About Jules & John - Besançon Valentin
Jules & John, l'enseigne reine des burgers et des salades revisités. Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison. Un régal !
🍴Menus
Menus burgers & salades à composer !
Menu Burger Signature
Votre burger + 1 accompagnement + 1 boisson Et un petit dessert pour 2.50€ de plus, ça vous tente ?!€12.40PopularMenu Salade Signature
Votre salade accompagnée de son petit pain + 1 boisson Et un petit dessert pour 2.50€ de plus, ça vous tente ?!€12.40Menu Burger Sur Mesure
Votre My Burger + 1 accompagnement + 1 boisson Et un petit dessert pour 2.50€ de plus, ça vous tente ?!€16.00Menu Salade Sur Mesure
Votre salade accompagnée de son petit pain + 1 boisson Et un petit dessert pour 2.50€ de plus, ça vous tente ?!€15.30Menu Burger Signature Veggie 🍃
Votre burger + 1 accompagnement + 1 boisson Et un petit dessert pour 2.50€ de plus, ça vous tente ?!€12.40PopularThe MENU Hot Dogs, Croques & Wraps
Votre Hot Dog ou Croque ou Wrap + 1 accompagnement + 1 boisson. Et un petit dessert pour 2.50€ de plus, ça vous tente ?!€11.00Menu Poke
Votre Poke accompagné de son petit pain + 1 boisson Et un petit dessert pour 2.50€ de plus, ça vous tente ?!€15.00
🍔 Burgers
Nos burgers maison
My burger
Composez votre My burger, selon vos envies !€10.60Burger Aloha
Burger aiguillettes de poulet panées, Bun du boulanger Jules, pickles de légumes, crème de cheddar, ananas, poivrons grillés, sauce curry-mango.€9.60Big John
Burger double steak haché fait "Maison", Bun du boulanger Jules, Lard grillé, Mesclun*, Crème de cheddar, Tomate, Oignon rouge, Ketchup Basque * Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia).€12.40John's Classic
Burger steak haché fait "Maison", Bun du boulanger Jules, Lard grillé, Mesclun*, Crème de cheddar, Tomate, Oignon rouge, Ketchup Basque *Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€9.00Smash Burger
Burger steak haché Smashé (cuit à l'unilatérale et à point), Bun du boulanger Jules, Crème de Cheddar, Tomate, Oignons rouges caramélisés et Sauce John's burger€7.00"Toi l'Auvergnat"
Burger steak haché fait "Maison", Bun du boulanger Jules, Lard grillé, Mesclun*, Crème de fourme, Oignon rouge, Ciboulette, Sauce french onion * Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€9.60Franchouillard
Burger steak haché fait "Maison", Bun du boulanger Jules, Lard grillé, Pousses d’épinards, Crème de camembert, Oignons confits au vin rouge, Sauce french onion€9.60PopularFish and Sud
Burger saumon grillé, Bun du boulanger Jules, Roquette, Crème de Cheddar, Courgette grillée, Tomates confites, Basilic et Sauce au pesto.€10.60New Orléans
Burger aiguillettes de poulet panées, Bun du boulanger Jules, Pickles de légumes, Crème de cheddar, Oignon rouge, Sauce cajun€7.00
Burgers Veggies 🍃
Des burgers gourmets et veggies 🍃 Et toujours entièrement fait maison.
Big John Veggie🍃
Burger 5 falafels, Bun du boulanger Jules, 2 lards de soja grillés, mesclun*, crème de cheddar, tomate, oignon rouge, ketchup basque * Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€12.40John's Classic Veggie 🍃
Burger 3 falafels, Bun du boulanger Jules, lard de soja grillé, mesclun*, crème de cheddar, tomate, oignon rouge, ketchup basque *Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€9.00Franchouillard Veggie 🍃
Burger 3 falafels, Bun du boulanger Jules, lard de soja grillé, pousses d’épinards, crème de camembert, oignons confits au vin rouge, sauce french onion.€9.60"Toi l'Auvergnat" Veggie 🍃
Burger 3 falafels, Bun du boulanger Jules, lard de soja grillé, mesclun*, crème de fourme, oignon rouge, ciboulette, sauce french onion * Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€9.60Fish and Sud Veggie 🍃
Burger 3 falafels, Bun du boulanger Jules, roquette, crème de parmesan, courgette grillée, tomate confite, basilic, sauce au pesto€10.60Smash Burger Veggie 🍃
Burger 3 falafels, Bun du boulanger Jules, Crème de Cheddar, Tomate, Oignons rouges caramélisés, Sauce John's burger€7.00New Orléans Veggie 🍃
Burger 3 falafels, Bun du boulanger Jules, pickles de légumes, crème de cheddar, oignon rouge, sauce cajun€7.00Popular
🥗 Salades
Nos salades faites dans l'instant
My salad
Composez votre My Salade, selon vos envies !€12.30Jules Caesar
Aiguillettes de poulet, Œuf , Salade batavia, Copeaux de parmesan, Croûtons, Tomate, Sauce Caesar€10.40Caesar
Aiguillettes de poulet, Salade batavia, Copeaux de parmesan, Croûtons, Tomate, Sauce Caesar€9.40French Campagne
Chèvre pané sur toasts aux noix, Lard grillé, Mesclun*, Tomate, Tomate confite, Cerneaux de noix, Sauce miel moutarde, Vinaigrette traditionnelle *Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€12.30New-York
Aiguillettes de poulet, Lard grillé, Mesclun*, Œuf dur, Bleu, Avocat, Tomate, Croûtons, Vinaigrette traditionnelle *Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€12.10Istan-Bowl
Falafels, Duo quinoa - pousses d'épinards, Tomate, Courgette grillée, Poivron grillé, Olives noires à la grecque, Menthe, Coriandre, Noix de cajou, Sauce d'Orient€12.30Giulia
Aiguillettes de poulet Toscane, Duo Fusilli - Roquette au pesto, Légumes grillés, Copeaux de Parmesan, Noix torréfiées, Basilic frais, Sauce Toscane€12.30Soleil Nordique
Filet de saumon grillé, Saumon fumé, Mesclun*, Féta, Courgette grillée, Tomate, Crumble de pain, Pesto, Vinaigrette citron-huile d’olive *Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)€13.60
🌭 Hot Dogs, Croques & Wraps
Un petit creux ?
N.Y Cheese Hot Dog
Pain à Hot Dog de Jules, Saucisse de bœuf, Crème de Cheddar, Moutarde américaine, John's Ketchup et Ciboulette.€6.90N.Y Hot Dog
Pain à Hot Dog de Jules, Saucisse de boeuf, Pickles de légumes, Oignon frit, Moutarde américaine, John's Ketchup€5.60Smash Wrap Chèvre Pesto
Galette de blé, 4 chèvres panés, pesto, oignons rouges, roquette, noix.€7.00Smash toast
Bun du boulanger Jules, jambon blanc, mozzarella di bufala, crème de cheddar et sauce mayonnaise.€5.60
🧆 Co-cots, Chèvres & Falafels
À partager !
Boite à partager
Boite composée de 5x co-cots, 5x falafels, 5x chèvres panés et servies avec ses sauces. Boite idéale pour l'apéro, à partager ou pas !€18.80Co-cots
Aiguillettes de poulet panées et nombre de pièces au choix.€5.00Chèvres panés
Buchettes de chèvres panés et nombre de pièces au choix.€3.75Falafels
Boulettes de pois chiches préparées à partir d'épices et herbes fraîches et nombre de pièces au choix.€5.00
Menu Enfant
Plat, accompagnement, dessert et boisson au choix
Menu Kids
Plat Au choix: Johnny the kid ou Co-cots ou Mister Croque ou Hot Dog + 1 accompagnement + 1 boisson & 1 dessert au choix.€8.10
🍟 Accompagnements
Nos accompagnements
Cheesy frites
Frites "Maison" + 1 Crème de fromage AOP + 1 Topping croustillant€5.90Frites
Véritables frites réalisées quotidiennement, à partir de pommes terre fraîches, lavées et coupées sur place€4.00Salade verte
Petite salade assaisonnée de vinaigrette traditionnelle garnie avec oignons rouges et tomates cerises€3.80
Crèmes Fromagères
Réalisées à partir de fromage rigoureusement sélectionné.
Crème de Cheddar
Sauce fromagère au véritable Cheddar anglais, 6 mois d'affinage€1.90Crème de Camembert au lait cru
Sauce fromagère, véritable Camembert au lait cru de Normandie€1.90Crème de Fourme d'Ambert
Sauce fromagère à la Fourme d'Ambert€1.90
🍮 Desserts
Nos desserts
NYC Donut Black & White
Donut glaçage chocolat et strié au Nocciolata blanc€3.80NYC Donut
Donut glacé au sucre€3.00Muffin Pâte à Tartiner Nocciolata
Muffin garni de pâte à tartiner Nocciolata et recouvert d'une noisette caramélisée€3.75Muffin Framboise
Muffin garni de Nocciolata blanc et recouvert d'éclats d'Oréo€3.75Eclair chocolat
Coque de pâte à choux, garnie d'une crème pâtissière au chocolat, glacée d'un fondant chocolat€3.50Eclair café
Coque de pâte à choux, garnie d'une crème pâtissière au café, glacée d'un fondant café€3.50Feuilleté pommes
Bande de pâte feuilletée, garnie d'une délicieuse compote de pomme et fines lamelles de pommes fraîches. Ce produit est disponible à la part€3.50Flan pâtissier
Fond de tarte sucrée, garnie d'une crème pâtissière vanillée. Ce produit est disponible à la part.€3.80Tartelette citron meringuée
Fond de tartelette sucrée, garnie de crème au citron et recouverte de meringue juste caramélisée€3.80Verrine Tiramisu
Tiramisu à la crème mascarpone déposé sur biscuit cuillère imbibé au café Espresso et saupoudré de cacao.€3.80Panna cotta Spéculoos
Panna cotta fondante recouverte d'un crumble de spéculoos€3.80Panna cotta Fruits Rouges
Panna cotta fondante recouverte d'un coulis de fruits rouges€3.80Salade de fruit frais
Fruits frais de saison coupés et recouverts d'un sirop léger€3.80Brownie
Brownie au chocolat et noix de pécan€3.50Choc Cookie
Cookie aux pépites de chocolat et aux noisettes torréfiées.€2.60My Mondae
De la glace à la vanille avec les fruits frais, le nappage et le topping de votre choix€4.50Mondae Caramboise
De la glace à la vanille avec ses framboises fraîches, sa sauce caramel beurre salé et du sésame doré€4.50Mondae Chocoban
De la glace à la vanille avec ses tranches de banane, sa sauce chocolat noir et des éclats de praline rose€4.50Yaourt à boire
€1.90Compote de pomme à boire
€1.90
🥤 Softs
Nos boissons sans alcool
Pespi
Canette 33 cL.€3.00Pepsi Max
Canette 33 cL.€3.007Up
Canette 33 cL€3.00Ice Tea pêche
Canette 33 cL.€3.00Oasis tropical
Canette 33 cL€3.00Orangina
Canette 33 cL.€3.00Vittel 33 cL
Bouteille 33 cL.€2.30Vittel
Bouteille 50 cL€3.00San Pellegrino
Bouteille 50 cL.€3.50Tropicana
Bouteille 20 cL.€3.40Citronnade "Maison"
Bouteille 25 cL.€3.30Thé glacé "Maison"
Bouteille 25 cL.€3.30Capri-Sun Orange
Contenance 20 cL€2.40Capri-Sun Multivitaminé
Contenance 20 cL.€2.40
🍺 Bières
Nos boissons alcoolisées
Bière blonde 33 cL
Boisson avec alcool€6.00Bière ambrée 33 cL
Boisson avec alcool€6.00Bière Budweiser 33cL
Boisson avec alcool€5.60Heineken 33 cL
Boisson avec alcool€4.80
Poke
My Poke
Composez votre My Poke, selon vos envies !€12.40Honolue Poke
Saumon frais, riz vinaigré, Edamame, Mangue, Radis, Avocat, Graines de sésame, Sauce soja salée ou sucrée.€12.00