About Rajmahal - IXX ème
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
Menus 🍽️
Menu Rajmahal 1: Entrées accompagné de pain maison et plats principaux au choix et desserts au choix
€24.50Menu Rajmahal 2: Entrées, accompagné de pain maison et plats principaux au choix et desserts au choix
Salade indienne ou agneau tikka ou poulet tikka ou cailles tandoori || Naan nature ou naan fromage || Poulet tikka massala ou agneau aubergines ou poisson massala ou crevettes Rajmahal || Desserts ou pâtisserie maison€28.50
Entrées 🍴
Soupe de poulet
€8.00Soupe de lentilles
Soupe de lentilles façon traditionnelle€8.00Salade de poulet
Choux blancs, concombres, tomates et carottes avec poulet€8.00Salade de crevettes
Choux blancs, concombres, tomates et carottes avec crevettes€8.00Oignons bhajia
Lamelle d’oignons marinés dans différentes épices frits en beignets à la farine de pois chiche€5.90Salade indienne
Choux blancs, concombres, tomates, carottes et épices€6.70Samoussa légumes
Beignets de différents légumes et peu épicés€6.70Pakora aubergines
Beignets d’aubergines à la farine indienne | Accompagnés d’une sauce douce et épaisse au bason€6.70Pakora pommes de terre
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches et différentes épices€5.90Samoussa viandes
Beignets farcis à la viande et peu épicés€7.90Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillé aux épices€6.90Poulet tikka
Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré avec différentes épices et aromates et cuit en brochette au four tandoor€9.50Raita
Concombres, sauce yaourt avec carottes et peu épicés€6.60Cailles tandoori
Plat très raffiné: cailles très longuement macérées avec bouquet d’épices et aromates et cuites au four tandoori.€10.90Seekh kabab
Gigot d’agneau haché, en brochette avec oignon menthe, pincée d’herbes et différentes épices.€6.90Agneau tikka
Gigot d’agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit en brochette au feu de charbon de bois€10.50Agneau bara kabab
Jarret d’agneau entier, sur son os mariné avec différentes épices et cuit au charbon de bois€10.00Poisson tikka
Filet de lieu noir mariné et épicé et cuit au charbon de bois€9.50Gambas tandoori
Spécialité très fine: gambas longuement macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates et cuites au four tandoor€23.90Assortiment pour 2 personnes
Oignon bhaja, samosa, légumes, poulet tikka, agneau kabab et poisson tikka€24.00Chappati
Pain nature, farine et complète non levée€2.00Paratha
Pain beurré et fourré et pâte non levée.€3.50Stuffed paratha
Pain beurré et fourré aux légumes et pâté non levée.€4.00Naan nature
Pain nature, farine blanche et pâte levé.€2.70Naan au fromage
Spécialité du chef, pain au fromage, farine blanche et pâte lévée€4.70Keema naan
Spécialité de farine blanche, en pâté levée et fourré à la viande d’agneau.€4.70Naan à l'ail
Pain à l’ail.€4.70
Plats 🐑 🐏 🐔
Poulet massala
Cuisse de poulet grillé au four et cuisiné au curr€13.00Poulet punjabi
Curry de poulet bien épicé€12.00Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre et relevé€13.00Butter chicken
Poulet grillé au four tandoor et cuisiné au curry€13.50Poulet sagwala
Curry de poulet aux épinards€14.00Poulet Rajmahal
Poulet désossé cuit avec pistaches, noix de cajou et peu épicé ou relevé€13.00Poulet aubergines
Curry de poulet aux aubergines€15.50Poulet tikka massala
Poulet grillé au four puis cuisiné au curry€14.50Agneau roghan josh
Curry d’agneau traditionnel€10.00Agneau vindaloo
Curry d’agneau aux pommes de terre et relevé€13.50Agneau sagwala
Curry d’agneau aux épinards€16.00Agneau punjab
Curry d’agneau relevé€12.50Keema matar
Gigot haché avec petits pois€12.50Agneau Rajmahal
Gigot d’agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches€16.00Rara mutton
Curry de mouton bien épicé€13.00Agneau aubergines
Curry d’agneau aux aubergines€17.50Agneau tikka massala
Agneau grillé au four puis cuisiné au curry€15.00Crevettes Rajmahal
Curry de crevettes décortiquées et agrémentées d’une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins et non épicé€14.90Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées et assez relevé€12.50Crevettes aubergines
Curry de crevettes décortiquées aux aubergines€17.90Poisson massala
Curry de poisson et assez relevé€12.50Poisson Rajmahal
Lieu noir cuit au four tandoor et servi avec une sauce aux pistaches, amandes et noix de cajou€13.00Gambas bhoona
Gambas marinées dans une sauce spéciale aux herbes fraîches et aux épices cuites avec des tomates et du coriandre frais€25.90Bangin bartha
Curry d’aubergines€10.90Dal sag
Curry d’épinards aux lentilles indiennes€10.50Légumes maison
Choux-fleur, pomme de terre et petits pois€9.90Dal makhemi
Curry de lentilles indiennes€9.90Epinards
Curry d’épinards avec pommes de terre et petits pois€9.90Sag panir
Curry d’épinards au formage€9.90
Biryani et riz 🍚
Poulet biryani
Poulet désossé avec riz, différentes épices et sauce séparée€15.90Biryani agneau
Agenau désosse mijoté avec riz, différentes épices et sauce séparée€18.90Crevettes biryani
€18.50Biryani poisson
Poisson mijoté avec riz, différentes épices et sauce séparée€15.90Légumes biryani
Légumes mijotés avec riz et épices€14.00Riz basmati
Basmati rice€4.00Peas pullao
Riz basmati aux petit pois€5.90
Desserts maison 🍰
Khulfi
Glace maison au lait, noix de cajou et pistache€5.50Gujrela
Spécialité aux carottes, pistaches, noix de coco et amandes€4.50Gulab jamun
Beignet à la poudre de lait et sirop de safran€4.50Halwa
Gâteau de semoule€4.50Kheer
Gâteau de riz maison€4.50Salade de fruits
Mixte fruits salade€5.50
Softs 🥤
Jus de fruits (orange) 1L
€3.50Jus de fruits (ananas) 1L
€3.50Jus de fruits (pomme) 1L
€3.50Jus de fruits (mangue) 1L
€3.50Coca-Cola 50 cL
€3.00Coca-Cola zero 50 cL
€3.00Oasis 50 cL
€3.00Evian 50 cL
€3.00Evian 1,5L
€3.50Badoit 50 cL
€1.90Badoit 1 L
€2.90San Pellegrino 50 cL
€1.90San Pellegrino 1 L
€2.90Vittel 50 cL
€1.90Vittel 1,5L
€2.90Fanta 50cL
€3.00
Bières 🍺
1664 25cL
€2.50Heineken 25 cL
€2.50
Vins 🍷
Vin blanc, Alsace AC Riesling Hans Schaeffer 37,5 cL
€8.00Vin blanc, Domaine de l'Aulnay Muscadet AC 75 cL
€14.00Vin blanc, Alsace AC Riesling Hans Schaeffer 75 cL
€14.00Vin blanc, Les Chataigniers Sancerre AOC 37,5 cL
€13.00Vin blanc, Les Chataigniers Sancerre AOC 75 cL
€24.00Vin rosé, Indien Sula Zinfandel 75 cL
€22.00