About Star gourmet
Venez vous régaler avec nos spéciliatés thaï !
Entrées froids
Salade de rumsteak
Salade de rumsteck mariné du nord-est de la Thaïlande, parfumée de riz grillé fait maison€12.00Salade de papaye
Salade avec un mélange d'épices thaïes marié avec un léger riz soufflé, et des morceaux de porc salami thaï€12.00Salade d'ananas fraîs aux crevettes
Salade d'ananas frais aux crevettes agrémentée de noix de cajou, et coco râpée grillée à la sauce nam prik prow€12.00Salade de riz souflé
Salade avec un mélange d'épices thaïes marié avec un léger riz soufflé, et des morceaux de porc salami tha€12.00
Entrées chaudes
“Po phiet ” fait maison
Au assortiment de légumes "po phiet " roulées en feuille de brick croustillant, servies avec une sauce aigre douce€9.90Satay Kai
Brochettes de blanc de poulet grillé et mariné "satay kai", servies avec une sauce cacahouète.€10.90Thoung Thong
Croustillants d'aumonière "thoung thong" farcis aux crevettes sauce sucrée salée€9.90Soupe “tom yam kung” aux crevettes
Soupe “tom yam kung” aux crevettes, champignons, saveurs rehaussées par la citronnelle, et niveau de piment au choix€12.00"Tom kha kai" Soupe de poulet au galanga
Soupe au poulet "tom kha kai" typique thaïlandaise avec champignons, lait de coco au galanga, et niveau de piment au choix.€12.00
Plat wok
Phad see eiaw
Pâtes de riz aux crevettes ou poulet sauté au wok à la sauce de soja black et légumes kailan et choux de shanghai aux œufs, et suppléments aux choix.€13.90Phad Thai IM (top choix)
Pâtes de riz aux crevettes ou poulet sauté au wok, et sauce tamarin sucrée-salée avec pousses de soja, et cacahuètes concassées€13.90Poulet sauté au basilic frais
Blanc de poulet coupé et sauté au wok avec du basilic thai frais servi avec du riz blanc€12.90Khao phad sapparod
Riz sauté à l'ananas frais, avec crevettes ou poulet au choix agrémenté d'œuf, de ciboule, de Noix de cajou et un supplément au choix.€12.90
Les plats spécialité du chef
Curry vert du chef Priphan IM
Curry vert avec aubergines "kiew wan kai", haricots verts, viandes, accompagnement et piment au choix€14.90Poulet au noix de cajoux
Emincé de blanc de poulet mariné, sauté aux noix de cajou, poivrons, oignons et accompagnements au choix€13.90Curry rouge de chef Priphan IM
Curry rouge, pousse de bambou, viandes, accompagnements et piment au choix€14.90Gambas 🦐 au sauce tamarin sucrée caramelisée
Gambas panées croustillantes à la sauce tamarin sucrée caramelisée & acidulée avec échalottes cripsy€21.00Gambas 🦐 au sauce curry rouge pimenté
Grosses gambas frites nappées de sauce curry rouge, niveau de piment au choix€21.00Tigre qui pleure(plat exeption)
Entrecôte de boeuf française, marinée bien tendre, grillée garnie d'une sauce tamarin€25.50Canard sauté au basilic thai
Magret de canard émincé et sauté au piment avec aubergines thaies, haricots verts, basilic et accompagnements au choix€18.90Poulet frit à la citronnelle
Cuisse de poulet grillé, désossée, marinée aux herbes thaies à la citronelle, plantes thaies et accompagnements au choix€15.90Curry vert du chef Priphan IM au poulet !
Curry vert avec aubergines "kiew wan kai", haricots verts, poulet, accompagnement et piment au choix !€14.90
Plats végétariens
Grosse portion d'assortiment de légumes du jour, croquants sautés au wok
€13.90Curry vert du chef priphan IM au légumes du jour
€13.90Nems au légume
€6.90Khao phad
Riz sauté au légumes, agrémenté d'oeuf, de ciboulette€13.90Phad Thai IM
Pâtes de riz au légumes sauté wok, sauce tamarin sucrée-salée avec pousses de soja et cacahuètes concassées€13.90Phad see eiaw
Pâtes de riz sauté au wok à la sauce de soja black et légumes kailan, choux de shanghai aux oeufs€14.90sauce soja salé
sauce soja salé€0.05
Dessert fait maison
Flan thai au lait de coco
Flan fait maison€7.90Riz glutant à la mangue "avion" fraîche
Dessert Phare du Maison, Riz gluant au crème de coco et la mangue "avion" fraiche€12.00
DESSERT FAIT MAISON
Mangue "avion" bien mûre
Assortiment de fruit frais, découper le jour même€8.00Ananas frais
Ananas de fruit frais, découper le jour même€6.50Salade de fruit frais
Assortiment de fruit frais, découper le jour même€6.00Riz noirs gluant au crème de coco et aux longans
Riz noirs gluant au crème de coco et longans€7.90
Boissons alcolisées
Bière singha
33cl€5.50
Boissons soft
Coca- Cola
33cl€2.90Coca- Cola zéro
33cl€2.90Orangina
33cl€3.50Schweppes tonic
33cl€3.50Perrier
33cl€3.50Jus de coco
33cl€4.00Jus de mangue
33cl€4.00Evian
50cl€4.00San pellegrino
50cl€4.00