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About To-Ly Traiteur - Gare
To-Ly Traiteur - Gare depuis 1987. Meilleurs nems maison de Montpellier. Tous nos plats, nos entrées, nos fritures, nos garnitures et nos desserts sont faits maison et te seront livrés "chaud" (à condition qu'il n'arrive pas un malheur à nos amis livreurs 🤞). Si tu veux des baguettes à la place d'une fourchette en bois, écris le en commentaire ! 🥢 Les seuls plats qui ne sont pas faits "maison": Xíu Mại, Há Cao, perles de coco, salade de fruits exotiques et les boissons. 🙏10% off entire menu
T&Cs applyNew customers only
Popular with other people
Renaissance
€9.81€10.90Métamorphose
€8.01€8.903 Grands Nems "porc"
€6.12€6.80Poulet au saté
€4.68€5.20Mì Xá Xíu
€5.22€5.80Há Cao
€3.42€3.803 Petites fritures "poulet et crevette"
€3.33€3.703 Petits nems "poulet"
€3.33€3.70Bò Bún
€5.22€5.80Mì Xào
€5.22€5.80
Nos Menus 🥡
Je les ai cachés volontairement pour prouver que la curiosité n'est pas forcément un vilain défaut. 😬
Renaissance
1 Entrée / 1 Plat / 1 Accompagnement. Un menu suffisamment copieux pour les plus gourmands.€9.81€10.90Métamorphose
1 Entrée / 1 Spé. Viet. Menu qui inclut les spécialités vietnamiennes 🇻🇳.€8.01€8.90Popular
Entrées
Há Cao
Bouchons blanc cuits à la vapeur à la crevette (pâte à base de farine de riz). 4 Pièces. Conseil: ça va mieux avec la sauce soja / huile de sésame maison 😉.€3.42€3.80Bánh Bao
Brioche cuite à la vapeur avec une farce de poulet, des champignons noirs, des champignons parfumés (shiitake pour ceux qui ont fait japonais LV3) et un quart d’oeuf.€3.15€3.50Pâté de crabe
Pâté composé de farce de poulet, chair de crabe, vermicelles de soja et champignons noirs. Si t'hésites, goûte-le. Conseil: en apéro, découpe le en cube et dispose le avec des Chips à la crevette.€3.15€3.50
Nos plats 🥘
Si t'aimes les plats en sauce, c'est par ici qu'il faut regarder. 👀
Poulet au saté
Mélange d’épices qui ne piquent pas dans la bouche avec un parfum très doux de cacahuète. Légumes: chou-fleur, carotte et oignon.€4.68€5.20Poulet à la sauce piquante
Poulet avec une sauce aigre-douce piquante à base de céleri, chou-fleur, oignon et carotte.€4.68€5.20Porc au caramel
Le traditionnel porc au caramel à consommer avec le traditionnel riz cantonais mais c’est aussi bon avec les autres riz, hein? 😏€4.68€5.20Poulet au shop suey
Poulet avec un sauté à la « Viet » de courgette / haricot vert / carotte / oignon. Le tout parfumé à la coriandre.€4.68€5.20Poulet aux noix de cajou
Poulet avec un sauté à la « Viet » de courgette / haricot vert / carotte / oignon / noix de cajou. Simple et efficace pour la "diet".€4.68€5.20Poulet au caramel
Le traditionnel porc au caramel sans le porc mais avec du poulet. Légumes: champignon noir, carotte, oignon.€4.68€5.20Poulet au curry
Poulet avec une sauce curry adoucie avec du lait de coco. Légumes: Haricot vert, courgette, carotte, champignon noir et oignon.€4.68€5.20Encornets farcis au curry
Mélange « terre et mer » à la vietnamienne sauce curry / lait de coco. Viande de la farce: poulet / Légumes: haricot vert, chou-fleur, carotte et oignon.€4.68€5.20Légumes farcis au curry
Courgettes, aubergines, poivrons rouge ou choux chinois avec une farce de poulet très légère et une sauce curry / coco qui ravivera vos papilles (légumes selon arrivage).€4.68€5.20Poulet aux amandes
Poulet avec un sauté à la « Viet » de courgette / haricot vert / carotte / oignon / noix de cajou. Simple et efficace pour la "diet" aussi.€4.68€5.20Poulet à l’ananas
Poulet dans une sauce aigre-douce à base de tomate / ananas avec comme légumes: champignon noir, carotte, oignon.€4.68€5.20Encornets farcis au saté
Mélange « terre et mer » avec une sauce saté qui est un mélange d'épices à la vietnamienne et parfumé avec de la cacahuète. Viande de la farce: poulet / Légumes: chou-fleur, carotte et oignon.€4.68€5.20
Garnitures 🍚
Riz cantonais au porc « Xá xíu »
Le « Xá xíu » , c'est du porc laqué (qu'on fait maison aussi, les épices rendent la viande un peu rouge). Oeuf 🥚, petit pois, carotte 🥕.€3.15€3.50Riz cantonais sans viande
Pareil sans le porc laqué « Xá xíu ».€3.15€3.50Nouilles
Vegan aussi mais surtout pour accompagner les plats chauds.€3.15€3.50Riz à l’ail
Oeuf ici aussi 🥚 et ail.€3.15€3.50
Spécialités vietnamiennes 🇻🇳
Mì Xá Xíu
Plat de nouilles fines à base de blé avec du canard laqué, le tout parfumé à la coriandre et oignons frits. À rajouter de la sauce soja / sésame maison.€5.22€5.80Bò Bún
Boeuf sauté à l’oignon parfumé aux cacahuètes et aux oignons frits avec des vermicelles de riz qui se mange avec la sauce Nước Mắm maison.€5.22€5.80Mì Xào
Plat complet avec des nouilles épaisses à base de blé avec un sauté de légumes, du poulet et de la crevette. Déjà saucé.€5.22€5.80
Fritures 🍤
Tu veux du gras mais t'en as marre des burgers / frites ? Fais toi plaisir ici. 😇
3 Grands Nems "porc"
D'autres maxi Nems mais au porc. 😂€6.12€6.803 Petites fritures "poulet et crevette"
1 Nem au poulet / 1 Nem Impérial poulet et crevette / 1 Ravioli poulet.€3.33€3.703 Petits nems "poulet"
Des petits nems au poulet de 8 cm (c'est peut-être même meilleur 😊).€3.33€3.703 Petites fritures "crevette et saumon"
1 Beignet de crevette / 1 Tempura de crevette / 1 Nem au saumon.€3.51€3.903 Petites fritures "viande"
2 Nems au poulet / 1 Samoussa bœuf.€3.33€3.703 Petites fritures "végétarien"
1 Samoussa végétarien / 1 nem végétarien / 2 tempuras de courgette ou patate douce.€3.33€3.70
Desserts exotiques 🍰
Perles de coco
La base. 🥥€2.61€2.90Tarte Mangue / Choco / Amandes
Petite variante exotique. 🥭 (Qté: 1 part)€2.61€2.90Salade de fruits exotiques
Lychee / Longan / Mangue / Papaye€2.61€2.90Tarte Banane / Choco / Coco
Le nom parle de lui même. 🍌 (Qté: 1 part)€2.61€2.90Perles de tapioca à la crème de soja et lait de coco
À déguster avec des cacahuètes 🥜 (fournies à part). Effet fondant / croquant / sucré / salé garanti.€2.61€2.90
Bières asiatiques 🍺
Les blondes asiatiques sont légères et discrètes mais les plus fatales.
Singha Thai Beer
Bière blonde thaïlandaise 5,0% , brassée avec du malt d’orge et du houblon de grande qualité. Elle possède un goût riche, doux et légèrement houblonné. 33cL€4.05€4.50Tsingtao Beer
Bière blonde chinoise 4,7%. La célèbre bière chinoise caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume. Le goût de la Tsingtao est léger et équilibré. Son houblon floral fait ressortir une note légèrement fruitée. 33cl.€4.05€4.50Asahi Super Dry
Bière blonde japonaise 5,2% . Côté gustatif, cette bière est douce et faible en amertume. Elle présente beaucoup d'arômes différents. 33cL€4.05€4.50Chang Classic
Bière blonde thaïlandaise 5,0%. Très populaire en raison de sa saveur, c'est une bière qui possède du caractère entre doux et fort avec une légère amertume et son petit coté exotique. 33cL€4.05€4.50
Boissons exotiques 🥥 🥭
Jus de Lychee
La base bis. 25cL€2.70€3.00Jus de Mangue
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭. 25cL€2.70€3.00Eau de Coco
Avec des petits morceaux de coco croquant miam. 33cL€2.70€3.00Jus de Fruit de la Passion
Un peu acidulé si t'aimes moins sucré. 25cL.€2.70€3.00Lait de soja
Moi qui suis Viet, je te garantis que c'est le vrai lait de soja. 33cl.€2.70€3.00
Softs 🥤
Coca-Cola Cherry
Parce-que t'en as marre du coca normal mais que t'as quand même envie d'un coca. 33cL€2.70€3.00Lipton Pêche
Du sucre, du sucre et encore du sucre. 😝 33cL€2.70€3.00Canada Dry
C'est sûr que ça vous a manqué aussi. 33cL€2.70€3.00Coca-Cola
Du sucre pour se mettre du baume au coeur après une dure journée. 🥰33cL€2.70€3.00Pepsi
Mieux et meilleur que le coca ? 33cL€2.70€3.00Coca-Cola Zéro
Est-ce que tu viens de commander des fritures ? 😈. 33cL€2.70€3.00Orangina
Pourquoi est-il aussi méchant ? PARCE-QUE ?!!!!! 🤬 33cL€2.70€3.00Oasis Tropical
Oasis is good. 33cL€2.70€3.00Tropico
Okay. 🤷 33cL€2.70€3.00Eau minérale
La base aussi. 50 cL€2.70€3.00San Pellegrino
Des bulles, des bulles et encore des bulles. 50 cL€2.70€3.00
Suppléments
Sauce Nước Mắm maison 9 cL
La fameuse sauce poisson 🐟 qui accompagne vos nems et votre Bò Bún.€0.45€0.50Sauce Aigre-douce maison 9 cL
Cette sauce ira parfaitement avec vos Beignets de crevette ou vos tempuras de courgette / patate douce.€0.45€0.50Sauce Soja / Huile de sésame maison 9 cL
En général, elle se mange avec le Mì Xá Xíu et les Ha kao / Xiu Mai. Tu ne pourras pas résister à l'huile de sésame, tu le sais déjà.€0.45€0.50Salade et menthe fraîche.
3 feuilles de salade et 1 branche de menthe pour entourer tes Nems ou pour manger avec ton Bò Bún ou pour se donner bonne conscience ? 😂€0.45€0.50