat et 3 sushi saumon + Nouilles légumes ou riz (nature, vinaigré, sauté) + Salade Wakame ou Salade de choux + Dessert au choix
€18.90
Crispy Saumon
6 Crispy saumon + Nouilles légumes ou riz (nature, vinaigré, sauté) + Salade Wakame ou Salade de choux + Dessert au choix
€18.90

Bento plat 🍱

Le Bento est un repas individuel complet traditionnel de la culture japonaise composé de diverses préparations cuisinées.

Poulet Katsu
Poulet Katsu + Nouilles légumes ou riz (nature, vinaigré, sauté) + Salade Wakame ou Salade de choux + Dessert au choix
€18.90
Pavé de saumon grillé
Pavé de saumon grillé + Nouilles légumes ou riz (nature, vinaigré, sauté) + Salade Wakame ou Salade de choux + Dessert au choix
€18.90

Desserts 🍡

Dango
2 Brochettes à base de tofu, aux couleurs du cerisier.
€6.40
Kinako mochi
Dessert traditionnel japonais, pâte de mochi enrobée de poudre de soja torréfiée.
€6.40
Perle de coco
A base de riz gluant, fourré à l'haricot mungo et saupoudré de noix de coco râpée et de lait de coco.Servi chaud
€5.80
Salade de fruits
Salade composée d'orange, ananas, pomme, kiwi, raisin et fruit de la passion.
€4.70

Boissons 🍹

Softs Drinks

Coca Cola zéro 33cL
€3.00
Evian 50cL
€3.00
Perrier 33cL
€3.00
Coca Cola 33cL
€3.00
Orangina 33cL
€3.00
Lipton pêche 33cL
€3.00
7Up 33cL
€3.00
Jus de litchi 25cL
€3.40
Jus de mangue 25cL
€3.40
Eau de coco 33cL
€3.40
Ramune 20cL
Limonade japonaise classique ou litchi
€4.40

Bubble Tea 🧋

Bubble tea
Base, sirop et boba au choix.
€6.40

Bières Japonaises 🍺

Asahi 33cL
€4.40
Kirin 33cL
€4.40

Vins 🍷

Vin blanc Oroya 75cL
Vin blanc spécial sushi
€22.40
Vin blanc UBY 75cL
Vin moelleux
€19.20
Vin rosé UBY 75cL
€19.20
Vin rouge 75cl
St Nicolas de Bourgueil
€26.40