Spécialités
Ninja roll x 8 pièces
Panaché de poissons crus, œuf masago vert sur rouleau de california aux beignets de crevettes, st moret, avocat avec sauce maison mayonnaise au masago et sauce Teriyaki, "8 pièces.€16.90Exotique roll x 8 pièces
Crevettes sur rouleau de californias, boursin, mangue fraîche, carotte, avocat, radis salé, sauce aigre douce et cacahuètes, "8 pièces".€15.90Hot roll x 8 pièces
Maki pané, saumon, crevettes cuites, boursin, radis salé japonais, œuf masago et sa sauce caramélisée maison, "8 pièces".€13.90Hawaii roll x 8 pièces
Daurade, mangue, oeuf masago, zeste de citron vert sur californias, mangue, boursin, carotte, avocat, radis salé japonais et sa sauce mangue épicée€15.90Dragon roll x 8 pièces
Anguille grillée sur le rouleau de californias aux beignets de crevettes, avocat, st moret, œuf de saumon et sa sauce caramélisée au sésame.€16.90Alaska roll
Saumon, cébette, poudre de piment sur rouleau de californias, beignet de crevettes, avocat, st moret et sa sauce mayonnaise masago maison.€15.90Maki chaud x 8 pièces
Rouleau california croustillant, saumon , radis salé, mozzarella avec ses sauces mayonnaise, sésame.€13.90Eye Dragon x 8 pièces
California croustillant au surimi, crevette tempura, radis salé ,sauce samuraï épicé.€14.90
Entrées
Nos entrées
Soupe miso
Soupe miso€3.00Salade wakamé
Algues€6.90Salade de choux
Choux blanc.€3.00Gyoza crevettes
Raviolis aux crevettes et légume, 5 pièces.€9.50Gyoza poulet
Raviolis au poulet et légume, 5 pièces.€7.50Ebit frit
Crevettes panées, 4 pièces.€9.00
Menu express
Menu 1
4 crunchees saumon , 6 california saumon , 6 makis saumon€16.90Menu 2
5 hot roll , 6 makis ,4 sushis saumon€17.90Menu 3
8 maki chaud , 6 californias , 6 makis variété de poisson choisi par notre chef.€20.90Menu 4
8 ninja rolls , 6 californias , 4 sushis variété de poisson choisi par notre chef.€22.90
Sashimis
Sashimi shaké
12 Tranches cœur de saumon cru, servis sur un lit de radis blanc.€18.90Sashimi maguro
12 Tranches coeur de thon cru, servis sur un lit de radis blanc.€19.90Sashimi tai
12 Tranches coeur de daurade cru, servis sur un lit de radis blanc.€16.90Sashimi mix
4 Tranches cœur de saumon, thon, daurade crus, servis sur un lit de radis blanc.€19.90Sashimi deluxe
20 Tranches variété de poissons selon arrivage, crus, servis sur un lit de radis blanc.€25.90
Chirashis
Nos Chirachis
Chirashi shaké
10 Tranches coeur de saumon cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.€18.90Chirashi maguro
10 Tranches coeur de thon cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.€19.90Chirashi tai
10 Tranches coeur de daurade cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.€16.90Chirashi mix
10 Tranches de panaché de poisson cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.€19.90Chirashi deluxe
10 Tranches de poissons au façon du chef cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.€24.90
Plats chauds
Plats chauds
Shaké tériyaki
Pavé de saumon grillé avec la sauce tériyaki sucrée au sésame servit avec du riz maison et la salade.€19.90Tori katsu
Cuisse de poulet sans os panée à la sauce chili sucrée servit du riz maison et la salade.€17.90Tataki saumon
Les tranches de saumon mi cuit aux 7 épices, carotte, radis blanc et ciboulette, servi du riz maison et salade.€19.90Yakisoba au poulet
Nouille sauté au poulet et aux légumes.€13.90Yakisoba unagi
Nouille sauté aux anguilles et aux légumes.€17.90Yakisoba au saumon
Nouille sauté au saumon et aux légumes.€16.90
Californias
California avocat saumon
6 Californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.€6.00California avocat thon
6 Californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.€6.20California avocat thon cuit mayonnais
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.€6.00California avocat saumon st moret
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.€6.50California avocat beignet crevettes
8 Californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.€7.50California avocat anguille
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.€7.90California végétarienne cacahuète
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.€6.00
Sushis
Sushi shaké
2 Pièces de Saumon€4.20Sushi maguro
2 Pièces de Thon€4.70Sushi tai
2 Pièces de daurade€4.20Sushi ebi
2 Pièces de crevettes cuites€4.20Sushi unagi
2 Pièces de Anguille grillée.€7.50Sushi mi cuit saumon
2 Pièces aux 7 épices japonaises.€5.20Sushi mi cuit daurade
2 Pièces de Daurade au zeste de yuzu€5.50Sushi mi cuit thon
2 Pièces aux 7 épices japonaises.€5.90
Makis
Maki saumon
6 Makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.€4.90Maki thon
6 Makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.€5.20Maki daurade
6 Makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.€4.70Maki concombre
6 Makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.€4.50Maki avocat
6 Makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.€4.50Maki fromage
6 Makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.€4.50Maki anguille
6 Makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.€6.90
Yakitoris
Yakitori de poulet
3 pièces de brochette poulet.€7.50Yakitori bœuf au fromage
2 pièces yakitori.€8.90
Accompagement
Nos accompagnements
Riz nature
Riz nature€2.50Riz vinaigre
Riz vinaigre€3.00Riz maison
Sauce soja, omelette et petite légume.€3.50Wasabi
Wasabi€0.50Gingembre
Gingembre€0.50Sauce sucrée
15 Ml sauce sucrée€0.70Sauce salée
15 Ml€0.50
Desserts 🍰
Nos desserts
Dorayaki
Une pièce€4.00Raviolis au pomme japonais
5 Pièces€7.00
Softs et bière🥤🍺
Nos Softs
Jus de fruit
20 Cl (ananas , lychee ,mangue) au choix€3.50Limonade japonaise
Limonade Japonaise€5.90Kirin ichiban 33cl
Petite€5.00Asahi 33cl
Petite€5.00