About Pizz & Burg
Depuis 2005 Pizz & Burg s’engage dans une démarche qualitative afin de vous proposer une gamme de produits savoureux élaborés avec des ingrédients de qualité : -Pâte à Pizza & Pains à Burgers Biologiques & Artisanaux. -Nombreux ingrédients frais et ingrédients Biologiques. -Steaks de race Black Angus de 150 gr & Boeuf haché Biologique. Attentifs aux évolutions des modes alimentaires nous proposons depuis déjà quelques années une gamme de produits Végétariens & Végans sans équivalent...
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Orientale
€20.00Assortiment «apéro»
€21.00Foie gras
€21.00
Pizzas charcuteries & viandes
26 cm
Indienne
Poulet rôti émincé, champignons & oignons frais, sauce blanche, curry, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.00Exotique
Jambon blanc supérieur, ananas & miel, sauce tomate, double fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.00Gargantua
Poulet émincé, merguez (boeuf-mouton), boeuf haché Bio, fromage à pizza, sauce tomate, sauce au choix (blanche ou barbecue ou samouraï), pâte biologique artisanale.€14.00Américan pepper
Bœuf haché Bio, poulet émincé, sauce poivre, champignons frais, tomates Bio, fromage, sauce tomate et origan, pâte biologique artisanale.€15.50Bolognaise
Bœuf haché Bio, pommes de terre Bio, crème fraîche, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.00Calzone(chausson)
Viande au choix ( jambon blanc supérieur ou poulet ou boeuf haché Bio ), champignons grillé, oeufs Bio, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€13.00Chicken
Poulet rôti émincé, œufs Bio, pommes de terre Bio, crème fraîche, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.00Chorizo
Chorizo, poivrons rouges & verts frais, piment de cayenne, sauce tomate, double fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€13.00Fermière
Lardons fumés, oeufs Bio, pommes de terre Bio, oignons, crème, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.00Flammiche
Lardons fumés, oignons frais, base crème fraîche, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€13.00Orientale
Merguez (bœuf-mouton), champignons frais, poivrons rouges et verts frais, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.00Regina
Jambon blanc supérieur, champignons frais, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€13.00Spicy
Boeuf haché Bio, merguez, poivrons rouges et verts frais, piment de cayenne, sauce tomate, fromage et origan, pâte biologique artisanale.€14.00
Spécialités maison
Foie gras
Steak haché Black Angus 150 gr, Foie gras et Magret de canard, miel, oignons grillés et sauce blanche, Pain biologique artisanal.€21.00Landais
Magret de canard et gésiers de volaille, galette de pommes de terre, salade Bio ou locale et sauce blanche, Pain biologique artisanal.€15.50Tourangeau
Rillons et Rillettes de Tours, galette de pommes de terre, oignons grillés et sauce poivres, Pain biologique artisanal.€15.50
Spécialités au fromage
26 cm
Savoyarde
Jambon blanc supérieur, jambon cru de pays, raclette, pommes de terre Bio, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.004 fromages
Fromage de chèvre , bleu d’auvergne, raclette, double fromage à pizza et sauce tomate, pâte biologique artisanale.€13.00Italienne
Jambon cru, brie, emmental, oignons & champignons frais, base crème fraîche, fromage et origan, pâte biologique artisanale.€14.00Fondante
Fromage de chèvre, raclette, tomates Bio, base crème fraîche, double fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€13.00Margarita
Double fromage à pizza, sauce tomate et basilic, pâte biologique artisanale.€10.00Montagnarde
Lardons fumés, reblochon de Savoie, pommes de terre Bio, base crème fraîche, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€14.00
Végétariennes et véganes
26 cm
Chèvre-miel
Fromage de chèvre & miel, courgettes Bio grillées & tomates Bio, base crème, fromage à pizza, basilic, pâte biologique artisanale.€14.00Provencale
Aubergines, courgettes Bio grillées, ail, poivrons, frais, olives, fromage (végétal en supplément), huile d'olive Bio, sauce tomate et thym, pâte biologique artisanale.€14.00Spicy veggie
Merguez végétales Bio (soja ou seitan), lentilles & oignons, poivrons frais& piment, fromage (végétal en supplément) et sauce tomate, pâte biologique artisanale.€14.00Végane
Champignons frais, tomates Bio confites, aubergines, fromage (végétal en supplément), crème d'avoine Bio et thym, pâte biologique artisanale.€14.00
Poissons & crustacés
26cm
Nordique
Saumon fumé, pommes de terre Bio, double fromage à pizza, base crème fraîche épaisse et estragon, pâte biologique artisanale.€15.50Pecheur
Thon, pommes de terre Bio, oignons, fromage à pizza, base crème fraîche épaisse et estragon, pâte biologique artisanale.€15.50Saint jacques
Véritables noix de saint jacques, poireaux émincés, ail, ciboulette, base crème fraîche et fromage à pizza, pâte biologique artisanale.€18.00
Simples
Bacon
Steak haché Black Angus 150 gr , bacon grillé, double cheddar fondu, salade Bio ou locale & tomate Bio , sauce barbecue, Pain biologique artisanal.€14.50Bistrot
Steak haché Black Angus 150 gr, double cheddar, oignons grillés, tomate Bio, galette de pommes de terre et sauce aux poivres, Pain biologique artisanal€15.50Cheese burger
Steak haché Black Angus 150 gr, triple cheddar fondu, ketchup (cornichons sur demande), Pain biologique artisanal€11.00Chèvre-miel
Steak haché Black Angus 150 gr, fromage de chèvre, miel & Ananas, salade Bio ou locale et sauce blanche, Pain biologique artisanal.€14.50Chicken
Filet de poulet grillé, double cheddar, galette de pommes de terre, saladeBio ou locale, tomates Bio et mayonnaise, Pain biologique artisanal.€15.50Classic
Steak haché Black Angus 150 gr, double cheddar fondue, salade Bio ou locale, tomate Bio et sauce béarnaise, Pain biologique artisanal.€14.00Exotic chicken
Filet de poulet grillé, double cheddar, ananas grillé & miel, oignons grillés et sauce curry, Pain biologique artisanal.€15.00Maxi cheese
Steak haché Black Angus 150 gr, double cheddar fondu, salade Bio ou locale, cornichon émincé, tomate Bio et sauce américaine, Pain biologique artisanal.€14.50Mexicain
Steak haché Black Angus 150 gr, chorizo & poivrons grillés, double cheddar fondu, sauce samouraï et tabasco, Pain biologique artisanal.€15.00Montagnard
Steak haché Black Angus 150 gr, galette de pommes de terre, reblochon de Savoie, salade Bio ou locale et sauce blanche, Pain biologique artisanal.€15.50
Doubles
3 Fromages
Double Steaks hachés Black Angus 150 gr, raclette, double cheddar fondu, brie, salade Bio ou locale et mayonnaise, Pain biologique artisanal.€19.00Américain
Double Steaks hachés Black Angus 150 gr, quadruple cheddar fondu, oignons rouges & cornichons émincés et sauce américaine, Pain biologique artisanal.€19.00Big
Double Steaks hachés Black Angus 150 gr , double cheddar fondu, salade Bio ou locale, tomate Bio, mayonnaise & ketchup, Pain biologique artisanal.€19.00Gargantua
Steak haché Black Angus 150 gr, filet de poulet grillé, chorizo grillé, triple cheddar et sauce barbecue ou blanche ou samouraï, Pain biologique artisanal.€19.00
Végétariens et végans
Doggy veggie
Merguez végétales Bio, fromage Végétal maison, salade Bio ou locale, oignons grillés et sauce ketchup, barbecue ou moutarde, Pain biologique artisanal.€14.00Provencal
Aubergines et courgette Bio grillées, galette au quinoa & légumes Bio, emmental (ou fromage végétal sur demande), sauce barbecue & ail, Pain biologique artisanal.€14.00Végétalien
Galette au quinoa et légumes Bio, oignons grillés, salade Bio ou locale , tomate Bio et sauce légumes, Pain biologique artisanal.€13.00
Spécialités maison 1
26 cm
Landaise
Magrets de canard, gésiers de volaille, pommes de terre Bio, oignons, base crème, fromage et basilic, pâte biologique artisanale.€17.00Foie gras
Foie gras de canard, magret, miel, champignons frais, oignons, base crème épaisse, fromage et basilic, pâte biologique artisanale.€18.00Pizz & burg
Bœuf haché Bio, cheddar, mayonnaise, ketchup, oignons, tomates Bio, fromage à pizza, sauce tomate et origan, pâte biologique artisanale.€15.50Tourangelle
Rillons, rillettes de tours, oignons, vin blanc vouvray, fromage à pizza, base crème fraîche moutardée, et thym, pâte biologique artisanale.€15.50
Menus
Menu simple
1 Burger simple + 1 frite ou potatoes ou onions rings + 1 soda 33 cl ou 1664€20.00Menu double
1 Burger double + 1 frite ou potatoes ou onions rings+ 1 soda 33 cl ou 1664€24.00Menu solo
1 Pizza au choix + muffin ou glace 100ml + 1 soda 33cl ou 1664€20.00Menu duo
1 Pizza DUO au choix + muffin ou glace 100ml + 1 soda 33cl ou 1664€21.90
Tapas
Assortiment «apéro»
22 Pièces + 8 sauces€21.00Frites petite
2 Sauces.€5.00Croustillants de pommes de terre
8 Pièces farcies au fromage fondant et légèrement épicé.€10.00Onion rings
10 Beignets d’oignons + 2 sauces€6.00Chicken wings
8 Pièces + 4 sauces€11.00Nuggets de poulet
8 Pièces + 2 sauces€8.50Nuggets de poulet
14 Pièces + 4 sauces€13.00Crunchy wings
6 Pièces + 4 sauces€10.00Samoussa
Légumes, amandes, miel et épices. 6 Pièces€10.00Batonnets de mozzarella
8 Pièces.€10.00Brique de chèvre
6 Pièces .€10.00Cornet de potatoes
2 Sauces.€5.00Frites grande
4 Sauces.€7.00
Salades xxl
Salade verte
Tomates bio & croûtons et vinaigrette.€8.50Fromagère
Salade, tomates bio, bleu, dés d’emmental, chèvre, croûtons et vinaigrette.€13.00Océane
Salade, tomates bio, thon, saumon, œufs bio, olives et vinaigrette.€15.50Poulet
Salade, tomates bio, poulet, œufs bio, dés d’emmental, croûtons et vinaigrette.€14.00Printanière
Salade, tomates bio, jambon blanc, jambon fumé, œufs bio, dés d’emmental, croûtons et vinaigrette.€14.00Gourmande
Salade, sauce blanche, lardons et oignons grillés, gésier de volaille et croûtons.€15.50
Pizzas charcuteries & viandes 31cm
Orientale
Merguez (bœuf-mouton), champignons frais, poivrons rouges et verts frais, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€20.00Américan pepper
Bœuf haché Bio, poulet émincé, sauce poivre, champignons frais, tomates Bio, fromage, sauce tomate et origan, pâte biologique artisanale.€22.00Bolognaise
Bœuf haché Bio, pommes de terre Bio, crème fraîche, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€20.00Calzone(chausson)
Viande au choix ( jambon blanc supérieur ou poulet ou boeuf haché Bio ), champignons grillé, oeufs Bio, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€18.00Chicken
Poulet rôti émincé, œufs Bio, pommes de terre Bio, crème fraîche, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€20.00Chorizo
Chorizo, poivrons rouges & verts frais, piment de cayenne, sauce tomate, double fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€20.00Exotique
Jambon blanc supérieur, ananas & miel, sauce tomate, double fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€21.00Fermière
Lardons fumés, oeufs Bio, pommes de terre Bio, oignons, crème, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€21.00Flammiche
Lardons fumés, oignons frais, base crème fraîche, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€18.00Gargantua
Poulet émincé, merguez (boeuf-mouton), boeuf haché Bio, fromage à pizza, sauce tomate, sauce au choix (blanche ou barbecue ou samouraï), pâte biologique artisanale.€21.00Indienne
Poulet rôti émincé, champignons & oignons frais, sauce blanche, curry, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€21.00Regina
Jambon blanc supérieur, champignons frais, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€18.00Spicy
Boeuf haché Bio, merguez, poivrons rouges et verts frais, piment de cayenne, sauce tomate, fromage et origan, pâte biologique artisanale.€21.00
Poissons & crustacés 31cm
Nordique
Saumon fumé, pommes de terre Bio, double fromage à pizza, base crème fraîche épaisse et estragon, pâte biologique artisanale.€21.00Pecheur
Thon, pommes de terre Bio, oignons, fromage à pizza, base crème fraîche épaisse et estragon, pâte biologique artisanale.€21.00Saint jacques
Véritables noix de saint jacques, poireaux émincés, ail, ciboulette, base crème fraîche et fromage à pizza, pâte biologique artisanale.€24.00
Spécialités au fromage 31cm
4 fromages
Fromage de chèvre , bleu d’auvergne, raclette, double fromage à pizza et sauce tomate, pâte biologique artisanale.€18.00Italienne
Jambon cru, brie, emmental, oignons & champignons frais, base crème fraîche, fromage et origan, pâte biologique artisanale.€21.00Fondante
Fromage de chèvre, raclette, tomates Bio, base crème fraîche, double fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€18.00Margarita
Double fromage à pizza, sauce tomate et basilic, pâte biologique artisanale.€14.00Montagnarde
Lardons fumés, reblochon de Savoie, pommes de terre Bio, base crème fraîche, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€21.00Savoyarde
Jambon blanc supérieur, jambon cru de pays, raclette, pommes de terre Bio, sauce tomate, fromage à pizza et origan, pâte biologique artisanale.€21.00
Spécialités maison 1 31cm
Landaise
Magrets de canard, gésiers de volaille, pommes de terre Bio, oignons, base crème, fromage et basilic, pâte biologique artisanale.€22.00Foie gras
Foie gras de canard, magret, miel, champignons frais, oignons, base crème épaisse, fromage et basilic, pâte biologique artisanale.€21.00Pizz & burg
Bœuf haché Bio, cheddar, mayonnaise, ketchup, oignons, tomates Bio, fromage à pizza, sauce tomate et origan, pâte biologique artisanale.€22.00Tourangelle
Rillons, rillettes de tours, oignons, vin blanc vouvray, fromage à pizza, base crème fraîche moutardée, et thym, pâte biologique artisanale.€22.00
Végétariennes et véganes 31cm
Chèvre-miel
Fromage de chèvre & miel, courgettes Bio grillées & tomates Bio, base crème, fromage à pizza, basilic, pâte biologique artisanale.€21.00Provencale
Aubergines, courgettes Bio grillées, ail, poivrons, frais, olives, fromage (végétal en supplément), huile d'olive Bio, sauce tomate et thym, pâte biologique artisanale.€21.00Spicy veggie
Merguez végétales Bio (soja ou seitan), lentilles & oignons, poivrons frais& piment, fromage (végétal en supplément) et sauce tomate, pâte biologique artisanale.€21.00Végane
Champignons frais, tomates Bio confites, aubergines, fromage (végétal en supplément), crème d'avoine Bio et thym, pâte biologique artisanale.€21.00