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Mix Mouajjanet
€12.50Tabboulé libanais
€8.50Houmous beiruti
€8.00Cheikh el mehché
€9.00Feuilles de vigne (6pcs)
€9.00Mouhammara
€8.50Mezzé box kefta
€39.00Mezzé box chich taouk
€39.00Fattouch
€8.50Mezzé box veggie
€35.00
Mezzés box 💗
Mezzé box chich taouk
1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Chich taouk (4pcs) Brochettes de poulet fermier marinées aux épices. (poulet mariné, grillé). Servi avec pain libanais.€39.00Mezzé box kefta
1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Kefta (4pcs) – Bœuf haché, oignons, aromates, épices. Servi avec pain libanais.€39.00PopularMezzé box veggie
Mezzé pour 2 personnes 1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Moussakaa. Aubergines, pois chiches, oignons, ail, tomates fraîches, en escabèche, finies au four. Servi avec pain libanais.€35.00Mezzé box man'ouché
Man’ouché : Galette traditionnelle libanaise faite maison, cuite au four. Assortiment de 4 : 1 Man’ouché Zaatar et huile d’olive. 1 Man’ouché jebné (fromage) 1 Man’ouché Lahmé (boeuf haché, aromates, mélasse de grenade) 1 Fatayer épinards. Chausson fourré aux épinards et sumac.€25.00
Man'ouchés ⭐
Lahmé
Boeuf haché, aromates, épices, réduction de grenade€7.00Jebné
Mélange de fromages mozzarella et gazy (comme une feta)€7.00Zaatar
Mélange d’épices de thym, sésame, sumac, huile d’olive,€7.00Kishek
Mélange traditionnel de blé et laban, tomates et oignons€7.00Labné zaatar
Mélange d’épices de thym, sésame, sumac, fromage frais et huile d’olive.€7.00
Mezzés froids ❄️
Baba ghannouj
Aubergine rôties , tahiné , citron , huile d'olive€7.50PopularHoumous Nature
pois chiches, tahini, citron,€7.50Labné
Fromage frais , typique de la cuisine méditerranéenne€7.50Houmous beiruti
Pois chiche , tahiné , persil , tomate€8.00Chips au zaatar maison
€4.00Feuilles de vigne (6pcs)
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d’olives.€9.00Mouhammara
crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade€8.50Tajen
poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes (citron et pamplemousse), noix de cajou€8.50Moutabbal de carotte
crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini€7.90Laban (yaourt en libanais)
yaourt concombre, menthe, citron, huile d’olive€6.50Moujaddara
purée de lentilles jaunes et de riz, oignons frits€8.00Trio de petits messes en marinade.
makdous (aubergines farcies de noix concassées et d’ail ciselé, légèrement pimentées), fèves et fèves lupini€8.00
Mezzés chauds 🔥
Mix Mouajjanet
2 pièces de Rikakat (feuilletes au fromage fondu en stick). 2 Pièces de Kebbes (cocon de boeuf hache, bourghoul, oignons, noix, 7 épices, roules a la main). 2 Piéces de Fatayer ( bouchées aux épinards et sumac ).€12.50PopularBatata Harra
pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d’une pointe de piment€6.00Cheikh el mehché
aubergines confites garnies à la viande de boeuf hachée, tomate et réduction de jus grenade€9.00
Plats ☀️
Mix Grill
Mix chich taouk, Kefta, batata bi Zaatar, sauce toum : brochettes de poulet fermier marinées au yaourt et aux épices, torpille de boeuf haché, oignons, aromates, épices, pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d’une pointe de piment€19.50Shawarma poulet
Currently sold out€17.00Moussakaa
Mijoté d’aubergines, pois chiches, oignons, ail et tomates fraîches€14.50Fatté d’aubergines
Mijoté d’aubergines et de pois chiches, sauce yaourt et tahini, topping de pain libanais croustillant, persil et ouloubate€14.00Arayis Kafta
Pain libanais fourré de kefta et sauce spéciale Beirut Kitchen.€12.50
Desserts 🍰
Mouhalabieh
Comme une panna-cotta a l'eau de fleur d'oranger€5.00Halawa chocolat
Mousse de halawa (nougat libanais), chocolat€5.00Achta
Créme de lait parfumée à l'eau de fleur d'oranger€5.00Eish Al Saraya
Pain de mie caramélisé façon Tatin, ashta à la fleur d’oranger, topping de pistaches & raisins€7.00Nammoura
Gateau de semoule , noix de coco , amandes€5.00
Sauces et pains 🥖
Pain libanais
€2.50Crème d'ail (toum)
€1.50Tarator
€1.50
Softs 🥤
Coca-cola
Coca-cola€3.50Coca-cola zéro
Coca-cola zéro€3.50Abatilles pétillantes
50cL€3.50Citronnade libanaise
25cL€5.50Abatilles
50cL€3.50
Salade
Tabboulé libanais
Persil, menthe, échalotes, tomates , citron , huile d'olive , bourghoul€8.50PopularFattouch
salade de crudités de saison façon Fattouch (réduction de grenade, citron, huile d’olive, chips au sumac)€8.50