About Doppio Malto
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Super Classico
Highly ratedHamburger di manzo* con pomodoro ramato, insalata riccia e maionese. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.€11.00Pulled Pork all'italiana
€14.50Cosce in crosta
Highly ratedCosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè, su foglie di rucola.€15.80Pancetta e provola
€15.30Brace mista - per 2 persone
€43.60‘Nduja e Bella Lodi
€13.40Galletto alla birra
Highly ratedGalletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie su foglie di rucola.€19.00Vegetale e quale
€12.30Arrosticini abruzzesi
€13.40Costine di maiale
€17.90
I burger
Il contorno di patate a fiammifero è compreso!
Pulled Pork all'italiana
Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla caramellata, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio.€14.50PopularSuper Classico
Highly rated· Hamburger di manzo* con pomodoro ramato, insalata riccia e maionese. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.€11.00Bella Lodi e Bbq bianca
Hamburger di manzo*, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ bianca€15.30Pollo Fritto
Pollo panato* e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile€14.50Pancetta e provola
Hamburger di manzo* con pancetta piacentina, provola dolce, pomodoro ramato, insalata riccia e salsa alla birra.€15.30PopularMortadella e stracciatella
Hamburger di manzo*, mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata, pomodoro ramato e insalata gentile€14.00‘Nduja e Bella Lodi
Hamburger di manzo* con 'Nduja, stracciatella di burrata, formaggio Bella Lodi croccante, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata gentile€13.40Vegetale e quale
Hamburger No Meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese.€12.30
Le pizze
Margherita Bella Lodi
Salsa di pomodoro, raspadura di Grana Bella Lodi ed emulsione al basilico.€9.50Crudo e piccadilly
Prosciutto crudo, Fior di latte, pomodori Piccadilly, Raspadura di Grana Bella Lodi e basilico.€14.90'Burrata e 'Nduja
Salsa di pomodoro, ‘Nduja, Burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico. €13.80Mortadella e Fiordilatte
Mortadella di Bologna IGP, fior di latte, crema di formaggio Bella Lodi e granella di pistacchi€12.70Fiordilatte e Zucchine
Fior di latte, zucchine fritte, pomodori Piccadilly rossi e gialli ed emulsione al basilico€11.70
La brace
Brace mista - per 2 persone
Tagliata di pollo, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, cosce in crosta, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra.€43.60PopularCosce in crosta
Highly rated· Cosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè, su foglie di rucola.€15.80Galletto alla birra
Highly rated· Galletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie su foglie di rucola.€19.00Costine di maiale
Costine di maiale marinate con erbe mediterranee, su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra.€17.90
Antipasti
Arrosticini abruzzesi
Arrosticini di manzo e agnello* serviti con limone arrostito.€13.40Fritto siciliano
Mini arancine* alla norma, crocchè* e rondelle di melanzana* servite con maionese ai pomodorini secchi.€17.90Mozzarella in carrozza
Mozzarelle in carrozza panate* con crema di formaggio Bella Lodi, servite con maionese ai pomodori secchi€7.30Tagliata di pollo panato
Tagliata di pollo* panata e fritta, salsa alla birra, servita su battuto di pomodori ramati, cetrioli, cipolla rossa ed emulsione al basilico€7.80Chips Bella Lodi
Le nostre patate chips* con marmellata di bacon e cipolla e crema di formaggio Bella Lodi€5.40Gnocco Fritto con crudo e mortadella
Mini gnocco fritto*, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP e crema di formaggio Bella Lodi€8.90Caponata di Verdure
Caponata di melanzane*, zucchine*, peperoni*, olive, salsa di pomodoro rustica, crema di grana e foglia di basilico€8.90
Insalate
Manzo e Burrata
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scottona, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau€15.80Pollo fritto e pecorino
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato* e fritto, Pecorino Sardo Dolce DOP, pomodoro ramato, rucola, crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau.€12.30Orzo e leggerezza
Orzo con dadolata di melanzane, zucchine, peperoni e pomodoro secco. Servito con pomodori ramati, cetrioli, fagiolini*, finocchi, carote, emulsione al basilico e sfoglie di pane Guttiau€11.70
Ancora qualcosa?
Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra.€4.90Verdure grigliate
Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote ed emulsione al basilico€4.50Fagiolini
Fagiolini*, emulsione al basilico, serviti con limone fresco€4.50Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra.€4.20Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra.€4.90
Menù bambini
Tagliata di pollo
Tagliata di petto di pollo leggermente speziata dalla lenta cottura al forno e rifinita alla brace, patate* stick, maionese.€10.00Cotoletta di pollo
Petto di pollo* panato e fritto, patate* stick, maionese.€10.00Burger di manzo
Pane* con hamburger di manzo* 80gr, patate* stick, maionese.€10.00
Ehi! dolcezza
Mini cannoli siciliani da condividere
6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e Marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchie scaglie di cioccolato fondente.€10.40
Birre Doppio Malto
Bella Rossa 33cl
Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Da bersi prima di un appuntamento importante. Anche dopo. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol€2.00Summer IPA 33cl
È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare. Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol€2.00Sexy IPA 33cl
Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davantia un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è pienadi profumi e tu sei la tua versione migliore. Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol€2.00Super chiara 33cl - Senza Glutine
Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 17€2.00Ultra Pils 33cl
È una birra che va presa con dolcezza, inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei, assaggiatela senza morderla; classica, stile Pils. A bassa fermentazione - 4,8% vol€2.00Extra Bitter 33cl
La vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di Springsteen. Meglio se siete in due, o tre. Assaggiate, vi lascerà secchi. Stile Extra Special Bitter. Con 5 luppoli americani - 5,6% vol€2.00
Bevande
Cola Polara 27.5cl
€4.30Tonica Polara 27.5cl
€4.30Gassosa Polara 27.5cl
€4.30Aranciata Polara 27.5cl
€4.30Tè pesca Polara 27.5cl
€4.30Limonata Polara 27.5cl
€4.30Cola Polara Zero Zuccheri
€4.30Tè limone Polara 27.5cl
€4.30