About Memphis - Mérignac
Un concept original de restaurant à thème de type diner US, né sur la mythique route 66 : Juke Box, rock'n'roll, pinup, plats américains ...
Starters
Fabulous 10 Tapas
Mozzarella Sticks, Fried Chicken, Onion Rings, Crispy Brie et Rostis Cream Cheese Balls accompagnées d'une sauce au choix: Barbecue ou Memphis€12.45PopularCorn Dogs
5 beignets de saucisse à hot-dog typiques US, emblématiques des fêtes foraines américaines et présentés sur bâtonnet, accompagnés d'une sauce au choix: moutarde américaine ou ketchup€8.45PopularTraditional Onion rings
7 Véritables rondelles d'oignons frits accompagnées d'une sauce au choix.€7.95Mozzarella Sticks
6 Délicieux croustillants de mozzarella sticks panée accompagnés d'une sauce au choix: Barbecue ou Memphis€8.45Fabulous 20 Tapas
Mozzarella Sticks, Fried Chicken, Onion Rings, Crispy Brie et Rostis Cream Cheese Balls accompagnées d'une sauce au choix: Barbecue et Memphis€20.45Fried Chicken x5
Tendres morceaux de filet de poulet (X5) enrobés d'une croustillante panure aux corn flakes.€8.45Frite
€3.45
Salades
Giant Caesar
Salade, fried chicken, copeaus de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, sauce Caesar (huile d'olive, vinaigre, moutarde, basilic, ail, parmesan, anchois)€16.45Salade Winter Bowl
Salade, lentilles corail, épeautre, crispy brie, champignons portobello marinée, lamelle de butternut fondant, tomates cerises, oignon rouge, ciboulette, sauce vinaigrette balsamique.€17.45
Burgers
Western BBQ Simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de boeuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€16.95Western BBQ Double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€18.95PopularCheese Simple Veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€12.95Cheese Simple
Bun brioché, viande hachée de boeuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickels, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€13.95Cheese Double
Bun brioché, viande hachée de boeuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickels, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€16.95Rocky Simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de boeuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€16.95Rocky Double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€19.95Mountain Simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de boeuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€16.95Mountain Double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€19.95Fish Burger
Bun long brioché, filet, de cabillaud croustillant, salade et sauce Chef Fred (mayonnaise parfumée à l'estragon). Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)€16.95Memphis original
Notre recette signature ! bun brioche, 3 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce grill (sauce saveur tomate, aigre-douce). Servi avec une portion de frite et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles).€23.95Forest simple
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraiche, cantal aop, champignons portobello marinées, crispy oignions, salade et sauce aux cèpes.€17.95Forest Double
Bun boulanger, viande hachée de bœuf fraiche, cantal aop, champignons portobello marinées, crispy oignions, salade et sauce aux cèpes€20.95Hot Chicken Burger Cheddar & Bacon sauce Original Spicy
Bun moelleux, filet de poulet frit croustillant enrobé de la sauce Nashville cheddar, poitrine fumée, pickles et sauce mayonnaise aux oignons pickles.€18.94Cheese Double Veggie
Bun Brioche, galette de légumes, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.€15.95Caesar Burger Veggi
Bun boulanger, galette de légumes, sauce Caesar, copeaux de Grana Padano, oignon rouge, crispy onions et salade€15.95Western BBQ simple Veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue€14.95Western BBQ Double Veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignons, salade et sauce Barbecue.€17.95Rocky simple Veggie
Bun brioché, galette de légumes, fromage bleu, oignon rouge, salade et sauce au bleu.€14.95Rocky double Veggie
Bun brioche, galette de légumes, fromage bleu, oignon rouge, salade et sauce au bleu.€17.95Mountain simple Veggie
Bun boulanger, galette de légumes, fromage à raclette, galette de pomme de terre, salade et sauce Memphis.€14.95Mountain double Véggie
Bun boulanger, galette de légumes, fromage à raclette, galette de pomme de terre, salade et sauce Memphis.€17.95Memphis Original Veggie
Bun noir et désame, 3 Galettes de légumes, Cheddar, oignon frais, salade et sauce grill€20.95Forest simple Veggie
Bun boulanger, galette végétal, cantal aop, champignons portobello marinées, crispy oignions, salade et sauce aux cèpes€16.95Forest Double Veggie
Bun boulanger, galette végétal, cantal aop, champignons portobello marinées, crispy oignions, salade et sauce aux cèpes€19.95
Hot-dogs
New York Hot-dog
Pain à hot-dog, saucisse de bœuf, sauce onctueuse au cheddar, poitrine fumée€14.95Popular
Desserts
Churros
5 Churros servis avec de la pâte à tartiner "Nutella"€7.95Donut fraise
€5.955 Cookies chocolats
€6.45Brownie aux noix de pécan
€6.45
Boissons
Pepsi
33cl€4.45Pepsi Max
33cl€4.45Orangina
33cl€4.45Oasis Tropical
33cl€4.45Seven Up
33cl€4.45Lipton Ice Tea
33cl€4.45Dr Pepper
33cl€4.45Vittel
50cl€3.95San Pellegrino
50cl€3.95
Bières
Mort Subite
33cl€6.95Bud
33cl€6.95Blue Moon
Bière blanche aux saveurs d’orange et de coriandre 33cl€6.95