Plateaux
Plateau pour les potes
Assortiments légumes grillés, melon, fougasse, charcuterie, fromages, brischetta tomates, Mozzarella et olives taggiasca. Pour 4 personnes.€19.00
Antipasti della casa
Focaccia barese farcita
Fougasse farcie à la mortadella et Provolone.€6.00Pomodoro e Mozzarella
Tomates n°3, Mozzarella de buffles, aubergines et basilic.€5.00Antipasto della casa
Assortiments de légumes grillés maison et charcuteries 24 mois.€7.00Affettati misti
Assortiment de charcuterie.€7.00Carpaccio al Parmigiano Reggiano
Tranches de bœuf très finement coupées avec des copeaux de Parmesan et roquette.€6.00Carciofini tiepidi al Parmigiano Reggiano 24 mesi
Artichauts tièdes aux copeaix de Parmesan Reggiano 24 mois.€7.00Insalata lori
Roquettes, courgettes, aubergines et arancinis de riz.€6.00
Primi piatti
Ravioli amelia
Pâtes farcies à la Mozzarella, servi avec sauce tomate piquante.€9.00Fusilli al Gorgonzola
Pâtes aromatisées au fromage, servi avec sauce au Gorgonzola.€8.00Lasagne alla bolognese
Lasagne à la bolognaise.€8.00Maritati alla bolognese
Mélange d'orecchiettes et fusilli. Servi avec sauce bolognaise "viande de bœuf et veau".€8.00Spaghetti al pesto e verdure
Pâtes spaghettis au pistou et ses légumes€6.00Gnocchi di patate al pomodor San Marzano
Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate San Marzano.€6.00
Pinse (Farine de riz)
Parma
Tomate, stracciatella, jambon de Parme, roquette, parmesan€12.00Straverde
Pistou, stracciatella, roquette, tomates confites, speak, parmesan.€13.00Regina
Tomate, stracciatella, jambon blanc, champignons de Paris.€12.00Usca lu culu
Tomate, stracciatella, sauccisson piquant, crème de n'duja€12.00Murtadella Bbona
Stracciatella, ricotta, mortadella, éclats et crème de pistache.€12.00Allu casu
Stracciatella, pecorino, gorgonzola, scamorza, parmigiano.€13.00Gluten freeVeggie
Tomate, stracciatella, artichauts, aubergines, poivrons,tomates confites, olives Taggiasca€13.00VegetarianBresaola
Tomates, stracciatella, basilic, bresaola, roquette, parmesan€13.00Margher...Enza
Tomate, basilic et Stracciatella.€9.00
SANDWICHS
Murtadella Bbona
Base Pinsa, ricotta, mortadelle, pistache concassés, crème de pistache,€10.00Usca lu culu
Base Pinsa, mayonnaise de n'duja, saucisson piquant, scamorza fumé, aubergines, tomates confites, roquette.€9.00Gluten freeAlto Adige
Base Pinsa, speck, scamorza, champignons de Paris, roquette.€9.00
Plats
Filetto di pollo impanato
Filet de poulet cuit à basse température, panée et pommes de terre romarins.€10.00Melanzane alla Parmigiana
Aubergines grillés, sauce tomate et Mozzarella.€9.00Salmone servito con copanata di melanzane
Saumon basse température et ratatouille d'aubergines.€9.00
Desserts
Panna cotta
Crème cuite à l'amarena.€4.00Mousse al cioccolato
Mousse au chocolat 70%.€5.00Tiramisu maison
Tiramisu traditionnel au café.€4.50Gelato Grom alla nocciola o limone come una volta
Glace italienne Grom livrée dans son sac isotherme.€4.50
Boissons
Nectar de poire bio
20 cl.€4.00Nectar de pêche bio
20 cl.€4.00Jus de pomme bio
20 cl.€4.00Thé citron bio
27,5 cl.€4.50Thé pêche bio
27,5 cl.€4.50Limonata bio
25 cl.€4.00Mandarinata bio
25 cl.€4.00Mole Cola
33 cl.€4.00Mole Cola sans sucre
33 cl.€4.00Mole Cola bio
33 cl.€4.00Acque minérale naturalmente naturale
Taille au choix.€3.00Acque minérale delicatamente frizzante
Taille au choix.€3.00ACQUA MINERALE DELICATAMENTE FRIZZANTE 75 CL
€4.00ACQUA MINERALE NATURALMENTE NATURALE 75 CL
€4.00
Bières
Na bio
33 cl.€6.00
Vins
Valpolicella DOC Venetie bio
€17.00Primitivo Salento IGT Puoille bio
€14.00Chianti DOCG Toscane bio
€13.00Barbera d'Asti DOCG Piemont
€18.00Chianti Maggiano DOCG Toscane
€16.00Rossopuglia IGP Pouilles
€21.00Giba Rosso DOC Sardaigne
€17.00Fonte Venna DOC Montepulciano d'Abruzzo
€16.00Valpolicella Classico DOC
37,5 cl.€9.00Il Pumo Primitivo Salento IGT
€12.00Meraviglia IGT Puglia
€23.00Negroamaro Salento IGP
37,5 cl.€10.00Lambrusco Grasparossa
€7.00Prosecco bio DOC extra dry
€15.00Frlani Sur Lie Alpino Trentin
€20.00Auratae Cataratto Pinot Grigio bio Sicile
€12.00Mischiabacche Bianco Lombardia
€16.00Bianco Puglia Pouilles bio
€21.00Bardolino Chiaretto Vénétie
€14.00