About Santooka 🍣
Notre restaurant vous propose un cuisine traditionnelle depuis 2003 à deux pas de la Place de Jaude ! Bon appétit ! 😃
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California shake maki saumon
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€7.50PopularBuy 1, get 1 freeGyozas poulet légumes 6 pièces
6 pièces€8.00PopularBuy 1, get 1 free
Popular with other people
California ebi tempura
€9.00R ( Plateau Sakura)
€20.00California poulet
€9.50Santooka
€22.00I
€17.00O
€19.00Sashimi shake saumon 12 pièces
€16.00Plat Tonkatsu Porc
€17.00Plat katsudon ( poulet )
€18.00S (California special)
€18.00
Entrées 🥗
Nos entrées
Salade encornet et légumes
Portion pour une personne€8.00Shake tataki
Tartare de saumon et sésame.€8.50Salade de choux
Portion pour une personne€3.00Maguro tataki
Tatare de thon et sesame€8.50Edamame
Soja frais à picorer.€5.00Hiyashi wakamesu
Algues verts et sésame.€6.50Salade shitake et légumes
Champignons.€6.50Suno mono mori
Sashimis sur base de kyuri wakame.€8.50Kyuri wakamesu
Concombre et algues marinées.€6.50
Plats chauds 🔥
Spécialités japonaises
Gyozas poulet légumes 6 pièces
6 pièces€8.00Buy 1, get 1 freePlat Tonkatsu Porc
Tranche de porc panée avec sa sauce japonaise et riz nature.€17.00Plat katsudon ( poulet )
Poulet marinés avec oignons et œufs sur bol de riz.€18.00Plat Tonkatsu Poulet
Tranche de poulet panée avec sa sauce japonaise et riz nature.€17.00Gyozas poulet et légumes 4 pièces
4 pièces€6.00Gyozas poulet et légumes 8 pièces
8 pièces€10.00Plat Katsudon ( porc )
Porc marinés avec oignons et œufs sur bol de riz.€18.00Gyozas végétariennes 4 pièces
4 pièces€6.00Gyozas végétariennes 8 pièces
8 pièces€10.00Gyozas végétariennes 6 pièces
6 pièces€8.00
Plateaux 🍱
Nos assortiments
R ( Plateau Sakura)
Plateau de 6 sushis saumon, 6 California saumon et 6 Maki classique saumon. Servit avec salade de choux et sauce soja€20.00PopularAssortiment 36 pièces
Assortiment de makis et sushis 2/3 personnes. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€45.00Santooka
Assortiment 5 sushis, 6 california, 12 sashimis et riz. servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€22.00G
6 sushis saumon et 6 makis classique saumon shake sushi et maki. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€18.00B
Assortiment 8 sushis et 6 makis classique sushi moriwase spécial. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€19.00O
Assortiment 6 sushis, assortiment de 12 sashimis et riz sushi sashimi. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€19.00D
5 sushis saumon et 5 sushis thon duo sushi. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€19.00F
8 sushis saumon nigiri shake, servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€18.00I
18 California : saumon, thon et concombre California trio. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€17.00S (California special)
18 California maki avec saumon, crevette, thon cuit et avocat. Servit avec une salade de choux et sauce soja€18.00N
6 sushis saumon, 2 sushis crevettes et 6 California saumon shake sushi et maki. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€20.00PN
4 sushis saumon et 6 california saumon petit naoko.servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€16.00Assortiment 3/4 personnes 64 pièces
Assortiment de 16 pièce de sushis , 36 pièce de makis et 12 pièce sashimis thon saumon daurade à partager Servi avec deux salades de choux et deux bols de riz.€69.00H
18 makis classique : saumon, thon et concombre maki. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€16.00P
6 makis classique, assortiment de 12 sashimis et riz sushi sashimi. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€18.00A
Assortiment 6 sushis et 6 makis classique sushi moriwase. Servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€17.00C
Assortiment 8 sushis nigiri moriwase, servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.€18.00
Maki classiques ⭐️
Rouleaux d'algues et riz
Green shake saumon
Feuille de riz, avocat ,menthe et coriandre.€6.50Shake maki saumon
Rouleaux d'algues et riz vinaigré(6 pièces).€6.50Maki avocat
Rouleaux d'algues et riz vinaigré (6 pièces).€5.00Spicy tekka thon épicé et concombre
Rouleaux d'algues et riz vinaigré (6 pièces).€6.00Green Tekka Thon
Feuille de riz, avocat ,menthe et coriandre.€6.50Tekka maki thon
Rouleaux d'algues et riz vinaigré (6 pièces).€6.50Kappa maki concombre
Rouleaux d'algues et riz vinaigré (6 pièces).€5.00Oshinko maki radis jaune
Rouleaux d'algues et riz vinaigré (6 pièces).€5.00Green kappa concombre
Feuille de riz, avocat ,menthe et coriandre.€6.00Green Ebi crevette
Feuille de riz, avocat ,menthe et coriandre.€6.50
Sashimis 🐟
Tranches de poissons crus
Sashimi shake saumon 12 pièces
Tranches de saumon cru servis avec du riz€16.00Sashimi 18 pièces
Tranches de saumon thon dorade bar poulpe seiche cru servis avec du riz€20.00Sashimi shake saumon
Tranches de saumon cru€8.00Assortiment trio
Saumon, thon et daurade servis avec du riz€16.00Duo sashimi saumon thon 12 pièces
Tranches de saumon et thon cru servis avec un bol de riz.€16.00
Sushis 🍣
Canapés de poissons crus
Sushi shake
Canapé de saumon crus sur riz vinaigré.€6.50Sushi tai
Canapé de daurade crus sur riz vinaigré.€5.50Sushi Maguro
Canapé de thon crus sur riz vinaigré.€6.50Sushi Suzuki
Canapé de bar crus sur riz vinaigré.€5.50Sushi unagi
Canapé de anguille crus sur riz vinaigré.€6.50Sushi ebi
Canapé de crevettes crus sur riz vinaigré.€6.00Sushi ika
Canapé de seiche crus sur riz vinaigré.€5.50
California maki 🌼
Rouleaux d'algues
California shake maki saumon
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€7.50Buy 1, get 1 freeCalifornia ebi tempura
Rouleaux d'algues tatare de saumon crevettes tempura avec sauce japonaise. 8 pièce€9.00PopularCalifornia poulet
Rouleaux d'algues avocat, poulet fris, mayonnaise et sésame (4 pièces).€9.50PopularCalifornia tuna thon cuit mayonnaise
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€6.50California tekka maki thon
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€6.50California maki unagi anguille
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€7.50California kani maki crabe des neiges (California maki)
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€7.00california ebi crevette
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€6.50California kappa maki concombre
Rouleaux d'algues avocat et sésame (6 pièces).€5.50
Gunkan 🐠
Poisson et base de riz
Gunkan shake
Tartare de saumon, base de riz surmontée d'une garniture.€5.00Gunkan kani crabe de neiges
Crabe de neige cuit, base de riz surmontée d'une garniture.€6.50Gunkan maguro tartare de thon
Tartare de thon, base de riz surmontée d'une garniture.€5.50Gunkan tuna
Thon cuit, base de riz surmontée d'une garniture.€5.00
Bowls 🌸
Nos bowls
Bowl le duo
Saumon et thon.€19.00Bowl shakedon
Saumon.€19.00Bowl shirashi
Assortiment de sashimis.€19.00Bowl Tekkadon
Tranches de sashimis de thon sur base de riz vinaigré. Servi avec wasabi et gingembre.€19.00
Accompagnements 🍚
Riz ou soupe
Soupe miso
Soupe miso€2.50Formule menu
Salade choux et salade miso.€3.00Riz vinaigré
Vinaigré€2.50Riz nature
Nature€2.20
Desserts 🍮
Nos desserts
Cheese cake yuzu
Cheese cake façon japonaise aromatisé au yuzu€5.00Dorayaki
Pan cake à l'haricot rouge.€5.0012 Californias Shake Maki Saumon
Rouleaux d'algues avocat et sésame (12 pièces).€13.00Financier thé vert
Saveur thé vert€4.00Chesse cake thé vert
Saveur thé vert€5.00
Softs🥤
Boissons fraîches
Coca-cola
Contenance 33cL€3.00Coca-cola zéro
Contenance 33cL€3.00Jus de litchi
Jus de fruits€4.00Thé oolong sans sucre 500 ml
Boisson au thé oolong sans sucre.€4.50Badoit
Contenance 33cL€3.00Jus de mangue
Jus de fruits€4.00Evian
Contenance 33cL€3.00Limonade Ramune
Arôme au choix.€4.50Thé vert glacé japonais sans sucre 500ML
Contenance 500ml.€4.50Jus d’orange
Jus de fruits€4.00Thé glacé à la pêche 350ML
Thé glacé à la pêche 350mL.€4.50
Boissons 🍷
Boissons fraîches
Saké japonais la bouteille 72 cl
Sake shochikubai classic jumai. Le sake le plus traditionnel de la takara. le servir chaud ou température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnés. alcool 15%.€24.00Asahi 50 CL
Bière japonaise€6.00Kirin 50 CL
Bière japonaise€6.00Asahi 33 CL
Bière japonaise€4.00Kirin 33 CL
Bière japonaise€4.00Umeshu 75CL
Vin doux à la prune à déguster à l'apéritif avec des edamames (75 cl).€28.00Chablis AOC 37.5CL
Bouteille 37,5cL€12.00Saint-Joseph AOC 37.5CL
Bouteille 37,5cL€14.00Chablis AOC 75CL
Bouteille 75cL€28.00Saint-Joseph AOC 75 CL
Bouteille 75cL€28.00Côtes de Provences AOC 75 CL
Bouteille 75cL€19.00Côtes de Provences AOC 37.5 CL
Bouteille 37,5cL€10.00AOP Pic Saint loup 75 CL
Bouteille 75cL€22.00Château Fontesteau Haut médoc AOC 75CL
2013 Château Fontesteau Cru Bourgeois du médoc 75CL TAUX ALCOOL: 13.5%€24.00