Menu bistrot
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix.€16.90
Menu l’hacienda
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix.€25.90
Menu du jour
L’express
Plat du Jour.€9.00Entrée + plat
€12.00Plat + Dessert
€12.00Entrée + Plat + Assiette de fromage + Dessert + Un verre de vin (rouge ou rosé) 12 cl ou 1 soft 24 cl + Café
€14.00
Menu bambino
Plats + 1 Boisson au choix
Nuggets de filet de poulet ou steak haché frites maison + 1 Boisson au choix.€8.00
Nos entrées
Salade corrézienne
Salade, foie gras de canard, gésiers de canard conflits, magret de canard séché, noix et vinaigrette faite à base d’huile de noix.€17.00Salade végétarienne
Salade, quinoa, crudités, feta et vinaigrette aux agrumes.€12.00Salade composée
Crudités, croûtons et dés de cantal.€7.00Assiette de charcuterie
Jambon de bayonne, chorizo et rosette.€7.00Carpaccio de bœuf
Mâche et parmesan.€7.00Foie gras de canard maison
Réduction au fruit rouge.€14.00Gambas flambés au whisky
Sauce petites légumes.€12.00
Nos burgers
Original burger
Steak VBF façon bouchère 180 g, fromage, oignon, tomate, salade, sauce burger et frites maison.€14.00Burger basque
Steak magret de canard, pigment d’Espelette, fromage basque, oignon, tomate, salade, sauce burger et frites maison.€16.00Burger Végétarien au palet de petits pois à l’œuf
Petits pois, œuf, fromage végétal, mâche, tomate, sauce burger et frites maison.€14.00
Nos plats
Magret de canard entier
Avec pommes de terre sarladaises aux cèpes et sauce au choix : bleue ou cèpes ou échalote.€16.00Conflit de canard
Avec pommes de terre sarladaises aux cèpes.€9.00Entrecôte de bœuf race limousine (environ 350 g)
Frites maison et sauce au choix (bleue ou cèpes ou échalote).€19.00Bavette de bœuf VBF (environ 200 g)
Frites maison et sauce au choix (bleue ou cèpes ou échalote).€9.00Truite meunière
Avec ses pommes vapeur.€17.00Dos de cabillaud
Avec ses pommes vapeur et sauce dieppoise.€9.00
Nos pastas
Planche (conseillé pour 2 personnes)
Salade, jambon de bayonne, chorizo, rosette, cantal entre deux, saint-nectaire et tenders d’aiguillette de poulet Spicy.€12.00Maxi planche (conseillé pour 4 personnes)
Salade, jambon de bayonne, chorizo, rosette, cantal entre deux, saint-nectaire, tenders d’aiguillette de poulet spicy, mozzarella fingers et bavette VBF.€19.80Dattes au chorizo
€6.00Tenders d’aiguillette de poulet spicy
€6.00Nuggets de filet de poulet
€6.00Mozzarella fingers
€6.00Acra de Morue
€6.00Assiette de frites maison
€3.00
Nos desserts
Flaugnarde aux pommes
€4.00Tarte aux pommes
Avec sa boule de glace à la vanille, chantilly et crème anglaise.€7.00Mousse au chocolat
€4.00Fondant au chocolat
€5.00Café gourmand
€6.50
Boissons 🥤
Coca-cola
€2.50Coca cola zéro
€2.50Bouteille d'eau
€2.50