About Comme chez emlis
Comme Chez Emlis vous offre une expérience culinaire unique, avec des plats authentiques, préparés maison, mettant à l'honneur les saveurs de l'Afrique de l'Ouest, et plus particulièrement de la Côte d'Ivoire. Bienvenue à vous / Akwaba. Savourez chaque bouchée et laissez-vous emporter dans un voyage culinaire.
PETIT CREUX 🥗🥟 (sans garniture )
Explorez nos délicieuses entrées, parfaites pour combler les petites faims et les envies de grignoter.
Pastels au thon 🥟🐟
6 beignets succulents, au goût délicat et à la texture croustillante, agrémentés d'une farce au thon + sauce tomate€5.90Pastels à la viande hachée 🥟🥩
6 beignets succulents, au goût délicat et à la texture croustillante, agrémentés d'une farce à la viande de bœuf hachée + sauce tomate€6.90Pastels aux légumes 🥟🥕🫑
6 beignets succulents, au goût délicat et à la texture croustillante, agrémentés d'une farce aux légumes (carotte, poivrons) + sauce tomate€5.90Ailes de poulet
Laissez vos papilles se régaler avec ces 5 ailes de poulet marinées dans un mélange d'épices, dorées et croustillantes à l'extérieur, mais toujours juteuses à l'intérieur.€7.90Caille Frit
1 caille frit , mariné dans un mélange d'épices et d'herbes aromatiques.€8.90
POISSONS
Découvrez notre sélection de poissons fraîchement préparés, mettant en avant des saveurs authentiques et des techniques de cuisson soigneusement maîtrisées.
Tilapia Braisé + Garniture + Sauce de service
Tilapia braisé , mariné dans un mélange d'épices et d'herbes aromatiques, accompagné de crudités.€19.90Garba
Plat traditionnel ivoirien, à base de semoule de manioc et de thon frit. Accompagné de crudités.€19.90Tilapia Frit + Garniture + Sauce de service
Tilapia frit, assaisonné d'épices légères, présentant une texture croustillante à l'extérieur et une chair tendre à l'intérieur. Servi avec des crudités.€19.90
VIANDES
Poulet Braisé L + Garniture + Sauce de service
1/2 poulet braisé , mariné dans un mélange d'épices et d'herbes aromatiques, accompagné de crudités.€15.90Pintade Braisé L + Garniture + Sauce de service
1/2 pintade braisé, mariné dans un mélange d'épices et d'herbes aromatiques, accompagné de crudités.€20.90Poulet Braisé XL + Garniture + Sauce de service
1 poulet entier braisé , mariné dans un mélange d'épices et d'herbes aromatiques, accompagné de crudités.€25.90Poulet frit XL + Garniture + Sauce de service
1 poulet entier frit, assaisonné d'épices légères, accompagné de crudités.€25.90Poulet Frit L + Garniture + Sauce de service
1/2 poulet frit, assaisonné d'épices légères, accompagné de crudités.€15.90Pintade Frit L+ Garniture + Sauce de service
1/2 pintade frit, mariné dans un mélange d'épices et d'herbes aromatiques, accompagné de crudités.€20.90
SAUCES
Mafé viande + Garniture + Sauce de service
Sauce onctueuse élaborée à partir de pâte d'arachide et de tomates, servie avec des morceaux de viande de bœuf.€16.90Sauce feuille de patate + Garniture + Sauce de service
Recette ivoirienne préparée à partir d'un mélange de feuille ( patate et épinard), servie avec des morceaux de viande de bœuf .€16.90Sauce gombo frais + Garniture + Sauce de service
Sauce à la texture veloutée, appréciée pour son goût distinctif et sa consistance. servie avec de la viande de bœuf.€16.90Mafé poulet + Garniture + Sauce de service
Sauce onctueuse élaborée à partir de pâte d'arachide et de tomates, servie avec 1/2 poule.€16.90Kplala ou Corète potagère + Garniture + Sauce de service
Sauce traditionnelle à la saveur unique, accompagnée de viande de bœuf.€16.90Sauce Graine Poulet + Garniture + Sauce de service
Plat traditionnel, préparé à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile qui se caractérise par sa texture riche et crémeuse. Servi avec 1/2 poule.€16.90Sauce Graine Boeuf + Garniture + Sauce de service
Plat traditionnel, préparé à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile qui se caractérise par sa texture riche et crémeuse. Servi avec de la viande de boeuf.€16.90
GARNITURES
Nous vous proposons une gamme de garnitures qui se marient harmonieusement avec nos plats, apportant une diversité de saveurs et de textures.
Riz blanc
Riz blanc parfumé€3.90Attieke
Semoule de manioc€3.90Placali
Pâte de manioc à la texture élastique et au goût légèrement fermenté.€3.90Alloco
Banane plantain frit€3.90Frite d'igname
Frite d'igname dorée et croustillante€3.90
BOISSONS
Coca
33cl€2.90Oasis Tropical
33 Cl€2.90
SAUCES DE SERVICE
Afin d'améliorer votre expérience culinaire, nous vous proposons un variété de sauce de service, qui sauront rehausser les saveurs de nos plats.
Sauce Tomate
Cette sauce savoureuse fait maison apporte une touche de fraîcheur et de richesse à vos plats.€0.70Sauce Piquante
Sauce qui apporte une touche de chaleur pour une intensité de saveur. A déguster avec modération !€0.70Sauce Verte
Sauce rafraîchissante offrant une touche de légèreté et de vivacité.€0.70Ketchup
€0.70Mayonnaise
€0.70Barbecue
€0.70
