About MAMA BAO by Gardn'Lab
Dans les rues sinueuses de la jungle urbaine Taiwanese, on peut se laisser guider par le doux fumet du pain vapeur, c’est un peu comme notre maman à tous, qui prépare, humm, des succulents Bao Burger. Pains bao fait maison ❤️
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Formules - Cheese Rush
€16.50Bao Burger - American Vegan
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€13.00Formules - American Végan
€14.00Formules - Asian Slaw
€14.50Formules - American Classic
€14.50Formules - Le Savoyard
€16.50
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Formules
Formules - Cheese Rush
MENU COMPLET : Cheese Rush + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : Cheese Rush + Side + Dessert OU Boisson€16.50PopularFormules - Le Savoyard
MENU COMPLET : Bao + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : Bao + Side + Dessert OU Boisson€16.50Formules - American Classic
MENU COMPLET : American Classic + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : American Classic + Side + Dessert OU Boisson€14.50Formules - Asian Slaw
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MENU COMPLET : Indian Curry + Side OU Dessert OU Boisson MENU GOURMAND : Indian Curry + Side + Dessert OU Boisson€15.50
Baos Burgers
Bao Burger - American Vegan
Steak végan maison, Salade, Oignons pickles, Sauce moutarde€10.50Bao Burger du Moment
Pain Bao, rostie de pomme de terre, fromage de raclette AOP (@laiteriedelyon), mix champignons, copeaux de noix de coco façon bacon grillé, salade, oignons pickles, sauce potatoes.€13.00Bao Burger - Asian Slow
Steak végan maison, Asian slaw (Mélange de crudité, Carottes, Chou rouge, Chou chinois, Gingembre confit), Mayonnaise siracha€11.00Bao Burger - Indian Curry
Curry maison de fleurs de bananier, Coriandre fraîche, Noix de cajou, Sauce cumin€12.00Bao Burger - American Classic
Steak végétarien, Cheddar, Oignon pickles, Salade, Mayonnaise fumée€11.00Bao Burger - Cheese Rush
Galette parmesan-tapioca, Reblochon fumé, Oignons caramélisés, Mix champignons, Salade, Oignons frits, Mayonnaise fumée€13.00
Accompagnement
Spicy courgettes
Duo de courgettes grillés et spaghetti de courgettes, Mayonnaise siracha€5.00CroustillantS Parmesan
Ultra cheesy sticks au parmesan - tapioca€6.00Salade façon Kimchi
Chou chinois frais, Kimchi maison, Coriandre, Sésame€5.00
Dessert
Brookie
Brookie noix de pécan, Pâte de noisettes bio, Pépites de chocolat€4.00VegetarianBanana Bread
Tranche de banana bread, Chocolat, Dulce de leche€4.00Yaourt Granola
Yaourt, Brunoise de pomme, Granola maison€4.00VegetarianCake Matcha
Cake au thé vert matcha€4.00Mini Empanadas Choco-noisette
3 mini empanadas chocolat-noisette praliné€4.50Cœur Fondant Chocolat Piment
Cœur fondant au piment d’espelette€4.50Mango Sticky Rice
Mangue fraîche, Sticky rice, Sauce coco, Sésame noir€5.00Panacotta Padan
Panacotta au pandan, Vanille, Graine de chia€5.00Cheesecake
Cheesecake végétal, Coco bio, Vanille, Citron vert, Biscuit noisettes bio€7.00Vegan
Boissons
Eau de source du Mont Blanc
50 cl€2.50The glacé Bio, Éco-responsable et Suisse - LeafWell
Pêche, Vanille & Thé blanc - 33 cl€4.00Thé glacé Bio, Éco-responsable et Suisse - LeafWell
Citron Gingembre & Thé vert - 33 cl€4.00Infusion glacée, Bio et Locales (01) - SYMPLES
Potion relaxante, Camomille, Myrtille, Lavande, Cassis, Verveine - 33 cl€4.00Infusion glacée, Bio et Locales (02] - SYMPLES
Potion énergisante, Thym, Romarin, Citron, Menthe, Fines bulles - 33 cl€4.00Bière Monday Monday - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
Indian Pale Ale, 6,5% Alc - 33 cl€5.50Bière Monday Monday - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
Indian Pale Ale, 6,5% Alc - 75 cl€11.00Bière Blanche Tchiki Boom - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
American Wheat, 4,8% Alc - 33 cl€5.50Bière Sun of a beach - Brasserie Artisanale Lyonnaise BELAFONTE
Indian Pale Ale, 4,5% Alc - 33cl€5.50Cidre Brut - Cidrerie Bio et Artisanale - Fils de Pomme
CIDRE BRUT, 3,5% Alc - 33 cl€5.50Cidre Poiré - Cidrerie Bio et Artisanale - Fils de Pomme
CIDRE POIRÉ, 5% Alc - 33 cl€5.50