About SAHTAYN Mets Libanais
Toute l'équipe de SAHTAYN METS LIBANAIS a le plaisir de vous présenter son Menu. Nous avons la conviction que l'un de nos mets saura ravir vos papilles. Nos mézzés froids et chauds ainsi que nos sandwichs et plats sont préparés sur place à partir d'ingrédients soigneusement choisis. Nous vous proposons des recettes saines, savoureuses et veggies qui vous feront voyager au LIBAN!
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Condiments
Mélanges de cornichons et d'olives marinés à la libanaise€3.5020% offDécouverte
Un assortiment de 10 mézzés chauds (mixte beignets ou beignets veggie) et les 4 légendaires mézzés froids (taboulé, hommous, moutabal, feuilles de vigne), sauce labné et taratore, pour 2 personnes€30.32€37.9020% offEau plate 50 cl
€3.9020% offEau pétillante 50 cl
€3.9020% offJus de fruits
€4.5020% offPlanche apéritive
Pink et Green hommous, hommous, labné, fromage Feta au thym libanais, tomates cerises, olives vertes anisées façon Sahtayn, gressins, pour 2 pers.€18.9020% offPommes frites
Rondelles de pommes de terre€4.5020% offRiz
Recette libanaise aux vermicelles€4.5020% offSalade
Une salade au choix + 1 boisson 33cl ou 50 cl (supplément bière 2 €)€18.9020% offSandwich
Un sandwich au choix + 1 dip (taboulé, hommous, batata harra ou pommes frites ) + 1 boisson 33cl ou 50 cl* / sandwich sahtayn +1,50€€17.9020% offSaveurs du Liban
Assiette mixte de brochettes ( 2 Kafta & 2 Tawouk) et de 6 Falafels accompagnés de crudités, riz aux vermicelles, batata harra et 2 mezzés froids (taboulé & hommous) servis avec sauce toum et taratore, pour 2 pers.€35.12€43.9020% offSoft
€4.5020% off
Popular with other people
Tawouk
€19.90Sahtayn
€22.50Mixte
€19.90Mixte Baklava
€12.00Mixte Veggie
€19.90Kafta Arayes
€10.90Mixte Beignets
€15.50
FORMULES
Saveurs du Liban
Assiette mixte de brochettes ( 2 Kafta & 2 Tawouk) et de 6 Falafels accompagnés de crudités, riz aux vermicelles, batata harra et 2 mezzés froids (taboulé & hommous) servis avec sauce toum et taratore, pour 2 pers.€35.12€43.9020% offDécouverte
Un assortiment de 10 mézzés chauds (mixte beignets ou beignets veggie) et les 4 légendaires mézzés froids (taboulé, hommous, moutabal, feuilles de vigne), sauce labné et taratore, pour 2 personnes€30.32€37.9020% offSandwich
Un sandwich au choix + 1 dip (taboulé, hommous, batata harra ou pommes frites ) + 1 boisson 33cl ou 50 cl* / sandwich sahtayn +1,50€€17.9020% offSalade
Une salade au choix + 1 boisson 33cl ou 50 cl (supplément bière 2 €)€18.9020% offPlanche apéritive
Pink et Green hommous, hommous, labné, fromage Feta au thym libanais, tomates cerises, olives vertes anisées façon Sahtayn, gressins, pour 2 pers.€18.9020% off
SALADES
Chicken Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de poulet mariné, sauce citron, huile d'olive et sumac€16.50Kafta Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de boulettes de kafta, sauce citron, huile d'olive et sumac€16.50Falafel Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de falafels, sauce taratore€16.50Halloumi Salade
Salade fattouche traditionnelle accompagnée de tranches de fromage Halloumi grillées, sauce balsamique€16.50
EPICERIE SPÉCIALISÉE
Produits du Liban et du Moyen-orient
Mekte
Concombres libanais en saumure, pot de 600 gr€7.90Makdouce
Petites aubergines farcies à l'ail et aux noix, pot de 575 gr€11.90Zaatar
Mélange de thym libanais, de sumac, de graines de sésame et d'épices€6.90Tahiné
Crème de sésame - 450 gr€6.90Halva Pistache
Pate sucrée à base de crème de sésame et de pistache - 500 gr€13.90Halva chocolat
Pate sucrée à base de crème de sésame et de chocolat - 500 gr€11.90Loukoum
confiserie à l'amande, à la rose - 300 gr€5.50Café libanais Najjar
Café libanais moulu avec cardamone - 200 gr€6.50Sirop de grenadine
600 ml€9.00Sirop de rose
600 ml€9.00Pain libanais
5 pains "pita" de 260 gr€2.50Mélasse de grenadine
600 mL.€9.00
MÉZZÉS CHAUDS
Petits plats chauds à partager, accompagnés de pains "pita" libanais
Mixte Beignets
Kébbé x 2, sambousik x 2, rakkakat x 2, falafel x 4, sauce labné et sauce taratore€15.50Falafel
5 boulettes de pois chiches frits aux épices et aux herbes fraîches, sauce taratore€7.50Rakkakat
3 rouleaux au fromage et au persil€6.50Kébbé
3 boulettes à base de viande et de boulgour, farcies à la viande hachée, oignons, sauce labné€6.90Sambousik
3 beignets de viande hachée et oignons€6.50Sambousik Veggie
3 beignets d’épinards, oignons et sumac€6.50Makanik
5 saucisses libanaises relevées aux épices et au citron€12.90Batata Harra
Pommes de terre frites et relevées à la coriandre fraîche, à l’ail, au cumin et au citron€6.90Beignets Veggie
Sambousik végan x 5, falafel x 5, sauce taratore€15.50
MÉZZÉS FROIDS
Petits plats froids à partager, accompagnés de pains "pita" libanais
Moutabbal
Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive€6.90PopularTaboulé
Persil, tomates, oignons, menthe fraîche, citron et huile d'olive€7.50PopularFattouche
Salade, tomates, poivrons, oignons, radis, concombre, menthe fraîche, citron, sumac et huile d'olive€7.50PopularChanklich
Fromage Feta au thym libanais, tomates, oignons et huile d’olive€7.50Warak Inab
Feuilles de vigne farcies au riz, oignons, menthe et aneth€6.90Hommous
Purée de pois-chiche à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive€6.90Pink Hommous
Hommous à la betterave et au cumin€7.50Green Hommous
Hommous au basilic et aux pignons de pin€7.50Labné
Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive€6.50Makali
Aubergines, courgettes et choux-fleurs frits, accompagné de citron€7.50
SANDWICHS
Kafta Arayes
Pain libanais farci au kafta, grillé et garni de Hommous et de persillade à l’oignon et au sumac, tomates€10.90Sahtayn
Brochette d'agneau marinée grillée, salade, tomates, oignons, sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines€12.50Tawouk
Blanc de poulet mariné façon Sahtayn, salade, tomates, cornichons et sauce toum maison€10.90Kafta
Viande 100% pur bœuf finement hachée, persillée et grillée ; persillade à l’oignon, au sumac, tomates et sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines€10.90Falafel
Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frits, crudités et sauce taratore maison€9.50Makali
Courgettes, aubergines, choux-fleurs frits, crudités et sauce taratore€9.90Makanik
Saucisses libanaises épicées, pommes frites, crudités, sauce toum€11.90
PLATS
Sahtayn
2 Brochettes d'agneau marinées grillées, fattouche, hommous, batata harra et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison€22.50PopularTawouk
2 Brochettes de blanc de poulet marinées, fattouche, hommous et pommes frites, cornichons et sauce toum maison€19.90PopularMixte
Taboulé, Hommous, Moutabal, Labné, Kébbé à la viande, Rakkakat, Sambousik viande, Falafel et Warak inab€19.90Mixte Veggie
Taboulé, Hommous, Pink hommous, Moutabal, Sambousik végan, Falafel , Warak inab et Makali€19.90Kafta
Viande 100% pur bœuf hachée finement, persillée et grillée ; fattouche, hommous et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison€19.90Falafel
5 Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frites, fattouche, hommous, pommes frites, cornichons et sauce taratore maison€18.50
ACCOMPAGNEMENTS
Pain libanais
5 pains "pita" utilisés au Liban pour accompagner tous les mézzés et plats€2.50Pommes frites
Rondelles de pommes de terre€4.5020% offSauce maison
Sauces au choix entre toum (aïoli), taratore (à base de crème de sésame), sahtayn (poivrons rouges, aubergines) et sahtayn pimentée.€2.00Riz
Recette libanaise aux vermicelles€4.5020% offCondiments
Mélanges de cornichons et d'olives marinés à la libanaise€3.5020% off
DESSERTS
Méghli
Gâteau frais à base de farine de riz, de cannelle, d’anis, de carvi décoré de pistaches€5.90Baklava*1
Douceur incontournable du Liban et du Moyen-Orient à la pistache€2.50Mixte Baklava
Assortiments de 5 pièces€12.00En-cas d'automne
Mélange de cajou, amande, date, abricot sec, raisin sec,... (170 gr)€5.50
BOISSONS
Eau pétillante 50 cl
€3.9020% offEau plate 50 cl
€3.9020% offSoft
€4.5020% offJus de fruits
€4.5020% off
BIERES BOUTEILLES 33 cl
Bières artisanales
Au choix€6.50
CAVE
Un choix parmi des vins libanais et des vins de Loire
Château KSARA 37,5 cl
Réserve du couvent rouge, blanc de blanc ou sunset rosé€16.00Château KSARA 75 cl
Réserve du couvent rouge, Merwah blanc, Sunset Rosé€29.00Château KSARA Vieille vigne 75 cl
Carignan rouge€34.00Vin de Loire 75 cl
Rouge (St Nicolas de Bourgeuil) , blanc (Sauvignon), rosé (Cheverny)€27.00Arak
Boisson nationale libanaise, anisée - 50 cl€35.00