About DE FACTO
De Facto vous propose des pizzas, des salades, des Calzones et de l'épicerie fine pour vos apéritifs. Notre pâte est réalisée maison, label rouge et à fermentation longue. Nous nous efforçons de vous trouver de bons ingrédients, soit bios, soit locaux ou régionaux. A vos papilles !
Popular with other people
Royale
€12.904 From (terroir)
€14.90Romaine
€11.90Parme
€14.90V H B (viande hachée bio)
€13.90Capra
€13.90Marcellin
€12.90Euskadi
€14.90Calzone chocolat noisette XL
€13.90CESAR
€11.90
Menu enfant
Un classique indémodable
Menu enfant prima
Une pizza romaine - tomate bio, mozzarella, jambon blanc d'ardèche, origan et un filet d'huile au basilic - + une boisson + une surprise.€11.90
Pizza - Calzone Style
Entrée parfaite à partager avant vos pizzas ou comme plat principal
Composez votre calzone
Mozzarella + 1 ingrédient au choix.€12.90Classica
Base tomate bio, mozzarella, chiffonnade de jambon blanc d'ardèche.€12.90Savoyarde
Reblochon de savoie aop, fondue d'oignons maison, et lardons fumés.€11.90Mozza Ciboulette
Mozzarella et ciboulette fraiche€11.902 Oeufs
Mozzarella fior di latte, 2 œufs coulants extra frais et épices tandoori masala.€11.90
INCONTOURNABLE
Les pizzas classiques & courantes réalisées avec notre farine label rouge
Royale
Sauce tomate bio, chiffonnade de jambon blanc d'ardèche, champignons frais, œuf bio, origan, un filet d'huile au basilic après cuisson.€12.904 From (terroir)
Sauce tomate bio, mozzarella, reblochon de Savoie AOP, tome des Bauges AOP, Bleu du Vercors AOP et origan€14.90PopularV H B (viande hachée bio)
Sauce tomate bio, mozzarella, viande hachée bio, fondue d'oignons, filet de crème et origan.€13.90Marcellin
Crème, mozzarella, lardons fumés, St Marcellin IGP, et ciboulette fraîche€12.90Reblochonne
Crème, mozzarella, lardons fumés, reblochon de Savoie AOP, pomme de terre maison et fondue d'oignons€14.90Chorizo
Sauce tomate bio, mozzarella, chorizo, fondue d'oignons et épices Toscanes BIO€12.90New- Sélection du Moment
Sauce Tomate Bio, Mozzarella di Bufala AOP, Anchois, Câpres, Olives Noires de Nyons AOP et basilic frais de notre jardin€14.90Végétarienne
Sauce tomate bio, mozzarella, Champignons Frais, carottes émincées et radis frais, origan. Après cuisson : un filet d'huile au basilic€12.90
DECOUVERTE
Des pizzas aux recettes différentes et plus originales réalisées avec notre farine label rouge
Parme
Sauce tomate BIO, mozzarella, Jambon Blanc d'Ardèche. Après cuisson : roquette, parmesan Reggiano DOP, et un filet d'huile au basilic€14.90Pizza Burger à Plat
Sauce tomate Bio, Viande Hachée Bio, vieux Gouda affiné, Oignons Rouges frais et Pesto d'Orties.€16.90PopularPizza Raclette
Crème, mozzarella, fondue d'oignons maison, Raclette Fumée et pomme de terre maison.€14.90Euskadi
Sauce tomate BIO, mozzarella, chiffonnade de jambon Blanc d'Ardèche, Ossau Iraty AOP, piment d'Espelette AOP et ciboulette fraîche€14.90Gravlax
Crème, mozzarella, ravioles " Grande Tradition" de la Mère Maury, saumon fumé, baies roses de Madagascar et ciboulette fraiche€15.90De Facto
Crème, mozzarella, Champignons frais, Tome des Bauges AOP, lardons fumés et ciboulette fraiche€14.90Blue Vercors
Crème, mozzarella, poulet rôti à notre façon, bleu du Vercors AOP, oignons rouges frais et noix BIO d'Ardèche€14.901001 Nuits
Crème, mozzarella, poulet rôti à notre façon, poivrons frais, miel BIO d'Ardèche, fondue d'oignons et épices d'Orient -dont du curry...€13.90Cactus
Sauce tomate BIO, mozzarella, poulet rôti à notre façon, oignons rouges frais, poivrons frais et piment d’Espelette AOP€13.90CALORIQUE
Crème, mozzarella, poulet rôti à notre façon, reblochon de Savoie AOP, oignons rouges frais, et pomme de terre maison€13.90
PRIMA
Lorsque les prix se font doux sans sacrifier au goût.
Raviolini
Crème, mozzarella, ravioles "Grande Tradition" de la mère Maury, origan€10.90Romaine
Sauce tomate BIO , mozzarella, chiffonnade de jambon blanc d'Ardèche, origan. Après cuisson, un filet d'huile au basilic€11.90Capra
Crème, mozzarella, Sainte Maure de Touraine AOP ( Chèvre cendré), oignons rouges frais, noix et miel BIO d'Ardèche€13.90PopularFlam
Crème, lardons fumés et oignons rouges€9.90En Attendant le Printemps
Crème, mozzarella fior di latte, chiffonnade de jambon blanc d'Ardèche, chèvre ( Ste Maure de Touraine AOP), tomates cerise et pignons de pin grillés.€13.90PopularMarinara
Sauce tomate bio, Ail émincé et pignons de pin grillés.€9.90PRINTANIERE
Crème, mozzarella,carottes émincées, oignons rouges frais, poivrons frais, Ossau Iraty AOP, origan€14.90
SALADES
Pourquoi toujours manger des pizzas finalement ?
CLEO
Salade verte, chiffonnade de jambon blanc, mozzarella di Bufala AOP, tomates cerise, basilic frais de notre jardin, crumble de tomates, pesto d'ortie. Servi avec un petit pain maison€11.90CESAR
Salade verte, poulet rôti à notre façon, tomates cerise, pétales de parmesan Reggiano AOP et pesto de butternut. Servi avec un petit pain maison€11.90GRAVLAX
Salade verte, saumon fumé, tomates cerise, Ste Maure de Touraine AOP (fromage de chèvre cendré), baies roses de Madagascar, crumble de tomates, vinaigrette balsamique. Servi avec un petit pain maison€11.90Salade d'Accompagnement
Un mélange de jeunes pousses et trois tomates cerise€3.50
DESSERTS
Une sélection de notes sucrées pour terminer le repas
Calzone chocolat noisette M
Un chocolat noisette bio fondant et à tomber. Il est conseillé de partager€10.90Calzone chocolat noisette XL
Un chocolat noisette bio fondant. Celui-ci est juste plus grand pour toujours partager€13.90Choco Croc * Nouveauté*
Doigts chocolatés ou DIP dessert...€5.90Pannacotta Mangue
Un classique fait maison pour terminer son repas . A la Mangue pour changer des fruits rouges€4.90Duo chocolat Myrtille 70 gr
Une exclusivité réalisée par Marc Sandevoir, artisan Ardéchois€4.90Pannacotta Fruits Rouges
Un classique pour terminer sur une note sucrée€4.90Mini baba au rhum x 4 unités - 150 gr au total
Une grande tradition française réalisée par un artisan du Var€5.90Duo chocolat Chataigne 70 gr
Une exclusivité réalisée par Marc Sandevoir, artisan Ardéchois€4.90Duo chocolat Abricot 70 gr
Une exclusivité réalisée par Marc Sandevoir, artisan Ardéchois€4.90
GLACES
Les glaces "Terre Adélice" sont fabriquées à partir de fruits entiers BIO, de lait frais et de crème fraiche collectés sur le plateau Ardéchois. Sans ajout d'arôme, ni colorant pour ne privilégier que le goût et la qualité
Caramel Crème Salée
€4.90Chataigne Marron Confit
€4.90Chocolat Noir
€4.90Vanille Gousse
De la vraie vanille€4.90Sorbet Fraise
€4.90Sorbet Framboise
€4.90
JUS de FRUIT
L'excellence du jus de fruit par P FONT, producteur en Haute Loire
Jus de Pomme BIO 1 Litre
L'excellence du jus de fruit par P FONT version 1 L€5.90Jus de Pomme bio 25 cl
L'excellence du jus de fruit par P FONT€3.90Jus d'Orange bio 25cl
L'excellence du jus de fruit par P FONT€3.90Jus Pamplemousse rose 25 cl
L'excellence du jus de fruit par P FONT€3.90Nectar de Pêche Jaune 25 cl
L'excellence du jus de fruit par P FONT€3.90Jus d'Orange BIO 1 Litre
L'excellence du jus de fruit par P FONT en version 1 L€5.90Jus de Pamplemousse 1 L
L'excellence du jus de fruit par P FONT en version 1 litre€5.90
Thé froid
D'une subtilité douce, très peu sucré. A découvrir
Thé Noir Gingembre Citron vert 25 cl
L'excellence et l'originalité de ce thé froid par P FONT€3.90Thé Vert Passion Menthe 25 cl
L'excellence et l'originalité de ce thé froid par P FONT€3.90Thé Blanc BIO Hibiscus Litchi 25 cl
L'excellence et l'originalité de ce thé froid par P FONT€3.90
Limonades & Eaux
Limonade Shorle " L'Originale" bio 33 cl
La limonade un brin nostalgique€3.50Vals - 50 cl
€2.50Evian 50 cl
€2.50
Softs
Coca zéro 50 cl
€2.50Coca-cola 50 cl
€2.50
Bières
Brasseries La Chouette ( St Jean) et 3-6-9 (Soyons)
75 cl Bière Session -Zhaleh
La douceur d'une Lager faiblement alcoolisée Brasserie La Chouette€8.00Blonde Smash La Chouette bio 33 cl
Made in Tournon by Brasserie La Chouette. Une excellente Blonde€4.50Blanche Zorey - bio 33 cl
Brasserie La Chouette. Une blanche aux grandes "Zoreilles" A découvrir€4.50Session -Zhaleh- bio 33 cl
La douceur d'une Lager faiblement alcoolisée Brasserie La Chouette€4.5075 cl Blanche - Les Zorey
Blanche 75cl - Brasserie La Chouette€8.0075 cl Blonde Smash
La grande sœur qui vient toujours de la Brasserie La Chouette€8.00
Vins
Une sélection choisie par nos soins
Rosé AOC du Béarn "Domaine Larribère" 75 Cl cl
Découvrez ce rosé du Jurançon sans plus tarder !€14.90PopularCrozes Hermitage AOC 37,5 cl
Une valeur sure€14.00Crozes Hermitage BIO 'Les Rémizieres" AOC 75 cl
Une valeur sure€26.00Rosé AOC du Béarn "Domaine Larribère" 37,5 cl
Découvrez ce rosé du Jurançon sans plus tarder !€12.90Vin Blanc Sec
Jurançon blanc sec€12.90
APERO & EPICERIE
De Facto est aussi une Épicerie à tendance apéritive; venez nous voir pour plus de choix....A bientôt
Torinesi Extra Fin 120 gr
Plus de finesse pour ce gressin nature. A grignoter ou à "diper" dans une compotée€3.60Torinesi Parmesan extra fin 120 gr
Plus de finesse pour ce gressin au parmesan. A grignoter ou à "diper" dans une compotée€3.60Crostini origan 150 gr
Ces Crostini n'attendent qu'à être tartinés pour l'apéro. Avec une compotée par exemple€3.90Compotée Olives Vertes 90 gr
Laissez vous tenter par cette compotée, façon tapenade.€5.95Compotée Olives Noire Agrumes 90 gr
Laissez vous tenter par cette compotée, façon tapenade.€5.95Compotée Pois Chiche 90 gr
Laissez vous tenter par cette compotée, façon tapenade/houmous€5.95Pesto 90 gr
€5.95Compotée Poivron Chorizo 90 gr
Une tuerie addictive façon compotée ....€5.95Olives Vertes 350 gr
Des olives vertes en direct d'Espagne€2.90