About Big Fernand - Labège
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !10% off entire menu
T&Cs applyNew customers only
Popular with other people
Le Bartholomé (hamburgé seul)
€13.95€15.50Big Formule: Le Bartholomé
€19.80€22.00Big Formule: Le Belphégor
€19.80€22.00Little Formule: Le Belphégor
€17.10€19.00NOUVEAU - Le Bernard
€13.95€15.50Big Formule: Le Big Fernand
€19.35€21.50Little Formule: Le Big Fernand
€16.65€18.50Big Formule: Le Gabin🌱
€19.35€21.50NOUVEAU - Big Formule : Le Bernard
€19.80€22.00Little Formule: Le Bartholomé
€17.10€19.00
Big formule - Hamburgé, Fernandines, Boisson, Dessert
Big Formule: Le Bartholomé
Le Bartholomé: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert maison.€19.80€22.00Big Formule: Le Belphégor
Le Belphégor: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, oignons frits, double Tomme de Montagne au lait cru, sauce artisanale tonton (mayonnaise délicatement sucrée) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert maison.€19.80€22.00NOUVEAU - Big Formule : Le Bernard
"Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Cantal AOP, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce Charette (mascarpone et moutarde à l'ancienne)" + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert maison.€19.80€22.00Big Formule: Le Blaise
Le Blaise: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, Bethmale au lait cru, Magret séché du sud-ouest, Confit de figues, Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%), Persil plat + Frites maison (patates lavées, épluchées et coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert Maison€19.80€22.00Big Formule: Le Gabin🌱
Le Gabin: Galette de pomme de terre, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce pépère (sauce au poivre 1%) + frites maison ou salade + breuvage + dessert maison.€19.35€21.50Big Formule: Le Big Fernand
Le Big Fernand: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert maison.€19.35€21.50Big Formule: Le Lucien🌱
Le Lucien: Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert maison€19.35€21.50Big Formule: Le Victor
Le Victor: Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert maison.€19.35€21.50
Little formule - Hamburgé, Fernandines, Boisson
Little Formule: Le Belphégor
Le Belphégor: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, oignons frits, double Tomme de Montagne au lait cru, sauce artisanale tonton (mayonnaise délicatement sucrée) + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€17.10€19.00Little Formule: Le Blaise
Le Blaise: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, Bethmale au lait cru, Magret séché de chez Samaran, Confit de figues, Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%), Persil plat + Frites maison (patates lavées, épluchées et coupées sur place) ou salade + Breuvage€17.10€19.00Little Formule: Le Big Fernand
Le Big Fernand: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€16.65€18.50Little Formule: Le Bartholomé
Le Bartholomé: Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€17.10€19.00Little Formule: Le Lucien🌱
Le Lucien: Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€16.65€18.50NOUVEAU - Little Formule : Le Bernard
"Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Cantal AOP, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce Charette (mascarpone et moutarde à l'ancienne)"+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€17.10€19.00Little Formule: Le Gabin🌱
Le Gabin: Galette de pomme de terre, double Tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce pépère (sauce au poivre 1%) + frites maison ou salade + breuvage.€16.65€18.50Little Formule: Le Victor
Le Victor: Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade + Breuvage€16.65€18.50
Hamburgés : nos burgers... très français
Le Bartholomé (hamburgé seul)
Le Bartholomé: Boeuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison€13.95€15.50Le Big Fernand (hamburgé seul)
Le Big Fernand: Boeuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison€13.50€15.00NOUVEAU - Le Bernard
"Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Cantal AOP, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce Charette maison (mascarpone et moutarde à l'ancienne)"€13.95€15.50Smash Fernand
Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine Française; de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail maison).€7.20€8.00Le Lucien (hamburgé seul)🌱
Le Lucien: Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail maison délicatement sucrée€13.50€15.00Le Belphégor
Le Belphégor: Boeuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, oignons frits, double Tomme de Montagne au lait cru, sauce tonton maison (mayonnaise délicatement sucrée)€13.95€15.50Le Blaise
Le Blaise: Boeuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, Bethmale au lait cru, Magret séché du sud-ouest de la maison Samaran, Confit de figues, Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%), Persil plat€13.95€15.50Le Gabin🌱
Le Gabin: Galette de pomme de terre, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits et sauce pépère (sauce au poivre 1%).€13.50€15.00Le Victor
Le Victor: Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée€13.50€15.00
Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?
Fernandines Ail/Paprika
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !€3.60€4.00Gargandines: Frites + Sauce Mimolette + Poitrine de porc
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et notre sauce mimolette.€4.95€5.50Sauce Tata Fernande
La sauce cocktail de Big Fernand.€0.45€0.50Sauce Tonton Fernand
Mayonnaise maison onctueuse et délicatement sucrée.€0.45€0.50Sauce BB Fernand
La sauce barbecue de Big Fernand.€0.45€0.50Ketchup
Le Ketchup artisanal de Big Fernand€0.45€0.50
Nos Desserts Maison : régalez-vous jusqu'au bout !
Godet Oréo
Mousse avec brisures d'oréo€4.50€5.00Mousse au chocolat
€4.50€5.00Godet spéculoos framboises
Mousse avec brisures de spéculoos, coulis de framboises et framboises€4.50€5.00
Nos Boissons Artisanales : n'oubliez pas de vous désaltérer !
Bière L'Extravertie, Brasserie L'Excuse(Bio, Blanche, 4,5°) 33cl
Bière blanche aux notes acidulées.€4.95€5.50Coca- Cola Cherry - 33cl
Le Coca-Cola à la cerise€2.70€3.00Limonade Artisanale à la Grenadine - 33cl
€3.15€3.50Vittel - 50cl
€2.70€3.00Perrier fines bulles - 50cl
€2.70€3.00Coca-Cola - 33cl
Goût original€2.70€3.00Coca-Cola Zéro - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€2.70€3.00Canada Dry - 33cl
€2.70€3.00Bière Azimut, Brasserie La Boussole (Pale Ale, Bio, 5°) 33cl
Bière blonde houblonnée légère et rafraîchissante aux notes d'agrumes. Elle s'accordent parfaitement au Blaise.€4.95€5.50Bière Tostada, Brasserie L'Oustal (Ambrée; 5,5°) 33cl
Bière ambrée réalisée avec des invendus de pain grillé dont les notes de caramel et de vanille s'accordent parfaitement avec le Bartholomé.€4.95€5.50Bière Cascade, Brasserie La Cabane (Pale Ale, 5,5°) 33cl
Bière avec une belle amertume. Bière blonde de tous les jours.€4.95€5.50