About Borgo Delle Tovaglie
La cuisine italienne fine et délicate
Plats chauds
Risotto à la truffe frais “Tuber Magnatum Pico”
€42.00Tagliolini à la truffe frais “Tuber Magnatum Pico”
€42.00Tortelloni à la burrata avec sauce tomate et ricotta salée
€18.00Tortelloni aux cèpes à la fondue de gorgonzola
€18.00Parmigiana di melanzane avec burrata
Gâteau d'aubergines avec burrata€18.00Spaghetti carbonara
€16.00
Plats froids
Assortiment de burratine nature et fumées
Avec salade€16.00La planche borgo
Un mélange inoubliable de charcuteries et fromages italiens€18.00Grande assiette de carpaccio de bresaola
Avec roquette et parmesan€18.00Millefeuille de pane carasau
Avec jambon de parma, burratina et roquette€18.00Mozzarella buffala campana 250G
Avec salade et tomates cerise€15.00
Vins rouges
Nero D’Avola
750ml€19.00Montepulciano D’Abruzzo
750ml€27.00Valpolicella Ripasso
750ml€40.00
Vins blancs
Pignoletto
750ml€19.00Pinot Grigio
750ml€25.00Prosecco
750ml€25.00
Sodas
Orange
€3.00Lemonade
€3.00