LA TOUR DE JADE

Menu à 19,9 € "Porc/poulet"

Menu à 23,9 € "Bœuf/canard"

Menu à 25,90€ "Produit de la mer"

Bo bun

Viande à la sauce aigre-douce sur plat chauffant (poulet et bœuf)

Gigot piquant sur plat chauffant

Gigot au gingembre sur plat chauffant

Gigot à la mode szetchouanaise sur plat chauffant

Fruits de mer sur plat chauffant

Crevettes au saté sur plat chauffant

Lotte à la sauce noire sur plat chauffant

Nid de crevettes

Nid aux fruits de mer

Nid de crevettes à la mangue

Bœuf au gingembre sur plat chauffant

Potée aux viandes variées

Potée de crevettes au saté

Potée de fruits de mer au curry

Consommé vermicelles transparents au poulet

Consommé aux œufs

Consommé de raviolis chinois aux crevettes

Consommé aux fruits de mer

Potage pékinois piquant et crabe

Potage pékinois piquant et poulet

Potage d'algues chinoise et poulet

Potage au poulet en neige avec maïs

Potage d'asperge au crabe

Salade chinoise aux crevettes

Salade chinoise au poulet

Salade chinoise nature

Salade aux fruits de mer

Pâté impérial nêm vietnamien

Farcis de fruits de mer et viandes

Beignets de crevettes

Toasts aux crevettes de madame Butterfly

Crevettes sautées au gros sel

Beignets de cuisses de grenouilles

Calamars en beignet

Samoussas au poulet

Omelette au crabe

Omelette aux crevettes

Hors d'œuvre chinois

Soupe de crevettes thaï piquante

Soupe de poissons thaï piquante

Soupe aux fruits de mer thaï piquante

Soupe aux crevettes au lait de coco

Soupe aux fruits de mer au lait de coco

Salade de crevettes thaï piquante

Salade de seiches thaï piquante

Salade aux fruits de mer thaï piquante

Salade de bœuf thaï piquante

Salade de papaye

Nem thaï

Raviolis aux crevettes hakao

Bouchées de porc Siumaï

Bouchées de bœuf

Bouchées aux crevettes

Brioches fourrées à la viande

Bouchées au poulet

Assortiment des Dim Sum

Raviolis pékinois à la poêle

Beignets de raviolis aux crevettes

Nem au légume

Rouleaux impérial au poulet et crevettes

Papillotes aux crevettes

Crevettes sautées à la mode chinoise

Crevettes en beignet à la sauce cantonaise aigre-douce

Crevettes à la sauce noire

Crevettes au curry

Crevettes sautées à la sauce piquante

Crevettes aux pousses de bambou

Brochettes de crevettes au gingembre

Noix de coquilles St Jacques sautées à la mode chinoise

Noix de coquilles St Jacques sautées à la sauce piquante

Noix de coquilles St Jacques sautées à la sauce noire

Noix de coquilles St Jacques aux champignons noirs

Noix de coquilles St Jacques sautées au saté

Lotte à la sauce piquante

Lotte en beignet à la sauce cantonaise

Lotte à la vapeur et sauce soja

Calamar aux cinq parfums

Calamar à la sauce noire

Calamar sauté au saté

Calamar à la sauce piquante aux légumes de Szetchouan

Cuisses de grenouilles spéciales gros sel

Cuisses de grenouilles à la mode szetchouanaise piquante

Cuisses de grenouilles à la sauce noire

Cuisses de grenouilles au gingembre

Gambas spécial

Gambas maison

Gambas à la vapeur et sauce noire

Poulet aux champignons et pousses de bambou

Poulet au gingembre et ciboulette

Poulet au citron

Poulet au curry

Poulet aux amandes

Poulet chop suey

Poulet à la sauce piquante

Poulet à l'ananas

Canard laqué traditionnel

Canard aux champignons noirs

Canard aux champignons et pousses de bambou

Canard à l'ananas

Bœuf piquant

Bœuf à la sauce d'huître

Bœuf aux poivrons

Bœuf au curry

Bœuf aux oignons

Bœuf aux champignons et pousses de bambou

Bœuf à la sauce noire

Bœuf chop suey

Porc en beignet à la sauce cantonaise

Porc aux champignons et pousses de bambou

Porc aux légumes de Szetchouan

Travers de porc maison

Travers de porc spécial

Bœuf au basilic sur plat chauffant

Marmite de bœuf au curry rouge

Marmite de bœuf au curry vert

Bœuf phad cha au poivre vert frais sur plat chauffant

Marmite de poulet thaï au curry vert

Marmite de poulet thaï au curry rouge

Poulet sauté aux épices sur plat chauffant

Poulet au basilic sur plat chauffant

Marmite de canard thaï

Fruits de mer au basilic sur plat chauffant

Cuisses de grenouilles sautées aux épices sur plat chauffant

Crevettes au basilic sur plat chauffant

Crevettes à la sauce du chef thaï

Crevettes phad cha au poivre vert frais sur plat chauffant

Marmite de crevettes au curry phaneng au lait de coco

Gambas à la sauce du chef thaï au lait de coco

Coquilles St Jacques phad cha au poivre vert frais plat chauffant

Calamar spécial Thaï piquant

Riz cantonais

Riz nature

Légumes chop suey

Légumes des quatre saisons à la sauce d'huître

Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées aux viandes variées

Vermicelles au curry

Nouilles sautées au soja

Riz cantonais aux fruits de mer

Riz au curry et germes de soja

Riz à la tomate et à l'ananas

Beignets de pomme ou banane ou ananas

Litchis au sirop

Longanes au sirop

Arbouses au sirop

Coupe de fruits exotiques

Gingembre confit

Kumquat confit

Gâteaux au noix de coco à la vapeur

Nougat "gâteau chinois"

Coca-Cola 33 cL

Coca-Cola zéro 33 cL

Ice Tea pêche 33 cL

Evian 50 cL

Badoit 50 cL

Jus de Mangue

Jus de Litchi

Tsing Tao 33 cL