About Mama Shelter - Lyon
How about some of Mama's good food to taste from your sofa, huh?
Entrées
Saucisson Lyonnais Rôti
Sauce Meurette Moutarde & Miel€12.00Salade de Lentilles du Puy
Vinaigrette Moutardée, Oeuf Mollet€8.00Velouté de Potimarron et Brisures de Châtaignes
€7.00Terrine de Foie Gras Mi-Cuit Maison, Chutney de Coings Epicé, Toast de Brioche
€17.00Burrata 125g des Pouilles
€12.00
Plats
Émincé de Bœuf Mariné au soja, Salade Mesclun Thai, Frites Fraiches
Délicieuse viande saignante servie froide, assaisonnée avec une vinaigrette thai sucrée-salée, accompagnée d'un cornet de frites maison et d'une salade mesclun thai€16.00Cheese Burger de la Mama
(Bun aux Graines, Viande Hâchée, Saint Nectaire, Bacon Sibilia, Oignons Caramélisés€19.00Légumes Rôtis de Saison
Cervelle des Canuts€15.00Cocotte de Coquillettes, Jambon de Mostoles & Oeuf Mollet
€18.00
Desserts
Tiramisu
L'incontournable Tiramisu fait-maison.€8.00Cookies de la Mama
Les cookies les plus orgasmiques, aux chocolats et aux noisettes. 4 pièces.€8.00Tarte Citron Meringuée
€8.00Tarte Tatin
A la Crème D'Isigny€8.00
Menus, Sides & Suppléments
Frites Nature
€2.50Moutarde
€0.90Mayonnaise
Mayonnaise Alain Millat, Made in France€0.90Ketchup
Ketchup Alain Millat, Made in France€0.90
Softs
Perrier 33cl
Edition Limitée Murakami pour cette bouteille exclusive à garder précieusement.€2.50Orangina
33cl€3.00Coca Cola
33cl€3.00Coca Zero
33cl€3.00Vittel
50cl€2.50Sprite
33cl€3.00
Bières
Mort subite Lambic Kriek Bière 33cl 4°
Mort subite lambic kriek est une véritable perle gustative qui allie le fruité de la cerise à l’acidulé du lambic.€6.00Brasserie du Mont Blanc Rousse 33cl 6,5% vol
Bière ambrée issue de l’assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d’Alsace aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d’épices unique€7.00Gluten freeBrasserie du Mont Blanc Blanche 33cl 4,7% vol
Bière blanche légère, rafraîchissante et élégante, à la pétillance fine€7.00
Vins
Viognier Les Jamelles Blanc 75cl
Rond et équilibré, final élégant.€23.00Gluten freeEnfant Terrible Rouge 75cl
Au nez le vin est aromatique avec des arômes de fruits des bois sur un fond floral épicé. La bouche est fine et gourmande€24.00Gluten freeR du Temps Rosé 75cl
Vin sec et subtil. Finale fruitée sur des arômes de pêche blanche.€22.00Gluten freeTariquet 1ère Grive Blanc 75cl
Bouquet de fruits jaunes. Sa fraîcheur et son onctuosité en bouche lui donnent un bel équilibre aromatique.€32.00Gluten freeLes Terrasses BIO Rosé 75cl
Vin Biologique de l’île de Porquerolles, robe rose pâle, nez gourmand gorgé de fruits d’été.€36.00Gluten freePetit Ours Rouge 75cl
Le vin est frais, léger et s'exprime tout en douceur. La bouche est un panier de fruits, avec du volume et de la rondeur.€38.00Gluten freeCroze Mélody Rouge 75cl
C'est un vin gorgé de soleil qui révèle des arômes de petits fruits noirs comme le cassis. En bouche, c'est un vin gourmand et frais.€39.00Gluten freeHelicium Rouge 75cl
Tanins fermes et serrés. La gamme aromatique joue sur les épices et une touche finement fumée.€49.00Gluten freeMacon Solutré Blanc 75cl
Le vin est très riche, structuré, mais bien équilibré en bouche avec une touche d’agrumes.€44.00Gluten freeSaint-Véran Blanc 75cl
Sec et rond, structure harmonieuse.€37.00Gluten freeTaburnum Blanc 75cl
Vin équilibré et ample. La gamme aromatique joue sur les fruits blancs, les fleurs et une touche épicée.€89.00Gluten free
Champagne
Perrier Jouet Brut 75cl
€89.00Gluten freeChampagne Mumm Cordon Rouge 75cl
€89.00Gluten free