Les petites faims
Aumônière de chèvre chaud, chiffonnade de serrano
Deux crottins de chèvre chaud au miel parfumés de thym enveloppés de feuilles de brick croustillantes, mélange de salade de saison et tomates cerises.€12.50Foie gras sur toast
Foie gras, confit d’échalote et toast de pain figue€13.90La Corbeille dakaroise
Pastels, accras, feuilletés, nems, bouchées de fromage, samoussas et beignets de crevettes.€12.50
Les grandes salades
Salade caesar du chef
Salade romaine, poulet fumé, copeaux de parmesan, tomates cerises, croûtons de pain, billes de mozzarella, cerfeuil et sauce Caesar.€15.90Salade saint-louisienne
Cœur de palmier, laitue, crevettes, crabe, tomate, riz, maïs, coco râpé, gombos et autres légumes grillés et vinaigrette citronnée.€19.90Salade gourmande
Salade, gésier confit, asperge, foie gras, magret séché, pomme de terre et tomate.€19.90
Les plats
Souris d’agneau
Accompagné d’un écrasé de pomme de terre .€22.90
Saveur d'ailleurs et plats du jour
Poisson braisé attiéké
Thiof, dorade ou tilapia selon arrivage .€20.90Yassa poulet maison
€19.90Mafé
€19.90Tieb rouge au poulet
€19.90Dibi à la sénégalaise
Sur commande.€27.90Consulter l’ardoise
Valable tous les midis, du lundi au vendredi. Hors jours fériés.€11.90
Les desserts
Fondant chocolat
Accompagné d’une boule de glace vanille et crème fouettée .€7.90Crêpe gourmande
Accompagnée d’une boule de glace vanille et de crème fouettée.€7.90Tarte fine aux pommes
Accompagnée d’une boule de glace vanille et de crème fouettée.€7.90Assiette de fruits frais
Assortiments de fruits de saison.€8.90La balade régal
Voyagez avec six parfums de glaces exotiques.€8.50
Jus de fruits et jus d'ailleurs
Pomme
25cl€4.90Ananas
25cl€4.90Orange
25cl€4.90Bissap
25cl€5.90Gingembre
25cl€5.90Tamarin
25cl€5.90Bouye
25cl€5.90
Softs
Coca cola
33cl€4.90Evian 0.5cl
€3.90San pellegrino 0.5cl
€3.90
Les rouges
Pommard - J.M giboulot 2016
Elégant, puissant, fruits noirs et note de cuir.€88.00