Formules Habibi
Toutes nos formules sont servies avec 5 accompagnements et une galette de pain libanais
Habibi végétarienne
Falafels (boulettes de pois chiches aux épices) accompagnées de houmous, caviar d'aubergines, taboulé, riz aux vermicelles et pommes de terre sautées à l'ail€18.50Habibi poulet
Brochette de taouk (poulet) marinée aux épices accompagnée de houmous, caviar d'aubergines, taboulé, riz aux vermicelles et pommes de terre sautées à l'ail€18.50Habibi bœuf
Brochette de kefta (bœuf haché aux épices) accompagnée de houmous, caviar d'aubergines, taboulé, riz aux vermicelles et pommes de terre sautées à l'ail€18.50Habibi chawarma
Émincés de poulet mariné aux épices orientales accompagnés de houmous, caviar d'aubergines, taboulé, riz aux vermicelles et pommes de terre sautées à l'ail€20.50Habibi chef
Double brochette taouk (poulet) et kefta (bœuf haché), accompagnée de houmous, caviar d'aubergines, taboulé, riz aux vermicelles et pommes de terre sautées à l'ail€20.50
Mezzés à la carte
Assortiment de feuilletés
Kebbé (viande), samboussik (viande), rokak (fromage), fatayer (épinard)....€9.00Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame et au citron€6.50Mouhamara
Caviar de poivrons et piment aux noix et à la grenade€6.50Raheb
Purée d’aubergines aux poivrons et à l’huile d’olive€6.50Moutabal
Caviar d’aubergines à la crème de sésame et au citron€6.50Taboulé
Salade de persil au blé concassé à l’huile d’olive et au citron€6.50Labné
Fromage blanc au thym et à l’huile d’olive€6.50Laban bi khyar
Yaourt aux concombres€6.50Moussaka végétarienne
Ratatouille d’aubergines aux pois chiches et poivrons€6.50Batata Harra
Pommes de terre sautées à l’ail et à la coriandre€5.50Warak enab
Feuilles de vignes farcies au riz€6.50Riz libanais
Riz aux vermicelles€5.00Samboussik (2 pièces)
Chaussons farcis à la viande de bœuf€5.00Falafels (4 pièces)
Boulettes de pois chiches aux épices€7.00Rakakats (2 pièces)
Rouleaux de feuilletés au fromage de feta€5.00Fatayers (2 pièces)
Chaussons d’épinards et de pignons de pin€5.00Kebbe (2 pièces)
Boulettes à la viande de bœuf hachée et au blé concassé€6.00Jawaneh (5 pièces)
Ailes de poulet grillées, parfumées au citron, à l'ail et à la coriandre€7.00Arayess
Pain pita libanais farci de bœuf haché aux épices et grillé€9.00
Sandwiches libanais
Pita chawarma
Émincé de poulet mariné aux épices orientales dans un pain libanais garni de salade, tomates, oignons, persil, houmous, pommes de terre sautées et crème de sésame€9.00Pita falafel végétarien
Boulettes de pois chiches aux épices dans un pain libanais garni de salade, tomates, persil, navets, aubergines et crème de sésame€9.00Pita kafta
Brochette de viande hachée aux épices dans un pain libanais garni de salade, tomates, oignons, persil, houmous, pommes de terre sautées et crème de sésame€9.00Pita taouk
Poulet mariné dans un pain libanais garni de salade, tomates, cornichons, pommes de terre sautées et crème d’ail€9.00
Grillades
Toutes nos grillades sont accompagnées de salade, légumes grillés, de riz libanais ou de batata harra (pommes de terre sautées) ou de frites
Kafta
Double brochette de bœuf haché aux épices€18.00Chich taouk
Double brochette de poulet mariné€18.00Lahmé chich
Double brochette d’agneau parfumé aux épices€21.00
Suppléments
Sauce à l’ail
Sauce à l’ail€2.50Sauce au sésame
Sauce au sésame€2.505 Galettes pains libanais
5 Galettes pains libanais€2.50Brochette de kafta (bœuf) à l’unité
Brochette de bœuf hachée aux épices libanaises.€6.00Brochette de taouk (poulet) à l’unité
Poulet mariné aux épices libanaises.€6.00Portion de Chawarma
Portion de Chawarma€6.00
Pâtisseries
Baklawa (2 pièces)
Feuilletés à la pistache et à la fleur d’oranger€5.00Mouhalabié
Flan de lait à la fleur d’oranger et de rose, saupoudré de pistaches€7.00
Softs
Coca-Cola 33 cL
Contenance - 33 cl€2.50Coca-Cola zéro 33 cL
Contenance - 33 cl€2.50Oasis Tropical 33 cL
Contenance - 33 cl€2.50Orangina 33 cL
Contenance - 33 cl€2.50Sprite 33 cL
Contenance - 33 cl€2.50Schweppes agrum 33 cL
Contenance - 33 cl€2.50Evian 50cl
Contenance - 50 cl€2.50Badoit 50cl
Contenance - 50 cl€2.50
Bières
Heineken 33 cL
Contenance - 33 cl€3.00Bière libanaise 33 cL
Contenance - 33 cl€5.00