About Pub St Germain
Une cuisine cosmopolite et raffinée à base de produits de saison de qualité
Salade & Bowls
Burrata, tomates, basilic
Burrata 125 g, tomates olivettes, croûtons, huile d’olive basilic, zeste de citron vert, basilic cress, fleur de sel€10.00Vegan poke bowl
Riz venere, betterave chioggia, haricots verts, brocolis, avocat, wakame, radis daikon, grenade, vene cress, huile d’olive citron€16.00Poke bowl au saumon cru
Saumon cru, riz venere, betterave chioggia, haricots verts, brocolis, avocat, wakame, radis daikon, grenade, vene cress, huile d’olive citron€18.00Poke bowl au poulet
Poulet, riz venere, betterave chioggia, haricots verts, brocolis, avocat, wakame, radis daikon, grenade, vene cress, huile d’olive citron€18.00Salade Caesar au poulet
Salade romaine, blanc de volaille, croûtons, parmesan, anchois, œuf, crème, coriandre cress€18.00
Pizzas
Parrot's
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, buffala, basilic€15.00Pub St Germain
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, pignons de pin€18.00
Burgers
Avec frites fraîches
Cheese Burger
Bun boulanger, steak haché charolais (170g), beaufort, salade sucrine, tomates confites, sauce moutarde au miel€19.00Chicken burger
Bun boulanger, blanc de volaille, cheddar fumé, salade sucrine, tomates confites, sauce moutarde au miel€19.00
Desserts
Granola Cheesecake
Biscuit granola maison, cream cheese au citron vert, billes de yuzu€10.00Cookie moelleux minute
Cookie minute, cacahuètes caramélisées€11.00
Softs
Coca-Cola 33 cL
€2.50Coca-Cola zéro 33 cL
€2.50Lipton Ice tea pêche 33 cL
€2.507 Up 33 cL
€2.50Evian 50 cL
€2.50San Pellegrino 50 cL
€2.50
Bières et vins
Paname Brewing Company - Œil de Biche Pale Ale 33 cL
4,6 %€4.00Paname Brewing Company - Barge du Canal IPA 33 cL
6 %€4.00Vinologist 2017/18 Chenin Swartland – Afrique du Sud 75 cL
Vin blanc€28.00Demoiselle Sans-Gêne 2018 - IGP Méditerranée Bio 75 cL
Vin rosé€28.00Malbec Finca La Nina 2018 - Malbec 75 cL
Vin rouge€28.00