About Carson Burger - Sept Deniers
Notre viande d'origine aveyronnaise hachée, nos recettes généreuses pensées autour de l'esprit "diners" vous feront voyager dans les 50's américaines. Enjoy! 🇺🇸
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Bacon burger
Highly ratedSteak haché de 190g, 100% Aubrac, haché au moment de la commande, cheddar, bacon, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison€15.50Burger du mois
Highly ratedPain brioché, steak haché 100% Aubrac, cheddar aux oignons caramélisés, purée de poivrons, poitrine fumée, sauce poivrons oignon Servi avec des frites maison.€18.003 Fromages
Highly ratedSteak haché de 190g, cheddar, mozzarella, chèvre miel, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison€15.50Chicken burger
€15.50Cheeseburger
€14.50L américan graffiti
€22.00L entrecôte de bœuf
€27.00Salade Louisiane
€14.003 Brochettes, Frites maison
€19.002 Brochettes, Frites maison
€14.50
Appetizers
Beignets de poulets pannes maison et poivrons pannes et frites
5 pièces de chaques€11.50Chicken sweet
Ailerons de poulet frits, sauce du chef frites maison€12.50Sticks Mozza frites
12 sticks de Mozza avec des frites maison€12.50Assiette tapas
Assortiment de tous nos apetizers€21.00Sticks mozza
10 stick de Mozza€11.00Assiette de frites
€6.00Onion rings
12 oignons frits€9.50Oinion rings frite
12 oignons frits avec des frites maison€11.00Tapas et bière
Assiette tapas et 1 L de bière€27.00
Burgers
Notre viande, d'origine aveyronnaise, 100% Aubrac est hachée au moment.
Bacon burger
Highly rated· Steak haché de 190g, 100% Aubrac, haché au moment de la commande, cheddar, bacon, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison€15.50Burger du mois
Highly rated· Pain brioché, steak haché 100% Aubrac, cheddar aux oignons caramélisés, purée de poivrons, poitrine fumée, sauce poivrons oignon Servi avec des frites maison.€18.003 Fromages
Highly rated· Steak haché de 190g, cheddar, mozzarella, chèvre miel, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison€15.50Chicken burger
Filets de poulet panés de 200 g, mozzarella, sauce tartare, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison.€15.50Cheeseburger
Steak haché de 190 g, 100% Aubrac, haché au moment de la commande, cheddar, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison€14.50Texas burger
3 Steaks de 190 g, 100% Aubrac, hachés au moment de la commande, bacon, cheese, œuf avec pain de mie, tomates, oignons et cornichons.€23.00Végétarien fromage
2 Galettes de pommes de terre avec cheddar mozza et chèvre miel avec des frites maison.€13.50Spécial bacon burger
3 Steaks de 190g, 100% Aubrac, hachés au moment de la commande, bacon, cheese, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison.€22.50Hamburger
Steak haché de 190g 100% Aubrac, hachée au moment de la commande, tomates, oignons et cornichons avec des frites maison€13.00Végétarien légumes
Galette de pommes de terre et fricassée de légumes (pas de steak).€13.00Burger filet o fish
Filet cabillaud pané et sauce tartare.€14.50
Hot dogs américains 100% porc
Hot dog cheddar 100% bœuf frites
€9.50Hot dog 100% boeuf confits d oignons et frites maison
€9.50Hot Dog 100% boeuf frites maison
€9.00Saucisse 100% bœuf
€7.00
Salades
Salade Louisiane
Salade, tomates, avocat, maïs, endives et poulet grillé à la sauce Louisiane€14.00Salade texane
Salade, tomates, maïs, avocats, endives avec des chèvres pannes maison€14.00Salade niçoise
Salade, tomates, mais, avocats, endives , thon, œuf dur et anchois€14.00Salade végétarienne
Salade, tomates, avocat, maïs, cœurs de palmier, oignons, poivrons, carottes râpées, concombres et champignons frais€13.00Chicken salade
Salade, tomates, avocat, maïs, endives orange et blanc de poulet mariné€14.00
Nos plats
L américan graffiti
Un faut filet et un travers de porc en cuisson lente servie avec des frites maison€22.00L entrecôte de bœuf
Magnifique entrecôte de 360 grammes servie avec des frites maison et une sauce au choix€27.003 Brochettes, Frites maison
Coeur de Canard, Boeuf, poulet ou rognon de veau€19.00PopularPavé de bœuf 100% Aubrac
Pavé de bœuf de 220 grammes servi avec des frites maison€20.50Travers de porc « BBQ »
Travers de porc en cuisson lente avec la sauce bbq maison€22.002 Brochettes, Frites maison
Coeur de Canard, Boeuf , poulet ou rognon de veau€14.50Véritable saucisse de l AVEYRON frites MAISON
Excellente saucisse de l AVEYRON servie avec frites maison€15.50Véritable saucisse de L AVEYRON, aligot
Excellente saucisse de l AVEYRON servie avec de l aligot€18.50Chili con carne riz cheddar MAISON
€19.00Chili con carne riz MAISON
€17.50Échine de porc et son aligot
Échine de porc cuite à basse température avec la sauce BBQ du Carson. Caramélisée et confite c est EXCELLENT ! Servi avec son aligot.€25.00Échine de porc frites
Échine de porc cuite à basse température avec la sauce BBQ du Carson. Caramélisée et confite c est EXCELLENT ! Servie avec des frites maison.€22.00Fish & chips frites
Véritable fish & chips.Filet de Collin pané servi avec des frites maison.€18.00Entrecôte de cochon avec frites maison
€20.00Entrecôte de cochon avec aligot
€22.00
Sauces
Sauce roquefort maison
€2.20Sauce au poivre maison
€2.20Barbecue
Notre sauce barbecue est préparée maison€0.70Mayo
Stick de mayonnaise Heinz€0.30Sauce tartare
€0.50Sauce biggy burger
€0.50Moutarde
Stick de moutarde Heinz€0.30Ketchup
Stick de ketchup Heinz€0.30
Desserts
Glace artisanale 500 mL
Glace artisanale (glace des Alpes ) Parfum au choix€10.00Cheesecake
€6.50Mousse au chocolat maison
La fameuse mousse du carson€5.00Cookies au chocolat
€3.00Panna cotta maison
€5.00Muffin chocolat
€3.00
Softs
Coca-Cola zéro
€2.50Orangina
€2.50Orangina
€2.50Coca-Cola
€2.50Ice Tea
€2.50Coca-Cola cherry
€2.50Fanta orange
€2.50Citron
€2.50Limonade
€2.50Schwepps agrumes
€2.50Schweppes tonic
€2.50
Bières
Corona 33cl
€5.00PopularDesperados 33cl
€5.00Bud 33cl
€5.00
