About Class Croute Ecrevolles
Class Croute accompagne depuis 40 ans les actifs sur leurs lieux de travail en leur proposant des pauses déjeuners, plateaux repas, petits déjeuners, buffet, cocktails... Des recettes savoureuses, originales et équilibrées composées de sandwich croustillants, salades croquantes, pates et plats chauds composés chaque jour dans notre Atelier des Ecrevolles accompagnés de délicieux desserts.
Nos formules 🍚🥗🥤
Formule Sandwich
1 sandwich + 1 dessert + 1 boisson€8.70Formule Salade
1 Salade + 1 dessert + 1 boisson€12.90Formule bowl
Currently sold out€14.80Formule Plats à réchauffer
1 Plat + 1 dessert + 1 boisson€12.90Kit Couvert + Gobelet + Pain
Class Croute s'engage : Reduisons le gaspillage : désormais couverts, pains et gobelets sont en option€0.50
Nos sandwichs 🥪
Chèvrou
Découvrez notre délicieux sandwich "Chèvrou", une création unique qui marie harmonieusement des saveurs audacieuses. Ce sandwich est préparé avec un pain aux céréales, du fromage de chèvre crémeux, une mayonnaise moutardée, du miel sucré, des noix croquantes, et de la roquette fraîche. Chaque bouchée est un mélange de textures et de saveurs, alliant le crémeux du chèvre, la douceur du miel, et le croquant des noix. Un choix parfait pour les amateurs de saveurs sucrées et salées. Veuillez noter€5.30Rosette
Baguette, rosette, beurre, cornichon extra fin€5.75Erbe Italiane
Pain aux céréales, mozzarella, tomates mi-séchées, mélange d'herbes aromatiques italiennes et roquette€5.50Tandoori
Baguette, poulet en salaison à la sauce tandoori, carottes râpées, pousses d'épinard€5.15Bearnais
Baguette, émincé de bœuf et sauce à la béarnaise.€7.50Wrap Alpin
Galette de blé, bresaola, tomates mi-séchées, pesto, grana padano et roquette.€6.50L'Italien
Souvenirs de vacances en Italie… toutes les saveurs méditerranéennes réunies dans notre fameux sandwich l'Italien. Dans un pain aux céréales, de fines tranches de carpaccio de bœuf mariné, quelques pointes de pesto et ses copeaux de parmesan AOP se fondent avec la roquette, c'est la dolce vita !€6.50Ragnar
Découvrez notre sandwich "Ragnar", une création rafraîchissante qui évoque des saveurs nordiques exquises. Ce sandwich est préparé avec une baguette croustillante, des tranches généreuses de saumon fumé, une sauce façon tzatziki onctueuse, des rondelles de concombre croquant, et une touche de menthe. Chaque bouchée est une harmonie de saveurs, mêlant la douceur du saumon fumé à la fraîcheur du concombre et à la légère note mentholée de la menthe. Un choix parfait pour les amateurs de saveurs dél€6.15Jambon-fromage
Baguette, jambon cuit d'origine française, meule du Doubs, mayonnaise et laitue.€5.75Jambon-beurre
Baguette, jambon cuit d'origine française et beurre.€4.50New-Yorkais
Découvrez notre sandwich "New-Yorkais", une création audacieuse qui marie harmonieusement des saveurs irrésistibles. Ce sandwich est préparé avec un pain double Moricette® façon Bretzel, de délicats émincés de poulet d'origine française en salaison, du bacon croustillant, du cheddar fondant, une sauce au poivre relevée, le tout enveloppé dans une généreuse portion de laitue croquante. Chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques qui ravira vos papilles. Un choix parfait pour les amat€6.10Le Gascon
Découvrez notre sandwich "Gascon", une création gourmande qui vous transporte en terres gasconnes. Ce sandwich est préparé avec un pain aux céréales, de délicats émincés de poulet d'origine française, du fromage de brebis crémeux, des tomates mi-séchées pour une douceur ensoleillée, une huile d'olive au piment d'Espelette AOP pour une touche relevée, et une poignée de roquette fraîche. Chaque bouchée est une escapade gustative dans la région du Gascony, offrant des saveurs riches et authentiques€6.20Surfeur
Découvrez notre sandwich "Surfeur", une expérience de saveurs estivales à chaque bouchée. Ce sandwich est préparé avec une baguette croustillante, des miettes de thon mélangées à une mayonnaise onctueuse, des tranches de tomate juteuse, un œuf dur fondant, de la batavia fraîche, le tout rehaussé par une touche de pesto et de basilic frais. Chaque bouchée évoque une journée ensoleillée à la plage, mêlant des textures et des saveurs pour une expérience gourmande. Un choix parfait pour les amateurs€5.15Club mimosa
Pain de mie, œuf dur, mayonnaise, carottes râpées, ciboulette et pousses d'épinard€5.15
Nos salades 🥗
Des salades fraiches préparées chaque jour dans notre Atelier de Pont Sainte Marie Attention : couverts et pain en option
Thaiger Gyoza
Salade de sucrine aux crudités et gyoza aux légumes, sauce thaï au soja, sésame et épices, cacahuètes Déjà assaisonnée€8.90Mezze
Salade sucrine, légumes méditerranéens grillés et pois chiche rôti au paprika fumé Servie avec une vinaigrette balsamique.€8.00Charivari
Salade de fusilli au pesto rouge, émincé de poulet en salaison, mélange de légumes méditerranéens grillés, tomates cerise rôties et roquette Déjà assaisonnée€8.50Avosalmon
Salade de céréales aux graines de tournesol et lin, saumon cuit vapeur, avocat, vinaigrette agrume tomates cerise et pois chiche au paprika rôtis Déjà assaisonnée€10.50Dairy freeEbouriffante
Salade batavia, mélange de légumes verts, effeuillé de saumon fumé à chaud et sauce crémée à la roquette Déjà assaisonnée€8.90Thaiger
Salade de sucrine aux crudités et émincé de bœuf, sauce thaï au soja, sésame et épices, cacahuètes€10.50César
Plongez dans la "Salade César", une création audacieuse qui réunit des ingrédients classiques pour une expérience gastronomique exceptionnelle. Cette salade comprend une base de salade croquante, de délicieux émincés de poulet français en salaison, des œufs durs, des tomates juteuses, une sauce césar onctueuse et du Grana Padano AOP finement râpé. Chaque bouchée est un voyage culinaire, équilibrant harmonieusement les textures et les saveurs pour satisfaire votre appétit de façon mémorable. Un r€8.70Vinaigrette Balsamique supplémentaire
Vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique Volume net : 20 ml.€0.40Vinaigrette Manguse Sésame supplémentaire
Vinaigrette à la purée de mangue et huile de sésame. Volume net: 20 ml.€0.40Sauce Cesar supplémentaire
Sauce César supplémentaire€0.40
Nos plats à réchauffer 🍜
Notre conseil : A réchauffer 2 minutes au micro-ondes en conservant le couvercle Attention : couverts et pain en option
Polenta delle mamma
Polenta, saumon cuit vapeur, légumes méditerranéens grillés, sauce tomates et épinard frais.€10.50Pâtes à la bolognaise
Fusilli, sauce bolognaise et grana padano€8.70Poulet thaï sauce curry rouge
Découvrez notre délicieux "Poulet Thaï sauce Curry Rouge", un voyage gustatif exotique qui éveillera vos papilles. Ce plat est composé de riz basmati légèrement parfumé, d'émincés de poulet français, et d'une succulente sauce à base de coco crémeuse et de curry rouge thaïlandais, offrant des saveurs riches et épicées. Une touche de curcuma ajoute une note de couleur et de saveur à cette expérience culinaire inoubliable. Chaque bouchée vous transporte en Thaïlande avec ses saveurs uniques.€9.20
Nos bowls 🍚
Attention : couverts et pain en option
Rainbowl
Salade de céréales au lin, chou rouge, radis, avocat, ananas, pois chiches rôtis au parika fumé, tomates cerise rôties et sésame torréfié. Servi avec une sauce mangue sésame€12.00VeganPoke Saumon
Salade de riz basmati, saumon cru, avocat, haricot mungo, carotte, concombre, ananas, batavia et sésame torréfié Servi avec une sauce mangue sésame€12.00Gluten free
Nos mini-sandwichs 🥪🐣
Mini Jambon Fromage
Mini-pain Moricette, jambon cuit origine française, meule du Doubs et mayonnaise.€2.55Mini Chèvrou
Mini-pain Moricette, fromage de chèvre, sauce miel, moutarde, noix et roquette.€2.55Mini Surfeur
Pain moricette®, miettes de thon, tomate, mayonnaise, batavia et pesto€2.55Mini Tandoori
Pain moricette®, poulet en salaison à la sauce tandoori, carottes râpées, pousses d'épinard€2.50Mini Rosette
Pain moricette®, beurre, rosette et cornichons extra fin.€2.50Mini Italien
Pain moricette®, carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de grana padano€2.50
Nos mini-salades 🥗🐣
Idéale pour un petit creux ou pour accompagner un sandwich
Mini Charivari
Salade de pâtes, pesto rouge, tomates cerise rôties aux herbes et légumes méditerranéens. Déjà assaisonnée€3.40Mini Batavia
Salade verte, et vinaigrette Balsamique€2.00Carottes râpées
Salade de carottes râpées, jus de citron. Déjà assaisonnée€2.50Mini Coleslaw
Salade de coleslaw, œuf dur€2.50
Desserts 🍪
Des desserts gourmands ou légers pour finir le repas sur une note de gaieté
Donut
Sans huile de palme€2.90Chia Ananas
Graines de chia au lait de coco, ananas et sésame torréfié€3.30Big Palmier
100% pur beurre€3.00Panna Cotta et sa compotée de fraises
Pannacotta (crème entière, lait écrémé, sucre, eau, gélatine bovine, arôme vanille), compotée fraises.€3.50Verrine Fraise Hibiscus
Mousse au mascarpone, compotée de fraises, sirop d'hibiscus et pralines€3.90Pain perdu
Brioche moelleuse façon pain perdu.€4.00part tarte aux pommes bio
Part de Tarte aux pommes Bio€3.80VegetarianCookie
Cookie moelleux aux pépites de chocolat.€2.60Madeleine pâte à tartiner
Madeleine à la pâte à tartiner sans huile de palme.€2.90Cheese Cake San Sebastian
Un delicieux cheese cake fondant à souhait recouvert de creme brulée€4.00Tarte Citron Meringuée
Une délicieuse tartelette au citron meringuée. Un dessert incontournable !€4.30Fromage blanc brownie et sirop macadamia
Fromage blanc au sirop de noix de macadamia et brownie.€2.90Salade de fruits
Fruits de saison agrémentés de sirop.€3.60Brownie
Au chocolat et noix de pécan.€3.00Mousse au chocolat
Une mousse onctueuse et légère.€3.80Canelé
Canelé au rhum et à la vanille.€2.80
Boissons 🥤
Attention : couverts gobelet et pain en option
Perrier 50 cl
€2.30Perrier Citron
€2.50Vittel 50 cl
€2.20Kookabarra Multifruits 25 cl
Fruits frais Made in France à boire€3.50Volvic juicy fraise 50cl
€2.40Pepsi 33cl
€2.40Pepsi max 33cl
€2.30Orangina 33cl
€2.40Schweppes agrumes 33cl
€2.50Perrier Juice Ananas Mangue
€3.00San Pellegrino 50 cl
€2.20Oasis tropicale 33cl
€2.50Lipton ice tea pêche 33cl
€2.40Lipton ice tea green menthe 33cl
€2.401664 33cl
€3.10Vittel Citron
€2.50Vittel Fraise
€2.50Vittel 1 litre
€3.50