About Memphis - Lafayette
Un concept original de restaurant à thème de type diner US, né sur la mythique route 66 : Juke Box, rock'n'roll, pinup, plats américains ...
Menus
Menu burger
Burger, accompagné d'une portion de potatoes & de notre sauce Memphis, d'une boisson et d'un dessert au choix€15.95Menu salade
Salade, boisson et dessert au choix€18.95Menu hot-dog
Hot-dog, accompagné d'une portion de potatoes & de notre sauce Memphis, d'une boisson et d'un dessert au choix€14.95Kid's Menu
€7.95
Starters
Onion rings
10 Rondelles d'oignons frits accompagnées d'une sauce au choix€5.95Mozzarella donuts
6 Délicieux croustillants de mozzarella panée en forme de donuts accompagnés d'une sauce au choix : barbecue ou Memphis€6.95Corn dogs
5 Beignets de saucisse à hot-dog typiques US, emblématiques des fêtes foraines américaines & présentés sur bâtonnet, accompagnés d'une sauce au choix : moutarde américaine ou ketchup€6.95Fabulous 10 tapas
2 Mozzarella donuts, 2 fried chickens, 2 onion rings, 2 nachos cheese triangles & pépites de chicken balls accompagnées d'une sauce au choix : barbecue ou Memphis€8.95Fabulous 20 tapas
4 Mozzarella donuts, 4 fried chickens, 4 onion rings, 4 nachos cheese triangles & pépites de chicken balls accompagnées d'une sauce barbecue et d'une sauce Memphis€17.95
Salades
Giant New York
Salade, mozzarella donuts, coleslaw, tomates cerises, fried tortilla, oignon rouge, olives noires et sauce vinaigrette balsamique€13.95Giant Caesar
Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, sauce Caesar : huile d'olive, vinaigre, moutarde, basilic, ail, parmesan et anchois€13.95
Burgers
Cheese simple
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€10.95Cheese double
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€13.95Cheese simple veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€10.95Western BBQ simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€13.95Western BBQ double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€16.95Rocky simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€13.95Rocky double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€16.95Mountain simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pommes de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€13.95Mountain double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pommes de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€16.95Fish burger
Bun long brioché, filet de cabillaud croustillant, salade & sauce chef Fred : mayonnaise parfumée à l'estragon. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€14.95Caesar
Bun boulanger, filet de poulet croustillant, sauce Caesar*, copeaux de Grana Padano, oignon rouge, crispy onions et salade jeunes pousses. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis**. * huile d'olive, vinaigre, moutarde, basilic, ail, parmesan, anchois **sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€14.95Memphis original
Notre recette signature ! Bun brioché, 3 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade & sauce grill : sauce saveur tomate et aigre-douce. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€18.95
Hot-dogs
American hot-dog
Pain à hot-dog, saucisse de porc, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€9.95Cow-boy
Pain à hot-dog, saucisse de porc, crispy onions, ketchup, moutarde américaine, poitrine fumée et fromage fondu au choix : cheddar, emmental ou raclette. Servi avec une portion de potatoes & une sauce Memphis : sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles€10.95
Desserts
Donut au sucre
€3.95Cookie trois chocolats
€3.95Brownie aux noix de pécan
€3.95Churros
5 Churros servis avec de la pâte à tartiner Nutella€4.95
Glaces
Crème glacée d'artisan 100 mL
Crème glacée, 4 parfums au choix : Cookie Chunky, Peanut Lover, Vanilla Fudge Pecan, Choco Brownie.€3.85Crème glacée d'artisan 465 mL
Crème glacée, 4 parfums au choix : Cookie Chunky, Peanut Lover, Vanilla Fudge Pecan, Choco Brownie.€7.85
Softs
Pepsi
33 cL€2.95Pepsi Max
33 cL€2.95Orangina
33 cL€2.95Oasis tropical
33 cL€2.957Up
33 cL€2.95Lipton Ice Tea
33 cL€2.95Dr Pepper
33 cL€2.95San Pellegrino
50 cL€2.55Vittel
50 cL€2.55Lipton Green Citron Menthe
33 cL€2.95
Bières
Budweiser
33 cL€4.95Duff
33 cL€4.95Blue Moon
Bière blanche aux saveurs d’orange et de coriandre, 33 cL€4.95