About Au Vieux Cèdre - Saint Michel
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
Formules sandwiches
Formule trio avec boisson
Sandwich au choix (voir carte) +1 entrée froid au choix ( hommos ou tabboulé ou caviar d'aubergine ou salade d'aubergine ou pomme de terre ) + Beignet au choix + boisson au choix.€15.90FORMULE VEGETARIRNNE
Sandwich au choix ( voir carte ) + beignet au choix, + Boisson au choix OU Dessert (baklawa).€12.90FORMULE VIANDE
Sandwich au choix ( voir carte ) + Beignet au choix + boisson au choix OU Dessert (baklawa)€13.90
Beignets (4 pièces)
Beignets falafel
Croquettes aux fèves, pois chiches et huile de sésame€6.90Beignets fatayer
Chaussons aux épinards et pignons de pain€6.90Samboussek fromage
Rissoles au fromage parfumé au thym€6.90Samboussek viande
Rissoles à la viande de bœuf€6.90Kebbe boulette
Boulettes de viande de bœuf au blé concassé, viande de bœuf hachée€8.00
Entrées froides
Taboulé
Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive€7.50PopularHoumous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive€7.50PopularMoutabbal
Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive€7.50Salade du moine
Aubergine grillé, tomate, poivron vert, rouge, persil, oignon et citron.€7.50Chankliche
Fromage de chèvre au thym€7.50Feuille de vigne farcie (6 pièces)
Farcie au riz, tomate, persil , citron et huile d’olive€7.50Poivrons farcis (4 pièces)
Fromage de chèvre€7.50Labneh
Crème de fromage frais, huile d’olive, salades et tomates€7.50Sauce à l’ail
Crème d’ail citronnée€5.50
Entrées chaudes
Chiche taouk
Blanc de poulet mariné, ail et citron€8.90PopularChawarama bœuf
Fines tranches de bœuf marinées et Grillé€8.90Makaneck
Petites saucisses bœuf, agneau Grillé au pignons de pins€8.90Batata harra
Pommes de terre poêlé, coriandre, Ail et Citron.€8.00Foul moudamas
Fèves et pois chiche mijotées, persil, citron et huile d'olive€8.00Soujouk
Mousse de viande de bœuf aux épices ( légèrement épicée )€8.90Foie de volaille
Dés de foies poêlés, citron, ail et coriandre€8.90Filet
Filet de poulet mariné au thym€8.90Fahita
Blanc de poulet aux légumes Grillé€8.90
Sandwiches viandes
Chiche taouk
Blanc de poulet mariné, ail, citron, houmous, crème d’ail et salades€8.50Chawarama
Fines tranches de bœuf marinées, houmous, crème de sésame et salade€8.50Fahita
Poulet aux légumes, houmous, crème d’ail, salades et tomates€8.50Filet
Filet de poulet mariné au thym, crème d’ail, houmous et salades€8.50Foie de volaille
Dés de foie de poêlés, citronnés, crème d’ail, houmous, salades et tomates€8.50Makaneck
Petites saucisses bœuf, agneau, pignons de pin et crème d’ail€8.50Soujouk
Mousse de viande de bœuf aux épices, houmous, crème d'ail, salade et tomates€8.50Kebbeh
Part de viande au blé concassé, houmous, crème de sésame, tomates et salades€8.50
Sandwiches végétariens
Falafel
Deux grandes croquettes de légumes, crème de sésame au citron, hommos, salades et tomates€7.50Chincliche
Fromage de chèvre, parfum au thym, taboulé, huile d'olive, tomates et salades€7.50Labneh
Crème de fromage frais, huile d'olive, salades et tomates€6.90Labneh mixte
Crème de fromage frais,+ 2 feuilles de vigne, huile d’olives, tomate et salades.€7.50Foul
Malaxe de fèves, pois chiches, salade d’aubergine et crème d’ail, salade et tomate.€7.50Poivron mixte
Pommes de terre, taboulé , aubergine avec crème de sésame + 2 poivrons, salade et tomate;€7.90Végétarien du chef
Salade d'aubergine, houmous, taboulé, pommes de terre et crème, salade et tomate€7.50
Plats variés
Assiette végétarienne
Falafel, fatayer aux épinards, samboussek au fromage, tabboule, houmous, caviar d'aubergine et pommes de terre€19.50Assiette viande au choix
Viande au choix, hoummous, tabboulé, salade d'aubergine, samboussek au fromage, feuille de vigne farcie, poivron farci au fromage et pommes terre€20.50Assiette mixte
3 viandes au choix, hoummos, tabboule, caviar d'aubergine, rissoleau viande, poivron farci au fromage, feuille de vigne farcie, pommes de terre sautée à l'ail et coriandre€21.90
Mezzés
Mezze 1 personne
Assortiments de 3 hors d'œuvres froids et chauds avec 2 viandes au choix€20.90Mezze 2 personnes
Assortiments de 5 hors d'œuvres froids et chauds avec 2 viandes au choix€36.90Mezze 3 personnes
Assortiments de 7 hors d'œuvres froids et chauds avec 3 viandes au choix€57.90Mezze 4 personnes
Assortiment de 8 hors d'œuvres froids et chauds avec 4 viandes au choix€75.90Mezze 5 personnes
Assortiment de 9 hors d'œuvre froids et chauds avec 5 viandes au choix€91.90Mezze 6 personnes
Assortiment de 10 hors d'œuvre froids et chauds avec 6 viandes au choix€108.00
Pâtisseries
Baklawa
Losange€2.50Baklawa
Cigare€2.00Maamoul
Noix, pistache ou dattes€2.90Bourma
Cheveux d'ange grillés aux pistaches€2.90Nammoura
Aux amandes€2.90Mouhalabiya
Crème de lait au miel pistache€4.50
Softs
Perrier 33 cL
€2.50Eau minérale 33 cL
€2.50Coca-Cola 33 cL
€2.50Coca-Cola zéro 33 cL
€2.50Orangina
€2.50Fanta orange
€2.50Icetea pêche 33 cL
€2.50Schweppes agrume 33 cL
€2.50Ayran
Yaourt frais à l'oriental€2.50