La Iguana delivery from Milano Maggiolina

About La Iguana
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Antipasti.

Patacon con queso
4 fette di platano schiacciato fritto con fette di formaggio fresco sudamericano (80gr, ricetta della casa)
€7.00
Maduro con queso
Fette di platano dolce fritto con fette di formaggio
€7.00
Insalata di avocado
lattuga gentile, pomodoro, cipolla, avocado Peruviano (150gr) e vinagrette della casa
€7.00
Salchipapa
Patatine fritte e wurstel con maionese di oregano fatta in casa e "salsa pico de gallo"
€6.00
Leche de tigre
Esotico E Rinfrescante "cocktail" di filetto di pesce (100gr) condito con lime, zenzero, cipolla e sedano accompagnato di anello di totano impanato (croccante)
€10.00

Encebollado mixto
Zuppa a base di tono fresco, gamberi e manioca, accompagnato con "cancha" (mais tostato sudamericano) e chips di platano verde.
€16.00
Encebollado marinero
zuppa a base di tono, accompagnato con "cancha" (mais tostato sudamericano) e chips di platano verde.
€20.00
Encebollado
Zuppa a base di tono e manioca, accompagnato con "cancha" (mais tostato sudamericano) e chips di platano
€14.00

Arroz con camarones
riso saltato con gamberi mazzancolle saltati e verdure servito con platano dolce fritto.
€14.00
Arroz marinero
Riso saltato con frutti di mare e verdure, servito con platano dolce fritto
€16.00
Orata fritta
Orata fritta condita con spezie sudamericane, servito riso basmati, "frijoles" e platano fritto.
€16.00
Ceviche de pescado ecuador
Cocktail di pesce condito (150gr)con lime, cipolla rosa, pomodoro, sedano, servito con chips di platano.
€15.00
Ceviche ecuador mixto
Cocktail di pesce e gamberi, condito con lime, cipolla rosa, pomodoro, pepperoni verde dolce, sedano, servito con chips di platano .
€18.00
Ceviche mixto perú
Filetto di pesce fresco e frutti mare (180gr), condito con lime, zenzero e sedano e cipolla, accompagnato con patata dolce cotta e "choclo" (pannocchia del Perù).
€20.00
Ceviche de camaron
Cocktail di gamberi (150gr), condito con lime, cipolla rosa, pomodoro, pepperoni verde dolce, sedano, servito con chips di platano .
€17.00
Arroz con marisco
Riso saltato con frutti di mare, cipolla, pepperoni verde e roso, condito con salsa oscura di soia
€16.00
Orata fritta
Orata fritta con platano salato fritto e insalata
€16.00
Chicharron de camarones
gamberi mazzancolle impanati accompagnati di insalata, e "patacón" (platano schiacciato, salato e fritto).
€15.00
Frittura de marisco
fritto misto sottilmente condito accompagnato di "patacones" (platano verde schiacciato fritto) e insalata.
€17.00

Pollo broaster completo x 4 personas
Pollo intero (1200gr) impanato accompagnato con patate fritte e insalata e salse fatte in casa.
€35.00
Terremoto special x 2 persone (pesce)
Tre cotture: ceviche, arroz marinero, frittura de marisco.
€40.00

Chaulafan
Riso saltato con filetto di pollo e bistecca e gamberi, uovo cipollotto.
€15.00
Churrasco
Bistecca ai ferri con verdure saltate servitocon riso basmati, 2 uova fritta e patate fritte.
€16.00
Lomito saltado
Bistecca tagliata e saltata con verdure, servito con riso uovo fritto e patate fritte.
€14.00
Fritada de chancho
Maiale fritto servito con "maiz mote" cotto al vapore (mais tipico sudamericano), patate cotte, platano maturo fritto e pannocchia.
€14.00
Carne asada
Bistecca di carne di manzo (170gr) ai ferri con riso e fagioli e platano verde fritto.
€16.00
Parrillada
Carni alla griglia bistecca di manzo (100gr), braciola di maiale (100gr), petto di pollo(100gr), salamella (70gr )servito con riso e fagioli, platano fritto.
€28.00
Bistecca lo pobre
Bistecca alla griglia (170gr) con riso bianco, patate fritte, wurstel, uovo fritto e platano maduro fritto.
€17.00
Chuleta asada
Braciola di maiale alla griglia servito con riso basmati, "frijoles" (fagioli rossi) e patacones.
€12.00