About HOA TANG SARL (HOA NAM)
Venez à la découverte de nos mets traditionnels asiatiques sublimés par notre savoir-faire unique et authentique. Pour les déjeunés pressés ou encore à la recherche d’une escapade culinaire, nous vous proposons, à partir de nos produits de qualité, nos plats cuisinés spécialement pour vous.
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Rouleau de printemps poulet et crevettes
€8.10Rouleau de printemps porc et crevettes
€8.10Riz au poitrine de porc croustillant
€14.50Riz parfumé accompagné de son canard laqué soigneusement mariné et rôti
€15.70Bouchées aux crevettes
€8.10
Entrées
Pour un plaisir à partager ou pour simplement bien commencer
Brioches aux champignons parfumés
Brioche farcie aux champignons parfumés, d’œuf de caille, porc d’origine France et ses petits légumes (2 pièces)€7.80PopularRouleau de printemps poulet et crevettes
Filet de poulet avec ses crevettes et petits légumes enveloppé d’une galette de riz accompagné de son pot de sauce (2 pièces)€8.10Rouleau de printemps porc et crevettes
Porc d’origine France avec ses crevettes et petits légumes enveloppé d’une galette de riz accompagné de son pot de sauce (2 pièces)€8.10PopularNem au poulet
Nem traditionnel à base de filet de poulet (viande origine de France) accompagné de salade et son pot de sauce (4 pièces)€5.95Brioches au porc laqué
Brioche farcie au porc laqué d’origine France soigneusement mariné (2 pièces)€4.90Brioches au poulet
Brioche farcie au filet de poulet soigneusement mariné et ses petits légumes (2 pièces)€4.90Bouchées aux crevettes
Crevettes mijotées semi enveloppées d’une pâte de raviole, accompagnées de sa sauce piquante - contient du porc (6 pièces)€8.10Chips aux crevettes
Chips craquantes aux crevettes€2.15Nem au porc
Nem traditionnel à base de porc (viande origine de France) accompagné de salade et son pot de sauce (4 pièces)€5.40Raviolis aux crevettes
Crevettes mijotées enveloppées d’une pâte de ravioli, accompagnées de sa sauce piquante, contient du porc (6 pièces)€8.10
Menus
Plat accompagné d'une boisson de 33 cL au choix
Menu riz au porc laqué
€15.50Menu riz au poitrine de porc croustillant
€15.50Menu riz au cuisse de poulet
€14.50Menu vermicelles au boeuf et bò bún
€14.50Menu vermicelles au poulet citronelle ga bún
€14.50Menu riz au canard laqué (Menus Plat accompagne d'une boisson de 33 cL au choix)
€16.75
Rotisserie
Une sélection de rôtisseries faites maison
Portion de riz cantonais (1 pers)
riz sauté avec des légumes et dés d'épaule€4.85Canard laqué (1/2)
Canard laqué traditionnel soigneusement mariné et rôti - coupé par nos soins€21.00Canard laqué entier
Canard laqué traditionnel soigneusement mariné et rôti - coupé par nos soins€37.80Porc laqué
Porc laqué soigneusement mariné et rôti - coupé par nos soins€14.00Poitrine de porc française croustillante rôtie
Poitrine de porc française croustillante rôtie - coupée par nos soins€14.00Portion de riz (1 pers)
€3.25
Plats
Quand nos viandes de qualité rencontrent notre savoir-faire
Riz parfumé accompagné de son canard laqué soigneusement mariné et rôti
Riz parfumé accompagné de son canard laqué soigneusement mariné et rôti€15.70Riz au poitrine de porc croustillant
Riz parfumé accompagné de poitrine de porc française croustillante rôtie€14.50Riz au porc laqué
Riz parfumé accompagné de son porc laqué soigneusement mariné et rôti€14.50Riz aux cuisses de poulet grillé
Riz parfumé accompagné de cuisses de poulet soigneusement grillées€13.50Vermicelles au bœuf bò bún
Mélange de vermicelles, légumes et ses morceaux de bœuf délicatement revenus€13.50Vermicelles au poulet ga bún
Mélange de vermicelles, légumes et ses filets de poulet finement coupés€13.50Ravioli vietnamien banh cuon avec sauce
Hachée de viande de porc d’origine France et ses petits légumes le tout enrobé dans une pâte cuite à la vapeur accompagné de son pot de sauce€9.75Salade de papaye au bœuf grillée
Papaye finement haché et assaisonné accompagné de son bœuf grillé€11.90
Sandwichs
Découvrez nos bành mi, le traditionnel sandwich vietnamien
Sandwich au porc laqué
Pain de blé garni de porc laqué, de pickles de carottes, de concombre et de coriandre€5.40Sandwich au brochette de poulet
Pain de blé garni de sa brochette de filet de poule, de pickles de carottes, de concombre et de coriandre€6.20Sandwich au poitrine de porc croustillant
Pain de blé garni de sa poitrine de porc croustillante, de pickles de carottes, de concombre et de coriandre€5.40Sandwich au brochette de bœuf
Pain de blé garni de sa brochette de bœuf, de pickles de carottes, de concombre et de coriandre€6.20Sandwich spécial vietnamien au porc
Pain de blé garni de pâté vietnamien, poulet séché, poitrine de porc roulé, de pickles de carottes, de concombre et de coriandre€4.90Sandwich végétarien (tofu)
Plat végétarien, pain de blé garni de tofu, de pickles de carottes, de concombre et de coriandre€4.90
Desserts
Nos petits délices sucrés
Perles de coco
€3.00Dessert aux maïs coco
€5.40Dessert riz gluant aux haricots blanc
€5.40
Softs
Coca-Cola 33 cL
€2.15Orangina 33 cL
€2.15Jus de coco 33 cL
€2.15Perrier 33 cL
€2.15Oasis tropical 33 cL
€2.15Evian 33 cL
€2.15
Bières
Heineken 33 cL
€3.25Tsing Tao 33 cL
Bière chinoise€3.25