3 BRASSEURS TROYES on Deliveroo

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Popular with other people

Flam' Chèvre Miel
€14.40
Flam' 4 Fromages (convient aux végétariens)
€14.90
Bun du fromager
€17.90
Flam' Spéciale 3 Brasseurs
€13.70
Flam' Ch'ti
€14.90
Flam' Irlandaise
€13.70
Flam' Généreuse
€16.00
Poutine Caesar
€18.30
Tripack 3 Bouteilles 75cl au choix (bouteilles brassées sur place)
€18.85
Country (simple steak)
€19.90

À PARTAGER

Onion rings
€8.90
Cornet de frites (convient aux végétariens)
Sauce au choix
€5.20
Cornet de frites de patates douces (convient aux végétariens)
Sauce au choix
€8.90

NOS FORMULES

Formule Simple : 1 Flam' + 1 Boisson
1 Flam' au choix + 1 boisson au choix.
€17.50
Formule Gourmande : 1 Flam' + 1 Dessert + 1 Boisson
1 Flam' au choix + 1 dessert au choix + 1 boisson au choix.
€20.00

SALADE

Ibérique
Mélange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette balsamique, chorizo, mini saucisses chorizo, avocat, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, pointes d’asperges vertes, feta AOP, gaufrettes de pommes de terre, groseilles, myrtilles, pickles de maïs, tomates cerises rôties.
€19.90
Bun du fromager
Mélange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette balsamique, bun brioché, coulommiers, lardons, pommes de terre grenaille, oignons rouges, œuf dur, pickles de maïs, tomates cerises rôties, thym, crackers du brasseur.
€17.90
Pasta
Fusilli, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, crème de poivron, feta AOP, mortadelle IGP, roquette, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), persil, crackers du brasseur.
€14.90

POUTINE

Poutine Caesar
Frites, sauce caesar, aiguillettes de poulet panées, confit d’oignons rouges, mozzarella, copeaux de parmesan, croûtons, ciboulette.
€18.30
Popular
Poutine Océane
Frites, saumon, sauce beurre blanc, confit d’oignons rouges, mozzarella, citron, persil.
€18.90

FLAMMEKUECHE

Flam' Ch'ti
Maroilles AOP, lardons, oignons, pommes de terre grenaille, persil, tomates cerises rôties.
€14.90
Popular
Flam' Chèvre Miel
Chèvre, lardons, oignons, mozzarella, miel, roquette, tomates cerises rôties.
€14.40
Flam' 4 Fromages (convient aux végétariens)
Mozzarella, chèvre, coulommiers, cheddar Galloway, oignons, persil
€14.90
Flam' Spéciale 3 Brasseurs
Flammekueche champignons de Paris, lardons, oignons, emmental râpé
€13.70
Flam' Pop Fish
Acras de morue, mozzarella, oignons rouges, tomates cerises rôties, roquette, sauce tartare, citron.
€13.90
Flam' Gratinée
Flammekueche oignons, lardons, emmental râpé.
€11.30
Flam' Généreuse
Champignons de Paris, lardons, chorizo, cheddar Galloway, œuf au plat, oignons, persil.
€16.00
Flam' Classique
Flammekueche oignons et lardons.
€9.10
Flam' Irlandaise
Flammekueche jambon, cheddar Galloway, œuf au plat, oignons, persil, moutarde à l’ancienne.
€13.70
Flam' Veggie (convient aux végétariens)
Crème de poivron, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, oignons rouges, chèvre, roquette, pickles de maïs.
€14.40
Flam' Saumon
Saumon, mozzarella, oignons rouges, tomates cerises rôties, pickles de maïs, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), roquette, citron.
€16.00
Flam' Coulommiers Serrano
Coulommiers, jambon Serrano, lardons, oignons rouges, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, roquette.
€14.90
Flam' Poulet Caesar
Aiguillettes de poulet panées, sauce caesar, copeaux de parmesan, mozzarella, oignons, tomates cerises rôties, oignons frits, salade.
€15.90
Flam' Basquaise
Crème de poivron, aiguillettes de poulet panées, chiffonnade de Lomo, chorizo, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, mozzarella, roquette, pickles de maïs.
€15.90

HAMBOURGEOIS

Bœuf épicé
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, poitrine fine fumée, cheddar épicé, coleslaw, œuf au plat, salade iceberg, sauce barbecue.
€18.90
Country (simple steak)
Galettes de pommes de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs, moutarde, œuf au plat, confit d’oignons rouges.
€19.90
Ch'ti Croissant
Croissant, poitrine fine fumée, jambon blanc, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs, œuf au plat, crème et fromage blanc, moutarde, moutarde à l’ancienne, roquette. Servi avec de la salade.
€14.90
Popular
Côt Côt
Bun brioché, aiguillettes de poulet panées, chorizo, mayonnaise épicée, coleslaw, salade iceberg, mozzarella.
€17.90
Poivron qui coule
Bun brioché, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, galette de légumes et fromage pané, coleslaw, chèvre, roquette, crème de poivron , persil.
€16.90
Pêcheur
Bun brioché, filet de colin pané, cheddar épicé, tomate, oignon rouge, coleslaw, mayonnaise épicée, salade iceberg.
€16.90

DESSERT

Flammekuechette Banane-Chocolat
Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce chocolat
€7.50
Flammekuechette Banane-Nutella®
Crème pâtissière légère, banane, sucre, Nutella®
€7.50
Mousse Gourmande au Chocolat
Mousse au chocolat noir, sauce chocolat et copeaux de chocolat.
€6.80
Fromage Blanc
Au choix : nature, sucre, cassonade et caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges.
€5.20
Ch'tiramisu Spéculoos
€6.80

SOFT

Coca Cola (33cl)
€4.00
Coca Cherry (33cl)
€4.00
Coca cola zéro (33cl)
€4.00
Orangina Jaune (33cl)
€4.00
Vittel (50cl)
€4.00
San Pellegrino (50cl)
€4.00

NOS BIÈRES

Bière IPA (bouteille brassée sur place, 75 cl)
Bière bouteille brassée sur place, 75 cl.
€6.90
Popular
Tripack 3 Bouteilles 75cl au choix (bouteilles brassées sur place)
À composer vous-même !
€18.85
Popular
Bière du Mois (bouteille brassée sur place, 75 cl)
Bière bouteille brassée sur place, 75 cl.
€6.90
Bière Blanche (bouteille brassée sur place, 75 cl)
Bière bouteille brassée sur place, 75 cl.
€6.90
Bière Ambrée (bouteille brassée sur place, 75 cl)
Bière bouteille brassée sur place, 75 cl.
€6.40
Création du Brasseur (bouteille brassée sur place, 75 cl)
Bière bouteille brassée sur place, 75 cl.
€7.30
Bière Blonde (canette, 33cl)
€4.20
Bière IPA (canette, 33 cl)
€4.70

ACCOMPAGNEMENT au choix

Frites
€3.90
Haricots verts
€3.90
Riz
€3.90
Pommes de terre grenaille
€3.90
Chou cuisiné aux épices et aux aromates
€3.90
Sauce Tartare
€0.65
Sauce barbecue
€0.65
Sauce maroilles
€0.65
Sauce mayonnaise
€0.65
Sauce poivre
€0.65
Sauce cheddar
€0.65
Sauce curry oignons
€0.65
Sauce chaource
€0.65

LES INCONTOURNABLES

Carbonnade Flamande
Mitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil.
€18.90